Jitha’s verder als Jitha’s Deli en menu aangepast
Petrol – Het was al aangekondigd, maar nu is het zover: tankstationformule Jitha’s heeft de naam aangepast naar Jitha’s Deli en het nieuwe menu geïntroduceerd.
Jitha’s, de eigen shopformule van tankstationbedrijf N. van Staveren, had al aangekondigd na een periode van proefdraaien dat er een aantal aanpassingen zouden worden aangebracht aan de formule. Nog meer versbeleving zou een belangrijk aspect worden van de aanpassingen. Om dit te benadrukken bij de gasten zou de naam Deli worden toegevoegd aan Jitha’s. Daarnaast zou op een aantal punten het menu worden aangepast. Die aanpassingen zijn nu gedaan aan de Randweg in Emmeloord. Dit Shell-tankstation is op dit moment de enige Jitha's Deli-vestiging. Nieuw op de menukaart staan onder andere de Scrocchiarella carpaccio en de Baguette Old Amsterdam in vega-variant.
Uitbreiding
De nieuwe naam Jitha’s Deli vormt ook de aftrap voor uitbreiding van het aantal locaties met de nieuwe shopformule. In totaal staan er vier nieuwe vestigingen gepland voor het einde van het jaar, afhankelijk van beschikbaarheid van materialen en mensen, zo laat het bedrijf weten.
Rust
Jitha’s Deli is een shopconcept dat de naam draagt van de huidige directeur Jitha van Staveren. Zij nam in 2016 het familiebedrijf over van Nico van Staveren. In die tijd was het al haar wens met een totaal nieuw shopconcept te komen. In samenwerking met strategisch ontwerpbureau Sandenburg concept creation In Amsterdam is het huidige shopformat ontworpen. Bij Jitha’s Deli draait het om service, beleving, genieten, verleiden en verbinding maken tussen gast en medewerker. Het moet ook een plek zijn waar mensen tot rust komen, vandaar dat er ook een grote leestafel staat opgesteld achterin de shop.
Pinsa
De pinsa is één van de smaakmakers in het assortiment die de hele dag door vers wordt klaargemaakt voor de gast. Een ambachtelijk Italiaans product dat veganistisch en vetarm is, en minder calorieën en koolhydraten bevat dan een pizza. Jitha’s Deli biedt 17 verschillende pinsa’s.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Couche-Tard biedt fors minder voor tankstationbedrijf Issa-broers
Overname - De Canadese conveniencewinkel- en tankstationexploitant Alimentation Couche-Tard heeft volgens bronnen uit de financiële wereld een overnamevoorstel gedaan voor Cumberland Farms, voorheen bekend als EG Group. Het bod waardeert het bedrijf op 7,5 miljard tot 8 miljard dollar, omgerekend circa 5,6 miljard tot 6 miljard Britse pond.
Lees bericht
Frischwerk opent tweede vestiging in Eindhoven
Formulenieuws - Na de eerste vestiging in Leiden breidt Frischwerk verder uit bij AVIA-tankstations. De winkel aan de Hastelweg in Eindhoven is volledig verbouwd en gaat verder volgens de nieuwe Frischwerk-formule. Daarmee is Eindhoven de tweede vestiging van de formule.
Lees bericht
Convenience Concept introduceert Frischwerk voor tankstations
Tankstation – Convenience Concept heeft een nieuwe food- en convenienceformule voor het petrolkanaal gelanceerd. Met Frischwerk wil het bedrijf inspelen op de veranderingen in de mobiliteitsmarkt, zoals de opkomst van elektrisch rijden, veranderend consumentengedrag en strengere regelgeving. Volgens het bedrijf helpt de formule tank- en servicestations om hun aantrekkingskracht en rendement te behouden.
Lees bericht
Aral opent testlocatie met vernieuwd REWE To Go-concept
Buitenland - Aral heeft langs de Duitse snelweg A7 bij Northeim (Nedersaksen) een nieuwe pilotlocatie geopend waarin een vernieuwd REWE To Go-concept centraal staat. De vestiging maakt deel uit van een modern truck- en servicestation en is ontwikkeld in samenwerking met Lekkerland.
Lees bericht
Wat zijn de toekomstige kansen voor tankstationshops?
Bijeenkomst - Ruim 135 professionals uit de petrol-, convenience- en on-the-go-sector kwamen op 30 juni bijeen tijdens de HOMiES Inspiratiemiddag, die deze editie in het teken stond van 'Het Grote Kantelpunt in Petrol & On The Move'. De middag in de Zwarte Silo in Deventer bood een mix van inspirerende presentaties, praktijkervaringen en open gesprekken over de veranderingen die de petrolmarkt de komende...
Lees bericht
Samenwerking Shell en Bakerstreet eindigt na 18 jaar
Formulenieuws - Na een succesvolle samenwerking van bijna 18 jaar eindigt per 1 januari 2027 de samenwerking tussen Bakerstreet en Shell rondom de Shell Café bakkerijactiviteiten in de BeNeFrUx.
Lees bericht