PLNT introduceert Crab Cake voor foodservicemarkt
_1080_720_90.jpg)
Introductie - PLNT, een merk van Future Food Group, producent van plantaardige vlees- en visopvolgers, lanceert een 100% plantaardige Crab Cake voor de foodservice. Het product is gekruid zoals de traditionele Crab Cake en krijgt zijn visachtige smaak van zeewier.
Het product is vrij van GMO's en palmolie, en duurzaam geproduceerd in Nederland zonder het gebruik van chemicaliën. “We zijn verheugd om onze 100% plantaardige Crab Cakes te introduceren bij zowel visliefhebbers als vegetariërs en vegans,” aldus Laurens Zandbergen, Manager Marketing. Future Food Group spreekt bij de plantaardige producten van opvolgers in plaats van vervangers omdat zij – zoals zij zelf aangeven – ‘geen concessie doen op het gebied van smaak, gezondheid of duurzaamheid’.
De Crab Cake is eenvoudig te bereiden waardoor het geschikt is voor de foodservicesector. Het product is te bereiden door twee minuten in de pan te frituren, maar kan ook in een pan worden gebakken. PLNT Crab Cake werd op de private labelbeurs PLMA Amsterdam Expo in mei van dit jaar geselecteerd voor de New Product Expo op basis van smaak en innovatie.
Bron: Future Food Group /@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
PLNT introduceert plantaardige zalm en kip met Nutri-Score A
Introductie - PLNT, het merk van 100% plantaardige vlees- en visopvolgers, introduceert drie nieuwe producten: Kip Nuggets, Kip Tenders en Zalmfilet. Het merk speelt daarmee in op de belangrijkste trend in de voeding: gezondheid.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Redefine Meat verrast bezoekers Sial met spectaculaire show
Vakbeurzen - Een spectaculaire show van het Israëlische bedrijf Redefine Meat, de leverancier van de plantaardige biefstuk van Loetje, samen met honderden andere aanbieders die niet direct met innovaties zijn gekomen, maar wel hun bestaande producten hebben verbeterd. De jaarlijkse Sial in Parijs, de grootste levensmiddelenbeurs ter wereld, pakte ook deze editie weer uit.
Lees bericht
The Veggie Lovers heeft nu biologische receptuur
Introductie – Vega heeft er een aanwinst bij: The Veggie Lovers. Het merk met verschillende vleesvervangende producten van Future Food Group heeft een upgrade ondergaan. Niet in de verpakking, maar ook door volledig over te stappen op een biologische receptuur.
Lees bericht
PLNT komt met plantaardige Tonijn
Introductie – PLNT had al een plantaardige Beef Wellington en komt nu met de plantaardige tonijn. Viskenners konden op de vakbeurs Tavola in België enige tijd geleden al kennismaken met het product, maar wordt nu breed in Nederland geïntroduceerd.
Lees bericht
Schouten ziet sterke groei plantaardige vis door hoge olieprijs
Plantaardig - Schouten Europe, het bedrijf dat zich richt op vlees- en visvervangers, ziet de vraag naar plantaardige vis in een stroomversnelling komen door de stijgende gasolieprijzen. De sterk gestegen energieprijzen maken een rendabele visserij amper mogelijk.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
PLNT introduceert kant & klare Vegan Beef Wellington
Introductie - PLNT heeft speciaal voor het Paas-assortiment de eerste kant-en-klare Vegan Beef Wellington in Nederland ontwikkeld. Volgens producent Future Food Group in Veenendaal zijn er meerdere initiatieven geweest, maar is er nu een Vegan Beef Wellington die net zo sappig en lekker is als het origineel.
Lees bericht