Rotterdam heeft eerste Beers&Barrels volgens nieuw concept

De Beers&Barrels; in Rotterdam heeft een nieuwe uitstraling gekregen

Horecaformule – Na een grondige verbouwing is de nieuwste Beers&Barrels vandaag geopend in Central Plaza aan de Weena in Rotterdam. Het is de eerste locatie volgens het nieuwe concept van Beers&Barrels, waar naast diverse bieren en een kwalitatief aanbod aan (dry-age) vleesgerechten, ook cocktails en vega(n) gerechten op de kaart staan.

Met de opening van Beers&Barrels Rotterdam geeft horecagroep Restaurant Company Europe (RCE), waar Beers&Barrels onder valt, een nieuwe invulling aan het opvallende hoekpand aan de Weena. De afgelopen maanden is hard gewerkt om een nieuwe plek te creëren, waar zowel bierliefhebbers als cocktail-lovers zich thuis zullen voelen,’ vertelt Sandra van Halderen (CEO RCE).

De vierde Beers&Barrels locatie heft een duidelijk andere uitstraling dan de drie bestaande Beers&Barrels locaties in Utrecht en Breda. De horecaformule onderging de afgelopen tijd een grote restyling, waarmee aan het robuuste Beers&Barrels een meer verfijnde en volwassen laag werd toegevoegd. Ook het logo en de huisstijl is compleet vernieuwd. Rotterdam is daarmee de eerste locatie met deze vernieuwde stijl.

Bredere doelgroep

Met de restyling wil Beers&Barrels een bredere doelgroep gaan aanspreken. De tijd van stereotype focus op bierpullen en vlees laten ze achter zich. Ook als je geen bierdrinker bent of als je zin hebt in een smakelijk vega(n) gerecht, moet Beers&Barrels Rotterdam de perfecte plek zijn voor lunch, een uitgebreid avondje dineren of een gezellige after-work borrel tot in de late uurtjes..

Taptafels

Met de ‘taptafels’ biedt Beers&Barrels een unieke beleving, perfect voor een personeelsuitje of avond bijkletsen met vrienden. Dit begint al bij het wegen van je eigen fust in de barrel room. Nadat deze is aangesloten, kan het zelf biertappen beginnen.

Bron: RCE/@FoodClicks

Inrichting is wat robuuster
Het nieuwe logo
Beers&Barrels; aan de Weena

Auteur: Steffen van Beek

Tags: beers&barrels; cocktails horeca rce restaurant company europe taptafels

Gerelateerd nieuws

AdministratieCheck van Belastingdienst druk bezocht door horeca

Belastingen - De Belastingdienst ziet dat veel horecaondernemers worstelen met hun administratie. Bonnen raken kwijt, facturen blijven liggen en een vaste administratieroutine ontbreekt regelmatig. Om ondernemers hierbij te ondersteunen, introduceerde de dienst begin dit jaar de zogenoemde AdministratieCheck. Inmiddels maakten in het eerste kwartaal van 2026 al meer dan 900 horecaondernemers gebruik van de online tool.

Lees bericht

Consumenten en foodprofessionals niet altijd op één lijn

Analyse - Consumenten en foodserviceprofessionals delen een sterke focus op gastvrijheid, maar verschillen duidelijk van mening als het gaat om prijs, beleving en duurzaamheid. Vooral de thema’s goedkoop in fastservice, genieten in de horeca en een goed geweten in catering zorgen voor spanning tussen verwachtingen van gasten en de realiteit van ondernemers.

Lees bericht

Overeenkomst voor betere toegang tot horeca-wc’s

Horeca - MDL Fonds en Koninklijke Horeca Nederland hebben een landelijke samenwerkingsovereenkomst ondertekend om de toegang tot horeca-wc’s te verbeteren. Met de afspraak willen beide partijen de bewegingsvrijheid van miljoenen Nederlanders vergroten.

Lees bericht

KHN Kompas signaleert de generatieverschillen

Onderzoek - Uit recent consumentenonderzoek van NielsenIQ, uitgevoerd in opdracht van KHN Kompas, blijkt dat horecabezoek sterk verschilt per generatie en geslacht. Het nieuwe platform van Koninklijke Horeca Nederland biedt ondernemers inzicht in actuele trends en kansen om de hele dag aantrekkelijk te blijven voor verschillende doelgroepen.

Lees bericht

© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid