Smart catering van New Fork ook naar Amsterdam
_1080_720_90.jpg)
Catering – De bedrijfscateraar New Fork met hun smart catering gericht op hybride werkvormen gaat vanaf april ook aan de slag in Amsterdam. De bedrijfsexperimenten - het afgelopen jaar - in Rotterdam bleken levensvatbaar en trokken klanten als Coolblue en Deutsche Bank. Recente overnames van Amsterdamse cateringbedrijven zorgen er voor dat New Fork nu ook aan de slag gaat in de hoofdstad.
New Fork kent sinds 2020 een onstuimige groei. Na meerdere experimenten - gericht op hybride werken - in Rotterdam en de ondernemerslessen die daar zijn opgedaan, betreedt New Fork nu de Amsterdamse markt. Door de huidige en op hande zijnde overnames van Amsterdamse cateringbedrijven wil het bedrijf sneller een groter marktaandeel veroveren, want ze zijn er van bewust dat succes in Rotterdam geen garantie is voor succes in Amsterdam. Yorick van Baarsel: ‘Door de overnames van Amsterdamse cateraars zetten we onszelf op voorsprong in de lanceringsfase.’
Hybirde werkvormen
Het cateringproces van New Fork is efficiënt, duurzaam en gericht op samenbrengen van flex- en kantoorwerkers. Juist door die aanpak kan het bedrijf makkelijker inspelen op veranderende behoeften. Co-founder van New Fork Yorick van Baarsel: ‘Elke medewerker bestelt ’s ochtends haar of zijn gezonde lunch via onze app en ‘s middags wordt de lunch, zonder e-nummer, op kantoor afgeleverd. Voedselverspilling is daarmee verleden tijd omdat er precies datgene wordt besteld, wat er die dag nodig is’.
Bron: New Fork/@FoodClicks
_1152_768_90.jpg)
Geen eigen keuken, maar toch een lunch serveren voor het personeel
_961_768_90.jpg)
De lunch op maat
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Compass Group nieuwe horecapartner WEC
Catering - Compass Group Nederland en het WEC (Werelderfgoedcentrum Waddenzee) gaan een samenwerking aan. Als de nieuwe horecapartner van het WEC zal Compass Group Nederland een bijzonder horecaconcept ontwikkelen dat de schoonheid en het belang van het Waddengebied weerspiegelt.
Lees bericht
Sodexo en WNF zetten ‘aardig eten’ op de kaart
Catering - Vanaf maandag, 15 april, gaan food & facilitair dienstverlener Sodexo en WWF-NL een samenwerking aan om Nederlandse werknemers duurzamer en gezonder te laten eten. Met deze samenwerking worden in ruim 100 bedrijfsrestaurants gerechten die minder impact hebben op natuurverlies en klimaatverandering onder de aandacht gebracht.
Lees bericht
CIRFOOD nieuwe cateraar Evides Waterbedrijf
Catering - Evides is na Vitens het tweede waterbedrijf in het portfolio van CIRFOOD. De cateraar uit Hoofddorp breidt hiermee het portfolio in het B&I segment wederom verder uit. Evides heeft CIRFOOD als nieuwe horecapartner gecontracteerd voor zowel de restaurant als de banqueting voor de locaties Kralingen en Spijkenisse.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
‘HEMA populairste keten voor koffie en lunch’
Onderzoek – HEMA is de populairste keten voor koffie en lunch in Nederland. Nederlanders halen ruim een kwart (27%) van de bestellingen af bij koffie- en lunchketens. De locatie vormt de belangrijkste keuzereden. Dit blijkt uit de Nationale Benchmark Koffie- en Lunchketens, een grootschalig onderzoek van Multiscope onder bijna 5.000 Nederlanders.
Lees bericht_(2)_400_400_85_s_c1.jpg)
Foodsector bewust van invloed Gen-Z maar actie blijft uit
Onderzoek – In de foodsector is meer dan de helft (63%) zich ervan bewust dat Gen-Z andere behoeftes en wensen heeft op het gebied van buitenshuis eten. Toch past niet iedereen zich direct aan op de opkomst van met name Gen-Z. Dit blijkt uit onderzoek van de GROUP7 Professional Community onder respondenten uit Nederland (443), uit de segmenten Horeca, Fastservice en Catering, dat...
Lees bericht
Leo catering lanceert lifestyle visie met Mind&Health
Catering - Leo catering start met lifestyle visie, waarbij het streven naar een integraal gezonde levensstijl centraal staat. Leo catering is van mening dat het als cateraar meer kan bijdragen aan vitaliteit dan alleen met voeding en heeft daarvoor een partnership gesloten met Mind&Health.
Lees bericht