Smart catering van New Fork ook naar Amsterdam


Smart catering van New Fork is gericht op hybride werkvormen

Catering – De bedrijfscateraar New Fork met hun smart catering gericht op hybride werkvormen gaat vanaf april ook aan de slag in Amsterdam. De bedrijfsexperimenten - het afgelopen jaar - in Rotterdam bleken levensvatbaar en trokken klanten als Coolblue en Deutsche Bank. Recente overnames van Amsterdamse cateringbedrijven zorgen er voor dat New Fork nu ook aan de slag gaat in de hoofdstad.

New Fork kent sinds 2020 een onstuimige groei. Na meerdere experimenten - gericht op hybride werken - in Rotterdam en de ondernemerslessen die daar zijn opgedaan, betreedt New Fork nu de Amsterdamse markt. Door de huidige en op hande zijnde overnames van Amsterdamse cateringbedrijven wil het bedrijf sneller een groter marktaandeel veroveren, want ze zijn er van bewust dat succes in Rotterdam geen garantie is voor succes in Amsterdam. Yorick van Baarsel: ‘Door de overnames van Amsterdamse cateraars zetten we onszelf op voorsprong in de lanceringsfase.’

Hybirde werkvormen

Het cateringproces van New Fork is efficiënt, duurzaam en gericht op samenbrengen van flex- en kantoorwerkers. Juist door die aanpak kan het bedrijf makkelijker inspelen op veranderende behoeften. Co-founder van New Fork Yorick van Baarsel: ‘Elke medewerker bestelt ’s ochtends haar of zijn gezonde lunch via onze app en ‘s middags wordt de lunch, zonder e-nummer, op kantoor afgeleverd. Voedselverspilling is daarmee verleden tijd omdat er precies datgene wordt besteld, wat er die dag nodig is’.

Bron: New Fork/@FoodClicks

Geen eigen keuken, maar toch een lunch serveren voor het personeel
De lunch op maat

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

Join Program in zee met Fish Tales in duurzame tonijn

Samenwerking - Fish Tales en hospitality- en cateringorganisatie Join Program, onderdeel van Vermaat Groep, zijn een landelijke samenwerking gestart. Producten van het duurzame vismerk worden opgenomen in het aanbod van 25 locaties van Join Program. Opvallend is dat hierdoor voor het eerst tonijn op het menu verschijnt.

Lees bericht






Vitam en Boerschappen bouwen aan transparante voedselketens

Catering - Duurzaamheidsdoelstellingen zijn voor veel organisaties inmiddels vanzelfsprekend, maar het meetbaar maken van de resultaten blijkt in de praktijk vaak een stuk lastiger. Volgens cateraar Vitam kan juist het (bedrijfs)restaurant een belangrijke bijdrage leveren aan het realiseren van duurzaamheidsambities.

Lees bericht




© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid