Albron en Hutten presenteren nieuwe moederorganisatie: Hai
Catering – De fusie tussen foodservicebedrijven Albron en Hutten krijgt een nieuwe naam: Hai. De naam staat voor Hutten Albron Impactmakers. Met Hai willen beide partijen hun gezamenlijke ambitie kracht bijzetten: het vergroten van maatschappelijke impact via eten, drinken en gastvrijheid.
De bekendmaking volgt op de overname van Hutten door Albron in november 2024. Sindsdien is achter de schermen gewerkt aan een zorgvuldig integratietraject onder de noemer Samen meer impact. Hai wordt nu gepresenteerd als overkoepelende organisatie boven de twee merken, die beiden hun eigen identiteit en positionering behouden.
Impactmaker
Hai profileert zich nadrukkelijk als een sociale onderneming. De helft van de winst wordt via de eigenaar, een stichting, geïnvesteerd in maatschappelijke initiatieven. Daarmee positioneert Hai zich als de grootste ‘impactmaker’ binnen de Nederlandse foodservicesector. “We willen laten zien dat zakelijk succes hand in hand kan gaan met maatschappelijke meerwaarde,” zegt Jan Willem Hilbron, CEO van Hai. “We combineren de operationele slagkracht van Albron met de culinaire creativiteit van Hutten.”
Operationeel
De naam Hai moet ook herkenning en gelijkwaardigheid uitstralen. Beide merken blijven afzonderlijk actief, terwijl op operationeel niveau intensief wordt samengewerkt – bijvoorbeeld in productie, inkoop en IT. Zo profiteren beide bedrijven van het netwerk, waaronder het culinaire centrum van Hutten, met initiatieven als De Verspillingsfabriek en De Zorgbakkerij.
Merken
Ook labels als Brownies&downieS, Smaakchef, Sign Language Coffee Bar, Coffeecompany en De Buurtboer blijven behouden. “Stuk voor stuk sterke merken die in Hai hun maatschappelijke missie verder kunnen uitbouwen,” aldus Mark Hartmans, CSO van Hai.
Bron: Hai/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Albron Zorg gaat patiëntenvoeding Radboudumc verzorgen
Catering - Albron Zorg gaat vanaf 1 oktober 2026 de patiëntenvoeding verzorgen voor het Radboudumc in Nijmegen. Met de nieuwe overeenkomst wordt Albron Zorg verantwoordelijk voor de ontwikkeling, bereiding en uitgifte van de maaltijden voor gemiddeld 350 patiënten per dag. Jaarlijks gaat het om circa 130.000 warme maaltijden.
Lees bericht
Albron en TT Assen verlengen contract tot 2031
Samenwerking - Albron en TT Circuit Assen hebben hun samenwerking verlengd tot en met 2031. Albron is sinds 2017 verantwoordelijk voor alle food- en beveragevoorzieningen op het circuit.
Lees bericht
Appèl start samenwerking met Hogeschool Leiden
Catering - Appèl gaat vanaf 1 augustus 2026 de catering verzorgen bij Hogeschool Leiden. De samenwerking loopt minimaal tot medio 2031 en richt zich op het creëren van een duurzame en toekomstbestendige campus waar ontmoeting, gezondheid en gastvrijheid centraal staan.
Lees bericht
Consumenten en foodprofessionals niet altijd op één lijn
Analyse - Consumenten en foodserviceprofessionals delen een sterke focus op gastvrijheid, maar verschillen duidelijk van mening als het gaat om prijs, beleving en duurzaamheid. Vooral de thema’s goedkoop in fastservice, genieten in de horeca en een goed geweten in catering zorgen voor spanning tussen verwachtingen van gasten en de realiteit van ondernemers.
Lees bericht
Richard Jonker opvolger Gijsbert Bos bij Hutten
Benoeming - Bij Hutten food & design vindt per 1 juni een leiderschapswissel plaats. Richard Jonker treedt dan aan als directeur van de divisie en volgt Gijsbert Bos op, die na zestien jaar afscheid neemt.
Lees bericht
Nieuwe branchevereniging ONCE na samenwerking VOCC
Catering - De nieuwe branchevereniging ONCE is officieel van start gegaan. De oprichting volgt uit een samenwerking met VOCC en werd bekendgemaakt tijdens een jubileumreis in Montpellier, waar tevens het 25-jarig bestaan van het netwerk werd gevierd.
Lees bericht