TAG: datlinq

‘Kroket makkelijkst te verkrijgen in Gelderland’

Analyse – Het Rotterdamse marktanalysebureau Datlinq heeft speciaal ter gelegenheid van de nationale krokettendag op woensdag 10 oktober gekeken hoe het zit met de landelijke verkrijgbaarheid van onze bekendste snack binnen het segment quickservice. De verkrijgbaarheid van kroketten is volgens de gegevens het hoogst in de provincie Gelderland met 85%. De grafiek laat zien hoe het met de verkrijgbaarheid in de overige provincies is gesteld. Op donderdag 1 november organiseert Dalinq een speciale bijeenkomst...

Lees bericht

‘Minder bakkers, maar wel meer broodjes’

Marktcijfers – Het aantal traditionele bakkers daalt al jaren op rij, maar dat betekent niet dat er minder broodjes worden verkocht. Want op steeds meer plaatsen worden de broodjes aangeboden. Bij tankstations, maar ook bij broodjeszaken en lunchrooms. In drie jaar tijd steeg het aantal locaties namelijk met 25 procent. Dat blijkt uit cijfers van databureau Datlinq in Rotterdam. Zij becijferden dat er in juli 2015 nog 4.038 bakkers waren en in juli 2018 nog 3.841...

Lees bericht

Aantal shoarma- en kebabzaken sinds 2012 met 15% gegroeid

Analyse - Het aantal shoarma- en kebabzaken stijgt fors. Sinds 2012 zijn deze cafetaria-achtige eethuizen in aantal met ruim vijftien procent gegroeid. Nederland telt nu meer dan 2.100 locaties waar de dürüm-döner, pita shoarma, falafel, turkse pizza of kapsalon de belangrijkste gerechten op de menukaart zijn. Dat blijkt uit cijfers van het Rotterdamse bedrijf Datlinq. De stijging van het aantal shoarma – en kebabzaken wordt deels verklaard doordat er veel...

Lees bericht

Afhalen en bezorgen groeien fors tijdens coronacrises

Analyse – Dat de lockdown enorme gevolgen heeft voor de verschuivingen in de eet- en drinkgewoonten van de Nederlandse consument mag duidelijk zijn. Terwijl de supermarkten de druk niet aankunnen, moeten de buitenshuislocaties zien te overleven met afhalen en bezorgen. En dat wordt met veel verve gedaan. De afhaal- en bezorgmomenten zijn respectievelijk gestegen met 25 en 75 procent.

Lees bericht

Heineken best verkrijgbare bier, maar lokale verschillen zijn groot

Onderzoek – Heineken heeft in Nederland het grootste distributieaandeel in de Nederlandse horeca- en foodservicemarkt, maar er zijn wel degelijk regionale en lokale verschillen. Zo is het merk razend populair in Flevoland en Zuid-Holland, maar heeft het merk in Limburg maar een distrbutieaandel van 15 procent. De gegevens worden geregistreerd door  het Rotterdamse bureau Datlinq dat de verkrijgbaarheid van bier bijhoudt in talloze locatie binnen de horeca-en foodservicemarkt. In het kader van...

Lees bericht

Heineken meest dominante merk in kantines bij vier populaire sporten

Sportkantines – Na een potje tennis, golf, hockey of voetbal, is de kans groot dat je een pils van Heineken nuttigt. Want bij deze vier populaire sporten is Heineken het meest dominante biermerk. Dat blijkt uit datagegevens van het bedrijf Datlinq. Volgens cijfers dit bureau in Capelle aan de IJssel schenken ze bij meer dan een derde van de tennis-, voet-, golf- of hockeykantines biermerken van Heineken, waaronder ook de merken...

Lees bericht

Horeca is afgelopen 8 jaar met 6.000 locaties gegroeid

Analyse - Bijna 6.000 eet- en drinkgelegenheden zijn er de afgelopen acht jaar in Nederland bijgekomen. Ten opzichte van 2012 steeg het aantal zaken met 16 procent tot ruim 42.000. Dat blijkt uit cijfers van Datlinq in Rotterdam. Sterkste groei zit bij de koffietentjes, gezonde to-go zaken met sushi of salades en afhaal-/bezorgrestaurants. Deze schoten als paddenstoelen uit de grond. Slachtoffer van die ontwikkeling zijn de ouderwetse kroegen, die worden steeds schaarser. Het...

Lees bericht

Horecabedrijven volop actief met bezorging

Analyse – Sinds de overheidsmaatregelen van kracht zijn gegaan tegen verdere verspreiding van het coronavirus zijn er 43.000 horecazaken, waarvan 35.500 eetgelegenheden, gesloten voor hun gasten. Een groot gedeelte daarvan is sindsdien actief met afhaal- en bezorgdiensten. De traditionele horeca, die voorheen nog niet actief was in deze markt, ziet in die mogelijkheden een kans de zaken deels draaiende te houden.

Lees bericht

Kans dat student Bavaria drinkt is groot

Analyse – Met de komende ontgroeningsweken en de start van het nieuwe studiejaar heeft burau Datlinq een analyse gemaakt van het bier dat door de verschillende studentenverenigingen wordt geschonken. Wat blijkt? Niet Heineken scoort het best, maar Bavaria. Uit een steekproef van de database van Datlinq, waarin gegevens van studie- en studentenverenigingen uit heel het land zitten, blijkt namelijk dat de Brabantse bierbrouwer het populairste merk is onder verenigingen. Op 27 procent...

Lees bericht

Sterke groei aanbieders in bezorging, lunchrooms en coffeebars

Markttrends - De afgelopen vijf jaar groeide het horeca aanbod in Nederland fors. Met name het segment Quickservice fungeerde de afgelopen 5 jaar als groeimotor met een groei van 22%. Deze groei wordt verklaard door een toename in het aantal lunchrooms (+8+, het aantal coffeebars (+6%)en het aantal bezorg en afhaalpunten (+11%). Dat meldt bureau Datlinq in een marketupdate van de foodservicesector. Duidelijk is dat we steeds vaker eten laten thuisbezorgen. Daarim is binnen...

Lees bericht

Sterke groei in lunchrooms en restaurants, daling in aantal cafetaria’s

Horeca - De Nederlandse horecamarkt maakte in 2016 een sterke groei door in het aantal vestigingspunten. De groei werd gerealiseerd in bijna alle horecasegmenten. Ook de scherpe daling van het aantal bar-cafés in de laatste jaren is tot stilstand gekomen. Dat meldt bureau Datlinq aan de vooravond van de grootste horecavakbeurs van Nederland, de Horecava. Het aantal cafetaria’s daalde nog wel met 3% in aantal vestigingspunten. De sterkste groei vond...

Lees bericht


Utrechtse horeca biedt het vaakst verse sappen aan

Marktcijfers - Utrecht is de provincie waar liefhebbers van verse sapjes naar toe moeten. Want van alle Nederlandse provincies schenken ze daar in de horecagelegenheden het vaakst sapjes die in het restaurant of de ontbijtzaak zelf geperst zijn. Dat blijkt uit een data-analyse van het Rotterdamse bureau Datlinq. Limburg daarentegen is weliswaar de provincie van de gezelligheid en de heerlijke vlaaien, maar voor versgeperste fruitdrankjes kun je er nauwelijks terecht....

Lees bericht



© 2020 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid