TAG: personeelstekort
_800_600_85_s_c1.jpg)
ABN AMRO: ‘grootste crises voor foodsector lijkt voorbij’
Analyse – Een lichte stijging van het volume van zo’n 0,5 procent in 2024, maar met oplopende personeelskosten, grondstoffen en energie, zorgen gezamenlijk voor verdere druk op de marges in de foodsector. Toch lijkt daarmee de grootste crises voorbij, aldus een analyse van ABN AMRO. De bank heeft de verwachting dat het in de foodsector in de tweede helft van 2024 allemaal wat beter gaat.
Lees bericht
Amsterdamse bar organiseert ludieke sollicitatie na 22.00 uur
Personeel - Recreatiebar Chez Miné uit Amsterdam West zet zaterdagavond na de beperkende sluitingstijd van 22.00 uur de deuren open om nieuw personeel te werven. Met de ludieke actie probeert de bar geïnteresseerde bijverdieners te trekken.
Lees bericht
App bindt strijd aan met personeelstekort in horeca, retail en Events
Technologie – Een app die horecaondernemers personeel moet aanbieden bij personeelstekort en werkzoekende jongeren laat zien waar tijdelijk werk is. Dat is de app NOWJOBS, die House of HR eerst op de Belgische markt heeft geintroduceerd en nu in Nederland lanceert. De gratis app geeft werkzoekenden en werkgevers de mogelijkheid om dezelfde dag al aan het werk te gaan of mensen aan het werk te zetten. De app heeft in België...
Lees berichtHoreca heeft goed eerste kwartaal achter de rug
Marktcijfers – De horeca heeft met een stijging van 2,1 procent een goed eerste kwartaal achter de rug. Dat meldt het CBS. De omzet van eet- en drinkgelegenheden nam met 2,3 procent toe en de omzet van logiesverstrekking steeg met 1,6 procent. Vogens het CBS neemt stijgt de omzet van de horeca, bestaande uit logiesverstrekking en eet- en drinkgelegenheden, al vijf jaar elk kwartaal. Eet- en drinkgelegenheden, waaronder restaurants, fastfoodrestaurants, cafés, kantines en...
Lees bericht
Jan Aaltzen Linde (Van Geloven): ‘Leverbetrouwbaarheid is grootste prioriteit’
Interview - De gehele foodserviceketen heeft momenteel te maken met inflatie, personeelstekort, gestegen energie- en grondstofprijzen en als gevolg daarvan mindere servicelevels. Ook Van Geloven ontkomt hier niet aan, vertelt ceo Jan Aaltzen Linde. Maar hij heeft er alle vertrouwen in dat het goed komt. “We werken aan structurele oplossingen en dat begint z’n vruchten af te werpen.”
Lees bericht
Loogman helpt studenten studieschuldenvrij de wereld in
Personeel - Wie personeel nodig heeft, moet tegenwoordig creatief zijn. Bij de Loogman Groep zijn ze al jaren creatief en zetten ze opnieuw weer een van hun succesnummers in om jongeren te werven: studenten die een contract aangaan van minimaal 12 uur bij een van de loogmanbedrijven, krijgen hun collegegeld en hun boeken vergoed. Zelfs een bijdrage voor kleine studiereizen wordt verstrekt.
Lees bericht
Robotkeuken Eatch beleeft primeur bij ISS-locaties
Catering - De Zaanse startup Eatch en ISS introduceren een robotkeuken als oplossing tegen personeelstekort en voedselverspilling. De volledig automatische keuken is onlangs bij enkele klantlocaties van ISS geïnstalleerd. De keukens kunnen tot wel 100 maaltijden per dag bereiden.
Lees bericht