Drie nieuwe Kwalitaria’s in drie weken
Fastservice – De afgelopen drie weken heeft formulehuis franchise friendly concepts (ffc) drie nieuwe Kwalitaria- vestigingen geopend. Het aantal aangesloten bedrijven groeit hiermee naar 115 locaties. “We gaan in 2015 nog sterker groeien”, aldus Bas Holshuijsen (Algemeen Directeur FFC). “Onze doelstelling is om in 2015 dertig nieuwe vestigingen aan te sluiten, mits we dat uiteraard op een kwalitatieve manier kunnen doen. Dat betekent met goede ondernemers en op de juiste locaties met goede winkels...
Lees berichtDomino’s Pizza start Slice Store-concept
Fastservice - Domino’s Pizza opent volgende maand de eerste Slice Store vestiging in Nederland. De vestiging, waaruit niet alleen bezorgd wordt, maar waar ook ter plekke pizza kan worden genuttigd, komt in Dordrecht. Domino’s Pizza Slice Store komt naast de traditionele bezorg- en afhaalvestigingen. De eerste bezorg- en afhaalvestiging van de formule opende in 1989 in Breda. Momenteel heeft Domino’s Pizza 162 vestigingen in Nederland. In een toelichting aan...
Lees berichtStan Kerckhoffs geslaagd voor Meestergastheer
Benoeming - Stan Kerckhoffs (1978) is geslaagd voor de Meesterproef SVH Meestergastheer. Kerckhoffs is maître en sommelier bij Latour in het Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk aan Zee. SVH beheert namens de horecabranche sinds 1980 de vijf SVH Meestertitels (SVH Wijnmeester, Meesterkok, Meestergastheer, Meesterschenker en Meesterijsbereider). Het is de hoogste graad van vakbekwaamheid die iemand in de horeca kan behalen. De proef werd afgenomen door SVH Meestergastheer en SVH...
Lees bericht
Versformules Exki en Wagamama op Amsterdam Centraal
Reizigersshops - NS Stations presenteerde vandaag de nieuwe huurders die zich gefaseerd vanaf 1 juni vestigen op Amsterdam Centraal. Onder meer de Belgische versformule Exki en de Aziatische foodformule Wagamama zijn de nieuwe bewoners van het station, dat jaarlijks 100 miljoen reizigers 'verwerkt'. Het afgelopen jaar heeft aannemer Kondor Wessels Amsterdam in opdracht van NS Stations het eerste deel van de IJ-hal en de westelijke passage afgebouwd en de algemene ruimtes ingericht....
Lees berichtJulia’s wordt espressobar en lunchroom ineen
Reizigersshops - NS Stations presenteert in de nieuwe IJ-hal en westelijke passage op Amsterdam Centraal een aangepast concept van de Italiaanse foodformule Julia’s. In de ochtend is de locatie namelijk een espressobar met ontbijtproducten, rond de middag is het een lunchroom met Italiaanse specialiteiten. Dit werd vandaag bekend tijdens de presentatie van de nieuwe huurders die zich gefaseerd vanaf 1 juni zullen vestigen op station Amsterdam Centraal. Met de komst...
Lees berichtPaul Bringmann nieuwe voorzitter FSIN
Personalia - Het FoodService Instituut (FSIN) heeft een nieuwe voorzitter. Met ingang van 1 april aanstaande neemt Paul Bringmann de voorzittershamer over van Frederik Masselink. Frederik Masselink neemt op die datum, na de maximale termijn van acht jaar voorzitterschap, afscheid van het FSIN. Paul Bringmann is geen onbekende in de branche. Hij is de bedenker en oprichter van La Place en was tot 2012 ook CEO van de restaurantketen. Paul Bringmann gaat...
Lees berichtVleesloze dag krijgt bij drie ministeries vervolg
Catering – De vleesloze dag – Meat Less Monday – bij drie ministeries krijgt een vervolg. Volgens berekeningen zou 1 miljoen liter water zijn bespaard in de drie maanden dat er elke maandag minder vlees gegeten werd op de ministeries van Defensie, Infrastructuur en Milieu, Sociale Zaken en Werkgelegenheid en Buitenlandse Zaken. In drie maanden tijd werd er met gemiddeld 1380 gasten per dag tijdens lunchtijd 160 kilo minder aan vleesproducten gekocht. Dat is ruim 19% minder...
Lees bericht
McDonald’s ondersteunt Opschoondag
Fastservice – Hamburgerketen McDonald’s ondersteunt de Landelijke Opschoondag, een jaarlijks initiatief van Stichting NederlandSchoon. Op zaterdag 28 maart 2015 zullen medewerkers van de restaurants samen met scholen, sportverenigingen en buurtbewoners de strijd aan te gaan met zwerfafval. Tijdens de Opschoondag zetten bedrijven, gemeenten en vrijwilligers zich in om zwerfafval in de omgeving op te ruimen. McDonald’s vraagt door de deelname extra aandacht voor het beperken van zwerfafval. “Wij zien het bestrijden...
Lees berichtVan Geloven krijgt nieuwe investeerder
Industrie - Investeerder TowerBrook Capital Partners L.P wordt de nieuwe eigenaar van snackfabrikant Van Geloven. De Brits/Amerikaanse investeringsmaatschappij neemt de meerderheid van de aandelen over van de snackfabrikant. Het managementteam van Van Geloven neemt een minderheidsbelang in het bedrijf. Peter Doodeman, CEO van Van Geloven zegt over de overname: “Ik ben blij met een nieuwe grote investeerder als TowerBrook. We hebben de afgelopen jaren ontzettend hard gewerkt aan...
Lees berichtJubilerende Kwalitaria gaat gratis friet uitdelen
Fastservice – Zaterdag 28 maart gaat Kwalitaria, de cafetariaformule van franchise friendly concepts (ffc), een uur lang gratis friet uitdelen, ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van de winkelformule. Kwalitaria laat dat consumenten weten via een speciale radiocommercial die vandaag van start is gegaan. Ter promotie zijn ruim een half miljoen puntzakjes verspreid met daarop de boodschap van het ‘gratis friet uurtje’. Ook op facebook en via online display advertenties wordt er...
Lees bericht