Amsterdam gaat foodtrucks toestaan
Foodtrucks - Amsterdam gaat als experiment ondernemers met foodtrucks meer de ruimte geven. De proef duurt twee jaar, laat nu.nl in een bericht weten. Strenge regelgeving maakte het voorheen enkel mogelijk om eten met een zeer korte bereidingstijd te verkopen. Die regelgeving wordt nu verruimd. Het experiment komt voort uit een initiatiefvoorstel van PvdA en Groenlinks, genaamd ‘Lekker eten op de Amsterdamse straten’. Per stadsdeel worden locaties aangewezen die in aanmerking komen voor de exploitatie van voedselwagens. Tijdens een raadscommissie op 18 februari wordt bepaald welke locaties het zijn, daarna kunnen exploitanten een vergunning aanvragen. Bron: nu.nl
Auteur: Steffen van Beek