CHEF lanceert IAMCHEF, online ‘inspiratiemagazine’ voor en door chefs
Media - CHEF presenteert vrijdag het onlinemagazine IAMCHEF. Het magazine is volgens initiatiefnemer Nestlé Professional ‘een bron van inspiratie dat het culinaire vuur van chefs nog hoger doet oplaaien’. IAMCHEF wordt gelanceerd ter ere van het 40-jarig bestaan van CHEF, de culinaire smaakmaker in de professionele keuken van voedingsmiddelenproducent Nestlé. “CHEF staat dit jaar precies 40 jaar in de Nederlandse professionele keuken. Daar zijn we heel trots op”, zegt country business manager Laurent Willaerts van Nestlé Professional. “CHEF is door de jaren heen ondersteund en groot gemaakt door diverse Nederlandse culinaire meesters, van Cas Spijkers tot Soenil Bahadoer. We hebben veel culinaire trends zien komen en gaan, maar je ziet dat het vuur in chefs nu brandt als nooit tevoren. Met IAMCHEF willen wij de trots van chefs ondersteunen en hen motiveren bij het ontwikkelen van hun eigen culinaire signatuur.” IAMCHEF komt tot stand in samenwerking met opkomende chefs. Jermain de Rozario, een van de grootste beloften van de Nederlandse gastronomie, deelt in de eerste editie zijn kennis. In de volgende edities komen andere culinaire talenten aan het woord om hun geheim van de chef te onthullen. Bron: Nestlé Professional/@FoodClicks
Media - CHEF presenteert vrijdag het onlinemagazine IAMCHEF. Het magazine is volgens initiatiefnemer Nestlé Professional ‘een bron van inspiratie dat het culinaire vuur van chefs nog hoger doet oplaaien’. IAMCHEF wordt gelanceerd ter ere van het 40-jarig bestaan van CHEF, de culinaire smaakmaker in de professionele keuken van voedingsmiddelenproducent Nestlé. “CHEF staat dit jaar precies 40 jaar in de Nederlandse professionele keuken. Daar zijn we heel trots op”, zegt country business manager Laurent Willaerts van Nestlé Professional. “CHEF is door de jaren heen ondersteund en groot gemaakt door diverse Nederlandse culinaire meesters, van Cas Spijkers tot Soenil Bahadoer. We hebben veel culinaire trends zien komen en gaan, maar je ziet dat het vuur in chefs nu brandt als nooit tevoren. Met IAMCHEF willen wij de trots van chefs ondersteunen en hen motiveren bij het ontwikkelen van hun eigen culinaire signatuur.” IAMCHEF komt tot stand in samenwerking met opkomende chefs. Jermain de Rozario, een van de grootste beloften van de Nederlandse gastronomie, deelt in de eerste editie zijn kennis. In de volgende edities komen andere culinaire talenten aan het woord om hun geheim van de chef te onthullen. Bron: Nestlé Professional/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
