De Ruijter opent boterhammen-restaurant
Actie - Vrijdag 4 september opent Koninklijke De Ruijter het allereerste boterhammenrestaurant van Nederland. In De 9 Straatjes in Amsterdam wordt restaurant De Struisvogel tijdelijk omgetoverd tot een sfeervol ontbijt- en lunchrestaurant.
In het restaurant staat het beleggen van bijzondere boterhammen en broodjes centraal. Mensen krijgen er alle ruimte om hun fantasie de vrije loop te laten met de producten van De Ruijter.
Aanleiding voor de opening van Het Boterhammen Restaurant is recent onderzoek, waaruit blijkt dat de meeste Nederlanders veel brood eten, maar weinig variëren met slechts twee soorten broodbeleg. Bovendien worden de boterhammen in hooguit een kwartiertje routinematig naar binnen geschoven. Terwijl variatie in en aandacht voor voeding er juist voor zorgt dat we van ons eten blijven genieten. Ondanks dat brood erg populair is in Nederland, krijgt het dus niet de aandacht die het verdient. Met dit restaurant wil Koninklijke De Ruijter hier verandering in brengen en mensen inspireren om hun brood weer bijzonder te maken.
Het Boterhammen Restaurant in De Struisvogel gaat vanaf aanstaande vrijdag voor één week open tussen 9.00 en 14.00 uur. Tussen 4 en 10 september kan iedereen vanaf 9.00 uur binnenlopen om zijn of haar eigen bijzondere broodje te creëren. Er is geen menukaart en geen prijslijst. In ruil voor het delen van een foto van de creatie op social media met #broodjebijzonder, hoeft er niet te worden afgerekend.
Bron: Koninklijke De Ruijter
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave