Facilicom start nieuwe horecaformule Brasserie Plato
Horeca – Samen met klant a.s.r. heeft Facilicom het concept Brasserie Plato bedacht. Bij de ontwikkeling is ook de kennis van zusterbedrijf Prorest Catering ingezet.
De brasserie is gevestigd in het kantoor van verzekeraar a.s.r. in Utrecht, dat met zo’n 4.000 medewerkers en een totale oppervlakte van 84.000 m² één van de grootste kantoorpanden van Nederland is. Fiona van ’t Hullenaar, directeur Business Support bij a.s.r.: ‘Ons kantoor leent zich uitstekend voor een brasserie. In de brasserie zien we terug wat a.s.r. belangrijk vindt: duurzame en verantwoorde producten in een open en gastvrije sfeer. Het is een ontmoetingsplek voor onze medewerkers en voor iedereen in de omgeving: kopje koffie om bij te praten, lunchen, een vergadering, borrelen aan het eind van de werkdag.’
Rogier Verbeek, algemeen directeur Facilicom Facility Solutions vult aan: ‘Wij zijn enorm trots op de opening van Brasserie Plato. Voor de allereerste keer hebben we een commercieel restaurant geopend, waarbij Facilicom onder andere zorg gedragen heeft voor de huisstijl en de communicatie; van het logo tot de website en van de sloven tot social media. Dit is co-creatie in optima forma.’
Bron: Facilicom
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave