Happy Italy breidt uit met twee vestigingen; wil groeien naar zestien
Horeca - De Nederlandse restaurantketen Happy Italy opent in januari twee nieuwe vestigingen in Amsterdam en Den Bosch met nog vier in de rest van 2017.
In Tilburg gaat de formule een proef doen met bezorgen, het start met een ontbijtservice en er loopt een proef voor de verkoop van kant-en-klaar maaltijden vanuit tankstations. Voor het einde van het jaar zal Happy Italy verspreid over Nederland zestien vestigingen tellen. Dat heeft oprichter en CEO Daniël de Blok van Happy Italy dinsdag bekend gemaakt tijdens het brunchcongres van het Foodservice Instituut Nederland (FSIN) in RAI Amsterdam.
In januari openen een 500 m2 grote Happy Italy in Amsterdam en een van 600 m2 in Den Bosch. In de loop van het jaar komen er nog vier bij waaronder Breda en Spijkenisse. “Eind januari starten we met een ontbijtservice op een locatie vlak naast een hotel die dat niet aanbiedt. In andere vestigingen gaan we lunches aanbieden met panini’s en koffie voor onderweg”, aldus De Blok. Happy Italy telt 10 vestigingen verspreid over Nederland en behaalt momenteel een jaaromzet van 13 miljoen euro.
Meer over Happy Italy en oprichter Daniël de Blok in de komende januari-uitgave van @FoodClicks
Bron: @FoodClicks
Horeca - De Nederlandse restaurantketen Happy Italy opent in januari twee nieuwe vestigingen in Amsterdam en Den Bosch met nog vier in de rest van 2017.
In Tilburg gaat de formule een proef doen met bezorgen, het start met een ontbijtservice en er loopt een proef voor de verkoop van kant-en-klaar maaltijden vanuit tankstations. Voor het einde van het jaar zal Happy Italy verspreid over Nederland zestien vestigingen tellen. Dat heeft oprichter en CEO Daniël de Blok van Happy Italy dinsdag bekend gemaakt tijdens het brunchcongres van het Foodservice Instituut Nederland (FSIN) in RAI Amsterdam.
In januari openen een 500 m2 grote Happy Italy in Amsterdam en een van 600 m2 in Den Bosch. In de loop van het jaar komen er nog vier bij waaronder Breda en Spijkenisse. “Eind januari starten we met een ontbijtservice op een locatie vlak naast een hotel die dat niet aanbiedt. In andere vestigingen gaan we lunches aanbieden met panini’s en koffie voor onderweg”, aldus De Blok. Happy Italy telt 10 vestigingen verspreid over Nederland en behaalt momenteel een jaaromzet van 13 miljoen euro.
Meer over Happy Italy en oprichter Daniël de Blok in de komende januari-uitgave van @FoodClicks
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek