Lidl introduceert deels plantaardig gehakt


De gehaktmix ligt in alle winkels van Lidl en bestaat voor 60% uit rundergehakt en voor 40% uit erwteneiwit

Supermarkt - Lidl introduceert als eerste supermarkt in ons land deels plantaardig gehakt. De gehaktmix bestaat voor 60% uit rundergehakt en voor 40% uit erwteneiwit.

Albert Heijn lanceerde eerder dit jaar als eerste supermarkt kip-rundergehakt, maar vond het nog te vroeg voor een hybride gehaktvariant die deels plantaardig was. Lidl durft het nu wél aan.

De gehaktmix ligt in alle winkels van Lidl in een verpakking van 300 gram, voor € 2,29. Daarmee is de deels plantaardige versie 33% goedkoper dan regulier rundergehakt, aldus Lidl. “We wilden een gehaktmix ontwikkelen die minder vlees bevat, maar wel met behoud van smaak. Ik durf te zeggen dat zelfs voor de echte vleesliefhebber deze gehaktmix niet te onderscheiden is van regulier gehakt”, aldus Geert de Vries, inkoper bij Lidl.

Naast de introductie van het deels plantaardige gehakt, heeft Lidl ook een permanente prijsverlaging doorgevoerd op (meer) plantaardige artikelen. Deze zijn vanaf nu gelijk of lager dan de prijzen van de dierlijke variant. Het gaat hierbij om vleesvervangers én zuivelvervangers zoals plantaardige kwark, yoghurt, kaas en haverfraîche.

Bron: FoodPersonality/@FoodClicksAlbert Heijn

 

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

Aldi en Crosta Mollica grote winnaars bij VriesVers Prijzen

Verkiezing - Aldi is voor het tweede achtereenvolgende jaar uitgeroepen tot VriesVers Supermarkt Formule van het Jaar. Crosta Mollica kreeg de titel VriesVers Merk van het Jaar. De prijzen werden uitgereikt tijdens het WinnaarsEvent Colden Globes van het VriesVers Platform in de Hilvaria Studio’s in Hilvarenbeek. Ook Jumbo en Itsu behoorden tot de winnaars.

Lees bericht


Lidl, Decathlon, JDE Peet’s en Fairphone bij Future Up

Netwerk - Future Up heeft vier nieuwe partners aan zijn netwerk toegevoegd. Lidl, Decathlon, JDE Peet's en Fairphone sluiten zich aan bij het platform dat zich inzet voor het versnellen van de transitie naar een duurzame economie. Met de komst van de bedrijven groeit niet alleen het netwerk, maar ook de vertegenwoordiging van de retailsector.

Lees bericht

Lidl domineert Bio Verkiezing van het Jaar 2026

Verkiezing - Innovatie, ondernemerschap en de verdere groei van biologisch stonden centraal tijdens de Bio Verkiezing van het Jaar, die op 24 juni onder zomerse omstandigheden plaatsvond in Amersfoort. Tijdens het evenement, georganiseerd door BioNederland en FoodPersonality, werden de meest toonaangevende biologische producten, bedrijven, managers en boeren onderscheiden. De presentatie was in handen van Elise Bijkerk, Future of Food-strateeg bij BioNederland,...

Lees bericht

Lidl en Tomorrowland België en Frankrijk sluiten partnerschap

Samenwerking - Lidl en Tomorrowland zijn een meerjarige samenwerking aangegaan. De supermarktketen wordt de komende vijf jaar partner van zowel Tomorrowland Summer in België als Tomorrowland Winter in Frankrijk. Met het partnerschap willen beide organisaties festivalbezoekers verbinden via muziek, cultuur, beleving en gezonde voeding.

Lees bericht



Lidl doneert recordhoeveelheid aan Voedselbanken

Voedselbanken - Lidl heeft het afgelopen jaar een recordhoeveelheid van 760.000 kilo verse groente en fruit gedoneerd aan Voedselbanken Nederland. Daarnaast zamelden klanten van de supermarktketen via statiegelddonaties ruim 665.000 euro in voor de organisatie.

Lees bericht



© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid