Lidl introduceert deels plantaardig gehakt
Supermarkt - Lidl introduceert als eerste supermarkt in ons land deels plantaardig gehakt. De gehaktmix bestaat voor 60% uit rundergehakt en voor 40% uit erwteneiwit.
Albert Heijn lanceerde eerder dit jaar als eerste supermarkt kip-rundergehakt, maar vond het nog te vroeg voor een hybride gehaktvariant die deels plantaardig was. Lidl durft het nu wél aan.
De gehaktmix ligt in alle winkels van Lidl in een verpakking van 300 gram, voor € 2,29. Daarmee is de deels plantaardige versie 33% goedkoper dan regulier rundergehakt, aldus Lidl. “We wilden een gehaktmix ontwikkelen die minder vlees bevat, maar wel met behoud van smaak. Ik durf te zeggen dat zelfs voor de echte vleesliefhebber deze gehaktmix niet te onderscheiden is van regulier gehakt”, aldus Geert de Vries, inkoper bij Lidl.
Naast de introductie van het deels plantaardige gehakt, heeft Lidl ook een permanente prijsverlaging doorgevoerd op (meer) plantaardige artikelen. Deze zijn vanaf nu gelijk of lager dan de prijzen van de dierlijke variant. Het gaat hierbij om vleesvervangers én zuivelvervangers zoals plantaardige kwark, yoghurt, kaas en haverfraîche.
Bron: FoodPersonality/@FoodClicksAlbert Heijn
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Aldi en Crosta Mollica grote winnaars bij VriesVers Prijzen
Verkiezing - Aldi is voor het tweede achtereenvolgende jaar uitgeroepen tot VriesVers Supermarkt Formule van het Jaar. Crosta Mollica kreeg de titel VriesVers Merk van het Jaar. De prijzen werden uitgereikt tijdens het WinnaarsEvent Colden Globes van het VriesVers Platform in de Hilvaria Studio’s in Hilvarenbeek. Ook Jumbo en Itsu behoorden tot de winnaars.
Lees berichtLidl, Decathlon, JDE Peet’s en Fairphone bij Future Up
Netwerk - Future Up heeft vier nieuwe partners aan zijn netwerk toegevoegd. Lidl, Decathlon, JDE Peet's en Fairphone sluiten zich aan bij het platform dat zich inzet voor het versnellen van de transitie naar een duurzame economie. Met de komst van de bedrijven groeit niet alleen het netwerk, maar ook de vertegenwoordiging van de retailsector.
Lees berichtLidl domineert Bio Verkiezing van het Jaar 2026
Verkiezing - Innovatie, ondernemerschap en de verdere groei van biologisch stonden centraal tijdens de Bio Verkiezing van het Jaar, die op 24 juni onder zomerse omstandigheden plaatsvond in Amersfoort. Tijdens het evenement, georganiseerd door BioNederland en FoodPersonality, werden de meest toonaangevende biologische producten, bedrijven, managers en boeren onderscheiden. De presentatie was in handen van Elise Bijkerk, Future of Food-strateeg bij BioNederland,...
Lees berichtLidl en Tomorrowland België en Frankrijk sluiten partnerschap
Samenwerking - Lidl en Tomorrowland zijn een meerjarige samenwerking aangegaan. De supermarktketen wordt de komende vijf jaar partner van zowel Tomorrowland Summer in België als Tomorrowland Winter in Frankrijk. Met het partnerschap willen beide organisaties festivalbezoekers verbinden via muziek, cultuur, beleving en gezonde voeding.
Lees bericht‘Lidl voorziet scholieren van gezonde energie’
Scholen - Tijdens de landelijke finale van TeamNL Moves op sportcentrum Papendal heeft Lidl duizenden middelbare scholieren voorzien van gezonde snacks en dranken.
Lees berichtLidl doneert recordhoeveelheid aan Voedselbanken
Voedselbanken - Lidl heeft het afgelopen jaar een recordhoeveelheid van 760.000 kilo verse groente en fruit gedoneerd aan Voedselbanken Nederland. Daarnaast zamelden klanten van de supermarktketen via statiegelddonaties ruim 665.000 euro in voor de organisatie.
Lees bericht