Opnieuw Nederlands Kampioenschap Biertappen op de Horecava

Dinsdag 03 Januari 2017

---

Horeca - De achtste editie van het Nederlands Kampioenschap Biertappen wordt woensdag 11 januari gehouden tijdens de horecavakbeurs Horecava in RAI Amsterdam. Jaarlijks strijden meer dan honderd barmannen en barvrouwen om het Nederlands Kampioenschap Biertappen. Zowel lokaal als regionaal zijn er de afgelopen maanden tapwedstrijden georganiseerd. De 56 beste tappers komen woensdag 11 januari naar de Horecava in Amsterdam waar de finale wordt gehouden. De opdracht aan de deelnemers is twee fluitjes en twee vaasjes bier te tappen en een speciaalbier aan de vakjury te presenteren door deze uit het flesje uit te schenken. De jury beoordeelt het ambacht van voorbereiden, tappen, presenteren en serveren van de getapte biertjes en speciaalbieren. De winnaar van het NK Biertappen mag zich een jaar lang Nederlands Kampioen Biertappen noemen. Bron: @FoodClicks Horeca - De achtste editie van het Nederlands Kampioenschap Biertappen wordt woensdag 11 januari gehouden tijdens de horecavakbeurs Horecava in RAI Amsterdam. Jaarlijks strijden meer dan honderd barmannen en barvrouwen om het Nederlands Kampioenschap Biertappen. Zowel lokaal als regionaal zijn er de afgelopen maanden tapwedstrijden georganiseerd. De 56 beste tappers komen woensdag 11 januari naar de Horecava in Amsterdam waar de finale wordt gehouden. De opdracht aan de deelnemers is twee fluitjes en twee vaasjes bier te tappen en een speciaalbier aan de vakjury te presenteren door deze uit het flesje uit te schenken. De jury beoordeelt het ambacht van voorbereiden, tappen, presenteren en serveren van de getapte biertjes en speciaalbieren. De winnaar van het NK Biertappen mag zich een jaar lang Nederlands Kampioen Biertappen noemen. Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws