Pop-up jenever concept Kopstootbar opent in Amsterdam


Horeca - Na drie maanden op de Amsterdamse Zeedijk, opent de Kopstootbar het pop-up jenever concept vrijdag in voormalig Café Cox op de Marnixstraat. In de Kopstootbar kan niet alleen jajem worden gedronken, er worden ook ‘kopstootjes’ geschonken en er kan worden gegeten en gedanst. Niet alleen de ruimte is uitgebreid, maar ook de kaart. Op een missie om het muffige imago van jenever los te laten, schenkt de Kopstootbar niet alleen het eigen Amsterdamse jenevermerk Jajem, maar ook internationale ‘kopstootjes’. Ook is er een cocktailkaart met jenever als hoofdingrediënt en kan de daghap van de kaart van de Stadsschouwburg worden besteld. Amsterdams Het concept begon op de Zeedijk waar oprichters Maarten de Vries, Jamie van der Will en Sunny Bakhtiar besloten om de oude spirit Jajem nieuw leven in te blazen. Met trots gestookt en gerealiseerd in de hoofdstad, heeft de jenever een sterk Amsterdams imago. De pop-up bar op de wallen was de afgelopen drie maanden dan ook een logische thuisbasis van het nieuwe merk. De Kopstootbar wordt nu in hartje centrum voortgezet, naast de Amsterdamse Stadsschouwburg. Bron: @FoodClicks

Horeca - Na drie maanden op de Amsterdamse Zeedijk, opent de Kopstootbar het pop-up jenever concept vrijdag in voormalig Café Cox op de Marnixstraat. In de Kopstootbar kan niet alleen jajem worden gedronken, er worden ook ‘kopstootjes’ geschonken en er kan worden gegeten en gedanst. Niet alleen de ruimte is uitgebreid, maar ook de kaart. Op een missie om het muffige imago van jenever los te laten, schenkt de Kopstootbar niet alleen het eigen Amsterdamse jenevermerk Jajem, maar ook internationale ‘kopstootjes’. Ook is er een cocktailkaart met jenever als hoofdingrediënt en kan de daghap van de kaart van de Stadsschouwburg worden besteld. Amsterdams Het concept begon op de Zeedijk waar oprichters Maarten de Vries, Jamie van der Will en Sunny Bakhtiar besloten om de oude spirit Jajem nieuw leven in te blazen. Met trots gestookt en gerealiseerd in de hoofdstad, heeft de jenever een sterk Amsterdams imago. De pop-up bar op de wallen was de afgelopen drie maanden dan ook een logische thuisbasis van het nieuwe merk. De Kopstootbar wordt nu in hartje centrum voortgezet, naast de Amsterdamse Stadsschouwburg. Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Tags:

Gerelateerd nieuws



© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid