ProFri-bestuurslid Nieuwveld stapt boos weg bij tv-opname BNN

Donderdag 30 Januari 2014

---

Fastservice – ProFri-bestuurslid Patrick Nieuwveld is maandag boos weggestapt bij de tv-opnamen van de Nationale Eettest. Nieuwveld voelde zich onder valse voorwendselen naar de studio gelokt, omdat het programma een andere inhoud had dan vooraf was doorgesproken. Volgens de voorbesprekingen met de programmamakers zou het objectief informeren van de kijkers centraal staan en zou er ruimte zijn om de Week van de Friet toe te lichten. Een aantal cafetaria-ondernemers was hiervoor aanwezig bij de opnamen. Maar de inhoud van het programma bleek een ander karakter te hebben. Het vak "Fastfood", wat een onderdeel is van het programma, heette ineens "Junkfoodlovers", volgens ProFri en bestond niet alleen uit professionals, maar ook uit consumenten. De programmaleiding had bij de selectie van deelnemers voor het vak fastfood bewust gekozen voor consumenten met overgewicht. En juist dit ‘stigmatiseren’ had de vakvereniging voor professionele frituurders met de voorgesprekken willen voorkomen. Direct bij aanvang van de opnames werd het vak waarin vertegenwoordigers uit de frituurbranche zaten geïntroduceerd als "Junkies". Dit schoot bestuurder Nieuwveld in het verkeerde keelgat, waarop hij opstond om de studio te verlaten. Hij wilde een statement maken dat de programmamaker hiermee echt een stap te ver ging. Nadat hij de programmaleiding hierop aangesproken te hebben werd Nieuwveld door de beveiliging naar de uitgang begeleid en kreeg hij geen kans meer om zijn collega-ondernemers in de studio over zijn keuze te informeren. Nadat de programmaleiding met de achtergebleven ondernemers gesproken had en Harald van Ballegooijen van CafetariaXL De Oude Gracht uit Eindhoven zich had opgeworpen als woordvoerder, konden na een half uur de opnames weer hervat worden. Het programma wordt woensdag 5 februari om 20.30 uur uitgezonden op Nederland 1. Wat er in de uitzending van het wegstappen wordt vertoond, is niet bekend. Bron: FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws