STACH introduceert Specialty Hot Chocolate en broodje Blaauw
Delicatessewinkel – Alle delicatessewinkels van STACH bieden voortaan de Specialty Hot Chocolates aan en een broodje Blaauw. Dit broodje van chef-kok Ron Blaauw is geïnspireerd op zijn bekende Taco Ayam Besisit Bali. De Specialty Hot Chocolate zijn gemaakt met verschillende cacao blends van Mörk Chocolate en kent ook twee vegan varianten.
De Specialty Hot Chocolate zijn chocoladedranken met verschillende kruiden en toppings, zoals handgemaakt en gebrande marshmallows. De hot chocolate zijn helemaal naar eigen wens samen te stellen. Gasten kunnen kiezen uit een selectie bijzondere kruiden, zoals Szechuan peper, Maldon zeezout, pumpkin spice, kaneel of kardemom. De drinks worden daarnaast afgetopt met verse, handgemaakte marshmallows die vervaardigd zijn met natuurlijke kleur- en smaakstoffen.
Zoetigheden
STACH introduceert tegelijkertijd twee nieuwe zoetigheden die bij de hot chocolates passen: een Kardemom Bun en de Kung Fu Pandan, een koekje ontwikkeld in samenwerking met A Dynamite Company. Vanaf half november wordt het STACH Café omgetoverd tot een winter wonderland met nog meer smaken en verrassingen, zoals een smoked hot chocolate en meer variaties aan marshmallows en bijzondere specerijen.
Broodje Blaauw
STACH Food, opgericht in 2011, is een delicatessenwinkel die bekendstaat om zijn hoogwaardige, verse en duurzame producten en telt 31 winkels in Nederland. Sinds 2019 is STACH onderdeel van de Vermaat Groep. Deze week werd bekend dat STACH ook gaat samenwerken met chef-kok Ron Blaauw en wel met een Aziatisch broodje ayam bali. Dit broodje is geïnspireerd op zijn gerecht Taco Ayam Besisit Bali, dat verkrijgbaar is in Ron Gastrobar. Het broodje is vanaf deze week verkrijgbaar bij alle STACH-locaties.
Bron: STACH/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_s_c1.png)
Poké Perfect opent grootste vestiging op Schiphol Plaza
Formulenieuws - De fast-casual formule Poké Perfect breidt verder uit en heeft haar grootste vestiging tot nu toe geopend op Schiphol Plaza. De nieuwe locatie in Aankomsthal 1 van 150 vierkante meter met 74 zitplaatsen biedt reizigers, medewerkers en bezoekers van de luchthaven een gezond alternatief voor onderweg.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Compass Group wil de Vermaat Groep overnemen
Overname - Compass Group, wereldwijd marktleider in contractcatering, heeft aangekondigd de Vermaat Groep over te willen nemen. De Nederlandse horecaspecialist zou binnen Compass opereren als zelfstandige premium speler en haar groeistrategie in Europa voortzetten. Dat meldt Vermaat.
Lees bericht
Ron Gastrobar opent TOKO-vestiging bij Loogman Aalsmeer
Tankshop - Loogman Tankstations heeft er een opvallende culinaire toevoeging bij. Sinds afgelopen week kunnen bezoekers van het tankstation in Aalsmeer terecht bij een vestiging van Ron Gastrobar TOKO, het streetfoodconcept van chef Ron Blaauw.
Lees bericht
Plant FWD Week keert terug na succes eerste editie
Actie - Na een geslaagde eerste editie komt de duurzame restaurantweek Plant FWD Week terug. Van 5 tot en met 12 april kunnen restaurantgasten in Amsterdam weer een week lang plantaardige specials en duurzame menu’s proeven. Dit jaar doen er bijna 100 restaurants mee.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Fastned en Vermaat starten meerjarige samenwerking
Tankstation - Het Europese snellaadbedrijf Fastned, en de Vermaat Groep, specialist in horecaconcepten, kondigen een meerjarige samenwerking aan. De samenwerking richt zich op het neerzetten van een hoogwaardig horeca- en retailconcept bij verschillende snellaadstations van Fastned langs Europese snelwegen.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Joost-Jan Kinds nieuwe CEO Coco & Sebas
Formulenieuws - Joost-Jan Kinds (46) is per 1 januari 2025 benoemd tot CEO van premium chocolademerk Coco & Sebas en volgt daarmee Roger Scheeren (54) op die eerder dit jaar heeft aangegeven de onderneming te gaan verlaten.
Lees bericht