‘Tankstation met fastfood-formule werkt’
Formulenieuws - De combinatie van een tankstation met een Spare Rib to go-concept werkt goed, ook in coronatijd. Dat valt op te maken uit het feit dat franchisenemers Arjen en Erszebet van Spare Rib Express in Hoorn hun totale omzet met meer dan 100% hebben zien verdubbelen na de opening van hun To Go-concept in de shop van AVIA-tankstation Marees.
Het To Go-concept in de tankshop van Marees zit op het foodcourt in Zwaag, langs de A7. Het Multi Traffic Point, met diverse horecagelegenheden werd vorig jaar in verschillende fases geopend. Op het terrein zitten onder meer een McDonald’s, KFC, FEBO en een restaurant van De Beren. Initiatiefnemer achter dit foodcourt is ondernemer Dick-Jan Marees, die verschillende AVIA-tankstations exploiteert. Voor de locatie op het foodcourt in Zwaag koos hij er voor om het zijn tankshop te laten exploiteren door de Spare Rib Express-ondernemers. Het werd de eerste Spare Rib To Go-locatie waar binnen de brandstof werd afgerekend.
De franchisers hadden de Spare Rib Express-locatie in Hoorn sinds augustus 1997. De franchisegever ziet steeds vaker dat ondernemers een langetermijn strategie aangaan met de Soare Rib Express-formule. Zo werd onlangs de oudste franchisenemer, Gregor Arts, in Haarlem gefeliciteerd met zijn 25 jarig bestaan. Maar ook kijken ondernemers, die langere tijd met de formule samenwerken, steeds breder om zich heen en openen meerdere locaties. Vooral omdat zij meer van het proces kunnen overlaten aan het personeel. De organisatie steunt hen daarin door programma’s en tools aan te reiken zodat iedereen grip blijft houden op de bedrijfsprocessen.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Carrefour Express getest bij Esso-station van EG Group
België - Carrefour Belgium en EG Group testen een Carrefour Express bij een Esso-tankstation in Eigenbrakel. De gemakswinkel heeft daar de formule Louis Delhaize vervangen. Vooralsnog gaat het om een lokaal initiatief en is over een verdere uitrol nog geen besluit genomen.
Lees berichtPinna Group neemt Hush over en opent nieuwe locatie
Overname - Pinna Group is sinds februari eigenaar van tankshopformule Hush. De onderneming van Alessio Pinna nam zowel de formule als de exploitatie van de shops over van AVIA Weghorst. Inmiddels wordt gewerkt aan vernieuwing van de bestaande locaties en verdere groei. Volgende maand opent in Almelo de negende en meteen grootste Hush-vestiging.
Lees berichtPad Thai opent op Utrecht CS met robotwok Charlie
Formulenieuws - De eerder aangekondigde vestiging van Pad Thai op Utrecht Centraal is deze week officieel geopend. De Thaise quick-serviceformule gebruikt de nieuwe locatie tegelijkertijd om een vernieuwde versie van het concept te introduceren. Opvallendste vernieuwing is AI-robotwok Charlie, die tijdens piekmomenten een deel van het wokwerk overneemt.
Lees berichtDrive: ‘Pleisters plakken geen oplossing voor hoge brandstof’
Tankstations - Drive Nederland is kritisch op de Miljoenennota en vindt dat het kabinet onvoldoende oog heeft voor de positie van ondernemers in de grensregio. Volgens de brancheorganisatie bieden tijdelijke maatregelen, zoals accijnskorting op brandstof, geen structurele oplossing voor de grote prijsverschillen met de buurlanden.
Lees berichtTankstations stunten op Prinsjesdag met forse brandstofkorting
Tankstations – Vissers Energy verlaagt op Prinsjesdag tijdelijk de brandstofprijzen op diverse locaties. Met de kortingsactie wil de onderneming automobilisten financieel tegemoetkomen en tegelijkertijd aandacht vragen voor de opbouw van de prijs aan de pomp.
Lees berichtDrive Nederland: hoge accijnzen jagen bestedingen over de grens
Tankstations - Hoge Nederlandse accijnzen en belastingen zorgen ervoor dat steeds meer consumenten hun aankopen in Duitsland en België doen. Daardoor verdwijnen niet alleen brandstofverkopen, maar ook bestedingen aan boodschappen, verzorgingsproducten en horeca over de grens. Dat stelt Drive Nederland op basis van onderzoek van Panteia en Kieskompas.
Lees bericht