Thuisbrouwers in Brand Bierbrouwwedstrijd aan de slag voor perfecte Session IPA
Speciaalbier - Brand Bierbrouwerij en Bier Consumenten Vereniging PINT organiseren de zesde bierbrouwwedstrijd voor enthousiaste thuisbrouwers in Nederland. Deze editie draait de wedstrijd om het brouwen van de perfecte Session IPA. De winnaar krijgt de kans om met de meesterbrouwers van Brand, zijn of haar Session IPA te brouwen in de bierbrouwerij in Wijlre. Session IPA staat bekend om de sterke hopbitterheid en hopsmaak met een lager, ‘sessionable’, alcoholgehalte. Hierdoor wordt Session IPA omschreven als een ‘lichter’ bier. De toegankelijkheid van de IPA zal dan ook een belangrijke rol spelen bij de beoordeling. De jaarlijkse groei van het aantal deelnemers aan de Brand Bierbrouwwedstrijd laat de populariteit van het thuisbrouwen in Nederland zien. In mei werd de Brand Porter van Dennis Pancras en Niels Bosman uit het recordaantal van 194 inzendingen als winnaar gekozen. Op 12 december wordt de winnende Brand Porter in Enschede gepresenteerd. Thuisbrouwers kunnen zich tot en met 17 maart voor de brouwwedstrijd aanmelden. Bron: @FoodClicks
Speciaalbier - Brand Bierbrouwerij en Bier Consumenten Vereniging PINT organiseren de zesde bierbrouwwedstrijd voor enthousiaste thuisbrouwers in Nederland. Deze editie draait de wedstrijd om het brouwen van de perfecte Session IPA. De winnaar krijgt de kans om met de meesterbrouwers van Brand, zijn of haar Session IPA te brouwen in de bierbrouwerij in Wijlre. Session IPA staat bekend om de sterke hopbitterheid en hopsmaak met een lager, ‘sessionable’, alcoholgehalte. Hierdoor wordt Session IPA omschreven als een ‘lichter’ bier. De toegankelijkheid van de IPA zal dan ook een belangrijke rol spelen bij de beoordeling. De jaarlijkse groei van het aantal deelnemers aan de Brand Bierbrouwwedstrijd laat de populariteit van het thuisbrouwen in Nederland zien. In mei werd de Brand Porter van Dennis Pancras en Niels Bosman uit het recordaantal van 194 inzendingen als winnaar gekozen. Op 12 december wordt de winnende Brand Porter in Enschede gepresenteerd. Thuisbrouwers kunnen zich tot en met 17 maart voor de brouwwedstrijd aanmelden. Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
