Wordt het frietje duurder door slechte aardappeloogst?
Industrie – Het lijkt erop dat de extreme regenbuien van de afgelopen weken het frietje duurder maken. Een groot deel van de aardappeloogst dreigt namelijk verloren te gaan omdat de piepers simpelweg niet kunnen worden gerooid door de slechte staat van het land.
“De oogst ligt in sommige delen van het land zelfs volledig stil”, benadrukt Jeroen Kloos van de vakgroep akkerbouw in De Telegraaf. “De zomer begon dan wel droog, maar de afgelopen weken is er exceptioneel veel neerslag gevallen. Meer dan er verbrand en verbruikt wordt door de planten. Met name kleigrond is hier extreem gevoelig voor.” De gewassen die uren onder water hebben gestaan, gaan rotten en schimmelen. Bovendien is de zompige, vette klei vrijwel onbegaanbaar voor landbouwwerktuigen die moeten rooien. De land- en tuinbouworganisatie LTO Nederland onderstreept dat het hier om een fiks probleem gaat. Hoeveel boeren getroffen zijn en hoe groot de schade is, kan LTO nog niet zeggen. Wel is duidelijk dat de slechte oogst gevolgen kan hebben voor de aardappelprijs, en dus de prijs van een frietje in de cafetaria.
Bron: De Telegraaf/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave