YoungOnes en SVH gaan freelancers in horeca trainen


In periode 10 noteerde de markt een stijging van +2% ten opzichte van vorig jaar, maar die groei is, volgens Foodstep, vooral prijsgedreven

Opleiding – Freelanceplatform YoungOnes en Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) werken vanaf nu samen in het trainen van duizenden freelancers die via het platform van YoungOnes in de horeca aan de slag gaan.

Beide partijen willen zo voorzien in de behoefte van horecaondernemers die op zoek zijn naar vakbekwame mensen in de flexibele schil van hun bedrijf. Het e-learningsaanbod van SVH draagt bij aan het snel inwerken en vergroten van kennis en vaardigheden van deze freelancers. Via YoungOnes kan deze groep nu starten bij horecazaken en nieuwe kennis over bijvoorbeeld wijnen of allergenen direct toepassen in de praktijk op de werkvloer. Ricardo Eshuis, directeur van SVH: “Met alle tekorten aan personeel is het een forse uitdaging voor elke ondernemer om goed opgeleide mensen te vinden. De samenwerking met YoungOnes zorgt ervoor dat freelancers die via YoungOnes hun diensten aanbieden voor de horeca, nu volledig toegang krijgen tot SVH Horecatalent, het e-learningplatform van SVH.”

Margot Roubos, commercieel directeur YoungOnes: “Freelancen is al langer populair onder jongeren, maar de impact van de huidige krappe arbeidsmarkt is gigantisch. We pakken alle kansen aan om freelancers zo goed mogelijk te ondersteunen. Bijvoorbeeld over voedingswensen van de gast of de nieuwste gastvrijheidsconcepten en trends binnen het horecavak. Op die manier wordt hun kans op opdrachten verhoogd, kunnen ze een hoger tarief vragen en staan ze met meer vakkennis en zelfvertrouwen op de werkvloer.”

Bron: SVH/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

Onzekerheid rond zzp-regels raakt bijverdiende jongeren in horeca

Onderzoek - De aanhoudende onduidelijkheid over de regels rond de inhuur van zzp'ers begint ook de horeca te raken. Uit een peiling van platform YoungOnes onder 396 bijverdienende freelancers blijkt dat bijna de helft minder werk of terughoudende opdrachtgevers ervaart door de discussie over schijnzelfstandigheid.

Lees bericht


The Albus Group neemt Strand 22 in Almere over

Overname - The Albus Group neemt per 1 juli de exploitatie over van Strand 22 aan de Esplanade in Almere. Met de overname breidt het familiebedrijf Van der Meer, bekend van The Albus Hotel en Senses Restaurant in Amsterdam en Restaurant Bakboord in Almere Haven, zijn horecaportefeuille verder uit.

Lees bericht

Foodsector groeit, maar sentiment bedrijven verslechtert

Analyse - De Nederlandse foodsector is in 2025 opnieuw gegroeid, maar achter de positieve omzetcijfers gaat een zorgwekkende ontwikkeling schuil, want het sentiment van bedrijven verslechtert. Het FSIN dat de cijfers verzamelt spreekt zelfs van een verslechtering naar crisisniveau. De vijfhonderd grootste foodbedrijven van Nederland boekten gezamenlijk een omzet van ruim 66,9 miljard euro, een stijging van 3,3 procent ten opzichte van een...

Lees bericht

Royal Smilde introduceert nieuwe margarineverpakking

Introductie - Royal Smilde heeft in zijn productielocatie in Heerenveen een nieuwe verpakkingslijn in gebruik genomen voor margarine in stickpacks. Met de introductie van de eenpersoonsverpakking speelt het familiebedrijf in op strengere Europese regelgeving rondom wegwerpplastic en de groeiende vraag naar duurzamere verpakkingsoplossingen.

Lees bericht






© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid