TAG: ibm

‘Food Trust’ moet consument vertrouwen geven

Innovatie – Food Trust, een blockchainoplossing van IBM, is vanaf gisteren opengesteld voor consumenten. Geïnteresseerden in de herkomst van voedsel kunnen via de tool snel inzage krijgen in het gehele ketenproces. Food Trust is in eerste instantie ontwikkeld om bezorgdheden rond voedselveiligheid weg te nemen en terugroepacties in dit kader te vereenvoudigen. Sindsdien heeft de tool zich verder ontwikkeld tot een instrument om de voedselketen te optimaliseren, met als doel:...

Lees bericht

---

PlantLab verviervoudigt Amsterdamse productielocatie

Indoor farming – PlantLab, de pionier in indoor farming, breidt zijn Nederlandse productielocatie fors uit. In Amsterdam is vanaf november bijna 15.000 vierkante meter beschikbaar voor de teelt van groente en kruiden, zoals tomaten, komkommer, basilicum en munt. Dat betekent dat de capaciteit van het bedrijf in de hoofdstad bijna vier keer zo groot wordt.

Lees bericht

---