FrietHoes haalt in recordtempo €300.000 op voor uitbreiding
Crowdfunding - De Haarlemse frietproducent FrietHoes heeft binnen een week €300.000 opgehaald via crowdfundingplatform CrowdAboutNow. Met het bedrag wil het bedrijf investeren in een nieuwe baklijn en koelstraat voor de fabriek in Nieuw-Vennep.
Door de uitbreiding van de fabriek kan de productie van verse friet worden opgeschaald van 10 naar 40 miljoen porties per jaar. Volgens directeur Marcel Joosten laat de succesvolle campagne zien dat de vraag naar ambachtelijke, lokale producten groeit. “Ondanks de opschaling, kunnen we hiermee de kwaliteit van onze friet behouden, zonder toevoegingen van e-nummers of andere bewerkingen,” zegt hij.
Smaak en vakmanschap
De snelle financiering volgt kort na het faillissement van concurrent CêlaVíta, een veel grotere speler in diepvriesfriet. “Wij laten zien dat schaalgrootte niet alles is en mensen bereid zijn meer te betalen voor smaak en vakmanschap,” aldus Joosten.
Horeca
FrietHoes begon in 2010 als foodtruck in Haarlem en levert inmiddels aan honderden horecabedrijven, festivals en supermarkten, waaronder Albert Heijn en Picnic. De wortels van FrietHoes liggen echter nog altijd in horeca. “De chef in het restaurant is voor ons alles bepalend in de beoordeling van ons product,” legt Joosten uit. “Chefs bepalen de smaak. Als zij kiezen voor verse, authentieke producten, volgt de consument.”
Extra in koelcapaciteit
De crowdfundingcampagne loopt nog tot 13 november; bij een totaalbedrag van €500.000 investeert het bedrijf extra in koelcapaciteit. De nieuwe fabriek moet in 2026 operationeel zijn.
Bron: FrietHoes/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.JPG)
Veloce lanceert eerste mobiele kookrobot tijdens ADE
Kookrobot - Tijdens het Amsterdam Dance Event (ADE) presenteert het Nederlandse bedrijf Veloce zijn eerste mobiele kookrobot. De robot bereidt in een speciaal ontworpen zeecontainer ter plekke verse pasta. De primeur vindt plaats op Thuishaven, onder leiding van sterrenchef Stephan Hentschel, die samen met de techniek van Veloce het live-experiment is aangegaan.
Lees bericht
Sportvoedingsbedrijf Upfront opent eigen supermarkten
Supermarkt – Het sportvoedingsmerk Upfront gaat eigen supermarkten openen in steden. De eerste locatie komt in Rotterdam op het fabrieksterrein van Van Nelle. De locatie gaat over zes weken open. Daarna volgen meer locaties in andere steden.
Lees bericht
Poiesz test nieuwe broodjescorner met smoothies in tien filialen
Supermarkt - Poiesz Supermarkten test momenteel in tien winkels een vernieuwde broodjescorner met vers belegde broodjes en bijpassende drankjes, waaronder smoothies. Dat meldt vakmedium FoodPersonality.
Lees bericht
CBL positief over koopkrachtfocus in Miljoenennota
Politiek - Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) reageert positief op de koopkrachtfocus in de Miljoenennota 2026, die dinsdag tijdens Prinsjesdag werd gepresenteerd door het demissionaire kabinet-Schoof. Tegelijkertijd benadrukt het CBL dat het tijd is voor concrete maatregelen om de lastendruk voor ondernemers te verlagen.
Lees bericht
RVO lanceert handvatten voor communicatie over biologisch
Overheid - Ondernemers in retail en foodservice krijgen steun bij het communiceren over biologische producten. De Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) presenteert nieuwe online hulpmiddelen met uitleg over wet- en regelgeving, productinformatie en voorbeeldclaims die zijn afgestemd op Europese normen.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Aardappelleverancier CêlaVíta failliet verklaard
Faillissement - Aardappelleverancier CêlaVíta uit Wezep is failliet verklaard. De producent van koelverse aardappelproducten verkeerde al langere tijd in zwaar weer. Of er een doorstart komt is niet bekend.
Lees bericht