FrietHoes haalt in recordtempo €300.000 op voor uitbreiding
Crowdfunding - De Haarlemse frietproducent FrietHoes heeft binnen een week €300.000 opgehaald via crowdfundingplatform CrowdAboutNow. Met het bedrag wil het bedrijf investeren in een nieuwe baklijn en koelstraat voor de fabriek in Nieuw-Vennep.
Door de uitbreiding van de fabriek kan de productie van verse friet worden opgeschaald van 10 naar 40 miljoen porties per jaar. Volgens directeur Marcel Joosten laat de succesvolle campagne zien dat de vraag naar ambachtelijke, lokale producten groeit. “Ondanks de opschaling, kunnen we hiermee de kwaliteit van onze friet behouden, zonder toevoegingen van e-nummers of andere bewerkingen,” zegt hij.
Smaak en vakmanschap
De snelle financiering volgt kort na het faillissement van concurrent CêlaVíta, een veel grotere speler in diepvriesfriet. “Wij laten zien dat schaalgrootte niet alles is en mensen bereid zijn meer te betalen voor smaak en vakmanschap,” aldus Joosten.
Horeca
FrietHoes begon in 2010 als foodtruck in Haarlem en levert inmiddels aan honderden horecabedrijven, festivals en supermarkten, waaronder Albert Heijn en Picnic. De wortels van FrietHoes liggen echter nog altijd in horeca. “De chef in het restaurant is voor ons alles bepalend in de beoordeling van ons product,” legt Joosten uit. “Chefs bepalen de smaak. Als zij kiezen voor verse, authentieke producten, volgt de consument.”
Extra in koelcapaciteit
De crowdfundingcampagne loopt nog tot 13 november; bij een totaalbedrag van €500.000 investeert het bedrijf extra in koelcapaciteit. De nieuwe fabriek moet in 2026 operationeel zijn.
Bron: FrietHoes/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Supermarkten boeken weer omzetgroei na tabaksverbod
Supermarkten - Na een jaar van aanpassing aan het tabaksverbod heeft de Nederlandse supermarktbranche in 2025 opnieuw omzetgroei gerealiseerd. Dat meldt senior analist Marten Suurmeijer van NielsenIQ.
Lees berichtNieuw platform maakt voortgang eiwittransitie inzichtelijk
Platform - ProVeg Nederland lanceert het nieuwe platform Eiwitstand.nl, dat laat zien welke doelen Nederlandse organisaties hebben gesteld voor de overstap naar een meer plantaardig voedingspatroon en hoe ver zij daarin zijn. Het is voor het eerst dat de eiwittransitie zo uitgebreid en transparant in kaart is gebracht.
Lees berichtVeloce lanceert eerste mobiele kookrobot tijdens ADE
Kookrobot - Tijdens het Amsterdam Dance Event (ADE) presenteert het Nederlandse bedrijf Veloce zijn eerste mobiele kookrobot. De robot bereidt in een speciaal ontworpen zeecontainer ter plekke verse pasta. De primeur vindt plaats op Thuishaven, onder leiding van sterrenchef Stephan Hentschel, die samen met de techniek van Veloce het live-experiment is aangegaan.
Lees berichtSportvoedingsbedrijf Upfront opent eigen supermarkten
Supermarkt – Het sportvoedingsmerk Upfront gaat eigen supermarkten openen in steden. De eerste locatie komt in Rotterdam op het fabrieksterrein van Van Nelle. De locatie gaat over zes weken open. Daarna volgen meer locaties in andere steden.
Lees berichtPoiesz test nieuwe broodjescorner met smoothies in tien filialen
Supermarkt - Poiesz Supermarkten test momenteel in tien winkels een vernieuwde broodjescorner met vers belegde broodjes en bijpassende drankjes, waaronder smoothies. Dat meldt vakmedium FoodPersonality.
Lees berichtCBL positief over koopkrachtfocus in Miljoenennota
Politiek - Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) reageert positief op de koopkrachtfocus in de Miljoenennota 2026, die dinsdag tijdens Prinsjesdag werd gepresenteerd door het demissionaire kabinet-Schoof. Tegelijkertijd benadrukt het CBL dat het tijd is voor concrete maatregelen om de lastendruk voor ondernemers te verlagen.
Lees bericht