Geplande accijnsverhoging alcohol slechte zaak
Actie - Producenten, importeurs en verkopers van alcoholhoudende dranken uiten zorgen over de geplande accijnsverhoging van het kabinet Jetten. Volgens de sector betalen consumenten, ondernemers én de schatkist uiteindelijk de rekening.
Lees berichtKHN Kompas signaleert de generatieverschillen
Onderzoek - Uit recent consumentenonderzoek van NielsenIQ, uitgevoerd in opdracht van KHN Kompas, blijkt dat horecabezoek sterk verschilt per generatie en geslacht. Het nieuwe platform van Koninklijke Horeca Nederland biedt ondernemers inzicht in actuele trends en kansen om de hele dag aantrekkelijk te blijven voor verschillende doelgroepen.
Lees berichtVeel tastings & workshops bij Bite of Amsterdam
Event - Bite of Amsterdam wordt dit jaar groter dan ooit. Van 19 tot en met 21 juni verandert het Amstelpark in Amsterdam opnieuw in het grootste restaurant van Nederland. Bezoekers kunnen genieten van signaturegerechten van topchefs, gratis proeverijen, workshops en culinaire ervaringen.
Lees berichtNederlanders vaker naar pretparken, dierentuinen blijven achter
Leisure - Nederlanders trekken er vaker op uit naar dagattracties, maar kiezen daarbij steeds selectiever. Dat blijkt uit de Nationale Benchmark Attractieparken en Dierentuinen van Multiscope, uitgevoerd onder ruim 4.000 respondenten. Vooral attractieparken winnen terrein, terwijl dierentuinen in vergelijking achterblijven.
Lees berichtStabiele resultaten bij Royal Swinkels in uitdagende biermarkt
Brouwerij – Royal Swinkels heeft in 2025 stabiele resultaten geboekt ondanks een uitdagende biermarkt. Stijgende kosten, veranderend consumentengedrag en geopolitieke onzekerheid drukten op de sector, maar het familiebedrijf in Lieshout realiseerde toch een lichte omzetgroei en hogere winstgevendheid.
Lees berichtHeineken brouwerij bereikt historisch laag waterverbruik
Brouwerij – De grootste Europese brouwerij van Heineken in Zoeterwoude heeft in maart 2026 een record behaald in waterbesparing. Met een verbruik van 2,81 liter water per liter bier noteerde de brouwerij het laagste niveau ooit.
Lees berichtHawaiian brengt bowl samen met comedian Jay Francis
Formulenieuws - Hawaiian heeft deze maand een opvallende nieuwe toevoeging aan het menu geïntroduceerd. In samenwerking met comedian Jay Francis lanceert de keten de zogeheten Faya Bowl. De bowl is geïnspireerd op de Surinaamse roots van Francis en combineert uitgesproken smaken zoals knapperige bananenchips en pittige Madame Jeanette-peper.
Lees berichtSligro ziet lichte omzetgroei na stroef eerste kwartaal
Groothandel - Sligro Food Group heeft in het eerste kwartaal van 2026 een omzet van 578 miljoen euro geboekt, een stijging van 4 miljoen euro ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. De groei komt in een markt die volgens het bedrijf moeizaam van start ging.
Lees berichtBidcorp opent Digital Acceleration Office in Amsterdam
Bidcorp, de Zuid-Afrikaanse holdingmaatschappij van Bidfood, opent een Digital Acceleration Office in Nederland. Met het nieuwe Tech Office in Amsterdam wil het bedrijf technologie, data en AI centraal stellen in de volgende fase van internationale groei.
Lees berichtDick Slootweg stopt als CEO van Bidfood Nederland
Persoonlijk - Na 21 jaar neemt Dick Slootweg afscheid als CEO van Bidfood Nederland. In een persoonlijke boodschap op Linkedin laat hij weten dat het tijd is voor een nieuwe fase en nieuw leiderschap binnen de organisatie.
Lees bericht