Old Amsterdam en NY Pizza lanceren limited-edition truffelpizza
Formulenieuws - Wat begon als een reeks mysterieuze graffiti-tags op New York Pizza-filialen door heel Nederland, blijkt een slimme marketingstunt. De opvallende leus “It’s The Cheese” op verschillende ramen was geen vandalisme, maar de aankondiging van een samenwerking tussen Old Amsterdam en New York Pizza.
Lees bericht_800_600_s_c1.png)
EG Group opent Go Fresh Food Bar op hoofdkantoor in Breda
Formulenieuws - EG Group heeft onlangs de deuren geopend van de nieuwe Go Fresh Food Bar op haar hoofdkantoor in Breda. Het restaurant is gevestigd in het GR8 Hotel en moet uitgroeien tot een toegankelijke ontmoetingsplek voor zowel medewerkers, hotelgasten als zakelijke bezoekers.
Lees bericht
Larry’s lanceert Hollandse bao bun met Holtkamp en Kesbeke
Introductie - Amsterdam heeft er een nieuwe culinaire trend bij. Bao-bunbar Larry’s presenteert in samenwerking met de Amsterdamse iconen Holtkamp en Kesbeke een opvallende creatie: de bao bun croquet met augurk. Het broodje, dat een ode brengt aan klassieke Hollandse smaken in een modern jasje, is exclusief verkrijgbaar bij Larry’s aan de Kinkerstraat.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
FSIN-directeur Inga Blokker kondigt vertrek aan
Persoonlijk - Na jarenlange betrokkenheid bij het FoodService Instituut Nederland (FSIN) en The Food Research Company (TFRC) heeft de Inga Blokker aangekondigd per begin 2026 als directeur terug te treden.
Lees bericht
La Place opent veldkeukenrestaurant in Militair Museum
Formulenieuws - La Place opent een nieuw vast restaurant in het Nationaal Militair Museum (NMM) in Soesterberg. In een decor dat doet denken aan een veldkeuken, kunnen bezoekers genieten van de verse, ambachtelijke gerechten die kenmerkend zijn voor La Place.
Lees bericht
De Beren Oosterhout is ‘Franchisenemer van het Jaar 2025’
Verkiezing - Tijdens De Nationale Franchise Beurs in Gorinchem zijn Fleur van den Nieuwenhuizen en Erik Oomes van De Beren Oosterhout gekozen tot Franchisenemer van het Jaar 2025.
Lees bericht
BBB Maastricht viert 70 jaar met wereldrecord vlaai
Vakbeurzen - De 70e editie van horecavakbeurs BBB Maastricht trok van 6 tot en met 8 oktober duizenden bezoekers naar het MECC Maastricht. De jubileumeditie bracht traditie en innovatie samen in een recordeditie, aldus de organisatie.
Lees bericht
Pesco Supply onderdeel van Duitse groothandel Famobra
Overname - De Utrechtse drankengroothandel Pesco Supply wordt overgenomen door de Duitse groothandel Famobra, onderdeel van het Deense familieconcern Fleggaard Holding. Met deze stap bundelen de partijen hun krachten op het gebied van bier, sterke drank en frisdranken, met een verwachte gezamenlijke jaaromzet van ruim 250 miljoen euro.
Lees bericht_800_600_s_c1.png)
Nieuw restaurantconcept The Wanderer opent op Schiphol
Luchthaven - Reizigers kunnen vanaf nu een nieuwe culinaire bestemming ontdekken op Schiphol: The Wanderer, een full-service restaurant en cocktailbar met 240 zitplaatsen in Lounge 1.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Bidfood en Van Gelder sluiten zich aan bij Boeren Natuurlijk
Groothandel - Bidfood en Van Gelder groente & fruit zijn de nieuwste partners van Boeren Natuurlijk, een initiatief van MVO Nederland dat boeren helpt overstappen naar een regeneratieve, natuurvriendelijke landbouw.
Lees bericht