_800_600_85_s_c1.jpg)
Jura Distillery vervangt de 10 Year Old voor 12 Year Old
Gedistilleerd - Jura Single Malt Scotch Whisky introduceert Jura 12 Year Old als nieuwe entry level whisky en vervanger van de Jura 10 Year Old. Daarnaast onthult Jura een nieuw design voor hun verpakkingen die het makkelijker moet maken om whisky te kiezen en te ontdekken.
Lees bericht
Fairtrade: zonder eerlijke prijs is koffie straks luxeproduct
Actie - Op 1 oktober, Wereld Koffiedag, vraagt Fairtrade Nederland aandacht voor de positie van koffieboeren. Samen met 14 koffiepartners waarschuwt de organisatie dat koffie onbetaalbaar kan worden als boeren geen eerlijk inkomen ontvangen.
Lees bericht
Inzet JRE-Jongerenweek is nieuwe generatie gasten trekken
Actie - Van 29 september tot en met 5 oktober 2025 organiseert JRE-Nederland opnieuw de JRE-Jongerenweek, in samenwerking met illycaffè. Gedurende deze week ontvangen gasten tot en met 27 jaar 50% korting op de menuprijs bij alle aangesloten JRE-restaurants. Het doel: de passie voor gastronomie stimuleren en jongeren kennis laten maken met fine dining.
Lees bericht
Negen nieuwe Bib Gourmand-restaurants in MICHELIN Gids 2025
Michelin gids – Maandag 29 september onthult de MICHELIN Gids de negen nieuwe restaurants die bekroond zijn met een Bib Gourmand in de MICHELIN Gids van 2025. Deze onderscheiding staat voor een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en belooft gerechten die zowel bijzonder als betaalbaar zijn.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.JPG)
Sligro schenkt €10.000 aan Ronald McDonald bij opening locatie Groningen
Groothandel - Ter gelegenheid van de opening van haar nieuwe groothandelsvestiging aan de Osloweg in Groningen heeft Sligro een cheque van €10.000 overhandigd aan het Ronald McDonald Huis Groningen. Sligro-vestigingsdirecteur Jan Anne Bouma reikte het bedrag uit aan manager Jolanda Kamphuis.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Ruim 20.000 horecaprofessionals bezoeken 12e editie Gastvrij Rotterdam
Vakbeurzen - De twaalfde editie van horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam heeft deze week 20.624 professionals uit de horeca- en foodservicebranche samengebracht in Rotterdam Ahoy. Met 534 exposanten en een breed programma van wedstrijden, proeverijen en themapaviljoens bevestigde de beurs opnieuw haar positie als toonaangevend platform voor innovatie, ontmoeting en inspiratie.
Lees bericht
HOMiES en Gastvrij Rotterdam verlengen samenwerking
Samenwerking - HOMiES, het platform voor foodservice-innovatie, en horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam hebben hun samenwerking met een jaar verlengd. Na een succesvolle editie van het vernieuwde Start-Up Paviljoen, waar 32 jonge bedrijven zich presenteerden, is gezamenlijk besloten dat het initiatief ook in 2026 terugkeert.
Lees bericht
De Bungelaer wint Pastridor Sandwich Showdown op Gastvrij Rotterdam
Wedstrijd - Tijdens de vakbeurs Gastvrij Rotterdam is Hotel-Restaurant De Bungelaer uit Beers uitgeroepen tot winnaar van de Pastridor Sandwich Showdown 2025. Chef-kok Frank Willems en zijn 17-jarige stagiaire Maud van der Velden overtuigden de jury met hun creatie: het broodje Ssamyang chicken.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.JPG)
Eerste beursdag Gastvrij Rotterdam ziet er veelbelovend uit
Vakbeurzen - Een uitverkocht huis en volle gangpaden in AHOY. Zo startte en eindigde de eerste dag van de driedaagse horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam. Ondanks de uitdagingen voor de horecasector was de sfeer op de 12e editie goed. Smaakvolle initiatieven en producten bij Start-up Spots en het Plant-Based Pavilion, maar ook bij het duurzaamheidspaviljoen Dit Smaakt Naar Meer!
Lees bericht
Zoe Hamburger Managing Director McDonald’s Nederland
Benoeming – Zoe Hamburger is per 1 september 2025 benoemd tot Managing Director van McDonald's Nederland. Zij heeft meer dan tien jaar managementervaring bij McDonald's in de Verenigde Staten en het Verenigd Koninkrijk & Ierland.
Lees bericht