TAG: cateraars

BOER&NLekker en platform Lokalist bundelen krachten

Samenwerken - Het korte ketenconcept BOER&NLekker, een initiatief van boerencoöperatie Agrifirm, en bestel- en transportplatform voor lokaal eten Lokalist bundelen hun krachten, met een nieuwe focus op de zakelijke markt. Beide partijen willen met de samenwerking een ‘one-stop shop’ inrichten voor retail, catering en horeca voor directe inkoop bij lokale duurzame boeren.

Lees bericht

Cateraars Zuidas gaan voedselverspilling monitoren

Catering - Op de Zuidas zijn zeven grote bedrijven en hun cateraars begonnen aan een project om voedselverspilling tegen te gaan. In samenwerking met Green Business Club Zuidas en Wastewatchers gaan zij zes maanden lang monitoren wat er verspild wordt bij banqueting lunches. Op basis van deze gegevens wordt het aanbod aangepast, waardoor verspilling in de toekomst kan worden voorkomen. De deelnemende bedrijven met hun cateraars zijn ABN AMRO/Vermaat,...

Lees bericht

De Krekerij stopt in huidige vorm per direct

Beëindiging – Startup De Krekerij in Den Haag beëindigt de activiteiten per direct. Dat heeft medeoprichter Sander Peltenburg laten weten. De omzetten afgezet tegen oplopende kosten maakten verder ondernemen niet meer mogelijk.

Lees bericht

Deliveroo breidt dienstverlening uit naar hotels, catering en evenementen

Bezorgdienst – Maaltijdbezorger Deliveroo breidt het bedrijfsaanbod van 'Deliveroo for Business' na twee jaar uit met roomservice in hotels, catering voor evenementen en fruit & snacks. Van dit onderdeel van Deliveroo, gericht op de zakelijke markt, maken wereldwijd meer dan 7.000 bedrijven gebruik, waaronder bedrijven in Nederland. Met het uitbreiden van de diensten verwacht Deliveroo duizenden nieuwe bedrijven aan zich te kunnen binden. In Nederland is het aantal zakelijke klanten in 2018 al met 50%...

Lees bericht

Eventseizoen 2024 geopend met fors meer eventcateraars

Analyse – In april start het evenementenseizoen en volgens cijfers van de Kamer van Koophandel is het aantal fors gegroeid. Het gaat dan om cateringpartijen die zowel festivals, bruiloften, verjaardagen en andere feesten verzorgen. Het handelsregister van de KvK telde er in het eerste kwartaal van 2024 ruim 27.000, dat zijn er bijna 16.000 meer dan vijf jaar geleden, een stijging van 133%.

Lees bericht

Foodservicesector organiseert campagne voor cateraars

Campagne – ‘Samenlunchen’ heet het initiatief dat vandaag bekend is gemaakt in een uitzending van Foodservice XS. Het gaat om een campagne die door Unilever Food Solutions is geïnitieerd en mensen weer het vertrouwen moet geven de kantine te bezoeken. Inmiddels wordt de campagne die de cateringbedrijven ondersteunt door zo'n 15 foodservicebedrijven gesteund.

Lees bericht

Hutten beste cateraar in MT1000-ranking

Catering - Hutten Catering heeft de eerste plek gekregen in de Management Team-lijst van beste cateraars. Vorig jaar won de Veghelse cateraar ook, alleen toen in de lijst van runners-up. Het feit dat de cateraar nu in de over-all ranking nummer 1 staat ziet Hutten als een bevestiging van de gedurfde aanpak en de betekenisvolle manier van ondernemen. 5 sterren Elk jaar doet Management Team onderzoek naar de bedrijven met de beste...

Lees bericht

ISS doneert 1 miljoen kommen soep aan Voedselbanken

Donatie - Facilitair dienstverlener ISS Facility Services is een samenwerking gestart met het sociale soepmerk Soupalicious. Dit partnerschap levert de Nederlandse voedselbanken maar liefst 1 miljoen kommen soep op per jaar. Een prachtige stap om honger door armoede tegen te gaan.

Lees bericht

Landelijke actie ‘Samen Lunchen’ uitgesteld tot 2021

Campagne – De landelijke campagne ‘Samen Lunchen’, om de bedrijfscatering te ondersteunen door mensen vaker te laten lunchen in een restaurant, wordt uitgesteld tot 2021. Verschillende producenten en leveranciers pakten deze zomer het initiatief op in de verwachting dat de maatregelen dit najaar zouden versoepelen en wilden de bedrijfscateraars een steuntje in de rug bieden.

Lees bericht

Meer cateraars serveren vegetarische lunch op ‘Eet Geen Dierendag’

Campagne – Het draagvlak om geen vlees te eten op ‘Eet Geen Dierendag’ groeit fors. Ook onder cateraars. Vandaag, op 4 oktober, serveren tweeduizend bedrijfsrestaurants in het hele land een vegetarische lunch, volgens initiatiefnemer Wakker Dier, De campagne ‘Eet Geen Dierendag’ bereikt dit jaar 500 duizend werknemers. Dat zijn 200 duizend werknemers meer dan vorig jaar, zo laat de organisatie weten.  Ook het aantal cateraars groeit fors. Waren het er in 2011 nog zes die...

Lees bericht

Meer dan de helft van horecabedrijven signaleert kokstekort

Onderzoek – 53 procent van de cateraars en horecabedrijven signaleert een kokstekort. Van deze groep is 23% ook(bewust) anders gaan koken. Dat meldt Group 7 dat onderzoek heeft gedaan onder horeca- en cateringbedrijven om duidelijkheid te krijgen wat deze bedrijven bezighoudt. Naast het kokstekort wordt ook gebrek aan tijd als belangrijk item genoemd door de bedrijven. In de praktijk blijken die in belangrijke mate ook met elkaar te maken te hebben. Want gebrek...

Lees bericht

Nieuw logo jubilerend VOCC

Catering - De Verenigde Ondernemende Contract Cateraars (VOCC) beleeft dit jaar het 5-jarig jubileum en de vereniging vindt dat ook een goed moment om het logo te vernieuwen. Het nieuwe logo legt meer nadruk op de letters VOC waarmee het wil benadrukken dat het de branchevereniging is Voor Ondernemende Cateraars. De vereniging VOCC is voortgekomen uit een initiatief van drie cateringondernemers die zich onvoldoende thuis voelde bij de belangenvereniging Veneca....

Lees bericht

Steeds meer cateraars gaan voor plantaardig

Catering - Zestien bedrijfscateraars committeren zich aan de doelstelling van Wakker Dier om dierlijke producten voor een groot deel te vervangen door planten. “Deze cateraars maken samen een gigantische impact voor de dieren,” aldus Collin Molenaar van de organisatie.

Lees bericht

UWV: ‘Tijd dringt voor definitieve berekening 2e periode NOW

NOW-regeling - Met nog een maand tot de deadline moet 53,3% van de werkgevers in de horeca en catering branche de definitieve berekening voor de tweede periode NOW nog aanvragen. Als werkgevers de definitieve berekening niet tijdig aanvragen, kan dat leiden tot een terugvordering van het complete voorschot. UWV gaat horecaondernemer daar deze maand nadrukkelijk op wijzen door extra communicatiemiddelen in te zetten.

Lees bericht

VOCC heeft corona-protocol voor getroffen leden

Cateraars - De Verenigde Ondernemende Contract Cateraars (VOCC) heeft met haar leden een protocol gedeeld voor de gevolgen van het coronavirus. Volgens de vereniging zijn als gevolg van de coronamaatregelen diverse leden rechtsreeks getroffen.

Lees bericht

VOCC-leden winnen opdracht voor calamiteitencatering Politie

Catering – Een aantal contractcateraars, aangesloten bij de branchevereniging Verenigde Ondernemende Contract Cateraars (VOCC), heeft een uitvraag van de Politie voor calamiteiten- en evenementencatering gewonnen. De contractcateraars, waaronder Beijk Catering Service, Cater Concept, Leo op het werk!, Van Lier Bedrijfscatering en Smaak Bedrijfscatering, met Meinders Catering als onderaannemer, krijgen de opdracht voor een termijn van 4 tot 6 jaar. Voor de opdracht hebben de partijen een gelegenheidsvennootschap opgericht, ook wel SPV genoemd. De...

Lees bericht

Websites cateraars vaak onveilig en niet gebruiksvriendelijk

Onderzoek – Van de in totaal 3.842 cateringbedrijven met een geregistreerde website zijn er slechts 523 (13%) veilig. Dat blijkt uit een analyse van Telefoonboek.nl Een beveiligde website is te herkennen aan de URL, welke begint met 'https://'. de s staat voor 'secure' wat het Engelse woord voor veilig is. Https geeft drie garanties, versleuteling, integriteit en echtheid. Versleuteling betekent dat de verbinding tussen de gebruiker en de website beveiligd is. Integriteit...

Lees bericht

© 2024 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid