De tien beste hamburgerlocaties voor World Hamburger Day
Hamburgerzaken - Op vrijdag 28 mei is het World Hamburger Day. En de hamburger blijft onverminderd populair in ons land. Dat blijkt ook uit data van bestelsite Thuisbezorgd.nl. Het afgelopen jaar bestelden Nederlanders maar liefst 77% meer burgers dan het jaar daarvoor. Maar ook internationaal doet de hamburger het goed.
Toch is dat niet helemaal de reden dat de hamburger een eigen feestdag heeft. De dag werd ingesteld door de Brit Hyde, die vond dat de hamburger zoveel geestelijke vaders kende, dat er wel een dag naar mocht worden vernoemd. Die dag werd 28 mei. En voor een product dat zo vaak en in zoveel vlees- en plantaardige variaties wordt gegeten, is een eigen dag ook terecht, vindt ook Thuisbezorgd. Daarom heeft de bezorgdienst een lijstje gemaakt van de beste hamburgerrestaurants in een aantal Europese steden. Als eerbetoon aan alle hambugers, cheeseburgers, kipburgers, en de Big Mac. Maar ook, schrijft Thuisbezorgd, ‘ook de vegan burgers zitten flink in de lift met een groei van 56% sinds we vorig jaar World Hamburger Day vierden’. Thuisbezorgd motiveert het lijst van tien beste hamburgerrestaurants in de verschillende steden als volgt:
Amsterdam
1. BJÖRNBURGERS
De vegetarische burgers van Björnburgers in Amsterdam West zijn op zijn zachtst gezegd onweerstaanbaar. De Björn, met cheddar, gekarameliseerde ui, augurk, tomaten, knapperige sla, verse ui, ketchup en de huisgemaakte björnburgers-saus, mag wat ons betreft bekroond worden tot beste burger van Amsterdam. Niet voor niets ontving dit restaurant afgelopen jaar een Thuisbezorgd.nl award voor ‘Gamechanger’ van Nederland.
2. BURGER ‘N SHAKE
Bij dit restaurant proef je de toewijding waarmee de sappige, verse en biologische hamburgers worden gemaakt. Smakelijk én verantwoord, dat is dubbel genieten! Van de Beef ’n Old School Burger met gehakt, sla, tomaat, verse ui, augurk, ketchup en mayonaise tot de Kip ’n Silence met kipgehakt, sla, tomaat, gekonfijte ui en cocktailsaus: als carnivoor kom je hier prima aan je trekken. Voor de vegetariërs onder ons is de Veggie ’n Halloumi met halloumi, sla, tomaat, portobello, yoghurt mint-tahinsaus en auberginekaviaar een feestje. Mist je burger nog iets? Geen zorgen, met één van de vele toppings maak je ‘m helemaal compleet.
Rotterdam
3. BURGER CLUB
Eén van de favorieten onder de Rotterdammers is Burger Club. En terecht, want zowel in 2016 als 2017 hebben ze de award voor beste burger van Rotterdam gewonnen. Wij raden je aan om voor de Burger Club special te gaan, met sla, ibericoham, boerenbrie, zwarte olijven, gegrilde artisjok, tomaat en truffelmayonaise. Wil je een vegan burger? Bestel dan The Dutch weed burger.
Duitsland
4. HAMBURG
In het hartje van de stad vind je het superhippe Hamburg, één van de beste burgerbars van Rotterdam. Ze staan paraat voor zowel de grootste vleesliefhebbers als de vegetariërs onder ons, dus er staat voor ieder wat wils op de menukaart. Devil’s Chicken is dé burger die je moet bestellen als je net als wij begint te watertanden wanneer je denkt aan een heerlijk broodje met pittige, knapperige kippendijen, sla, jalapeños, guacamole, nacho’s en pico de gallo. Maar geloof ons, wat je ook bestelt, je kunt hier geen verkeerde keuze maken.
Utrecht
5. MENEER SMAKERS
Meneer Smakers staat bekend om zijn gastronomische burgers gemaakt van ambachtelijk gedraaid vlees en duurzaam bereid brood. Maar ook de vers gesneden friet van zorgvuldig geselecteerde aardappelen mag je niet missen. De burgers worden belegd met de meest verse ingrediënten, direct van het land. Geen vleeseter? Geen probleem! Tante Connie, Tante Mila, Tante Lieke en de kinderburger Dochter Kiki zijn vegetarisch.
Zweden
6. STOCKHOLM BURGERBAR
Stockholm Burgerbar bezorgt de lekkerste burgers direct bij jou thuis in Utrecht. Ze gebruiken alleen lokale en biologische ingrediënten en overtuigen je graag met hun rustieke broodjes zoals de Crunchy Kipburger met gegrilde knoflook, courgette, lente-ui en honing-mosterdsaus. Vegans kunnen waarschijnlijk de plantaardige jalapeñoburger wel waarderen. Die zit namelijk bommetje vol met gekarameliseerde ui, pittige geraspte wortel, rucola en een royale portie mayo.
Den Haag
7. FAT PHILL’S DINER
Bij Fat Phill’s Diner staan misschien wel de beste burgers van Den Haag op het menu, wat jouw lievelingssmaak ook is. Als je van puur houdt, dan moet je zeker eens kijken naar de klassieke hamburger met gesneden tomaat, ui, augurk en de saus van het huis: ‘fat sauce’. Voor wie het graag (letterlijk) heet heeft, is er de hot tamale burger met geglaceerde ui, gegrilde jalapeños en sriracha.
8. SMOKEY GOODNESS
Nadat Smokey Goodness Burgers & Bites al jaren BBQ-specialiteiten naar festivals door het hele land bracht, hebben de burgers van BBQ-koning Jord Althuizen inmiddels een welverdiende vaste plek gekregen in de Foodhallen in Den Haag. Maar het wordt nog beter: je kunt ze met één klik op de knop tot je voordeur laten bezorgen. Onze tip: ga voor de Smokey’s Classic met crispy bacon en pulled pork topping. Je zult er geen spijt van krijgen.
Tilburg
9. WAYBACK BURGERS
Het Amerikaanse Wayback burgers heeft in april haar eerste bezorgvestiging wereldwijd geopend en nergens anders dan in Tilburg. Ben je net zoals wij een enorme kaasfan, ga dan voor de Cheeeesy Burger, met maar liefst twee burgers, vier plakjes cheddar en een heleboel toppings naar keuze. Voel je je creatief en wil je liever zelf je burger bouwen? Dat kan! Dan bestel je een Craft Your Own burger die je naar hartenlust kunt beleggen met je favoriete ingrediënten. Ook voor de vegetariërs onder ons is er meer dan genoeg keuze.
10. THE FAT GREEK
The Fat Greek staat bekend om zijn comfort food met een Griekse twist, maar niet in mindere mate voor het American diner-gevoel. De keuze is reuze, maar als je het echt goed wilt doen, dan raden we je aan om The Fat One te bestellen. Deze dubbele runderburger op een Hawaiiaans broodje met triple bacon, gebakken ei, mozzarella sticks en huisgemaakte uienringen is werkelijk waar om je vingers bij af te likken.
Bron: Thuisbezorgd/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Minder bestellingen, maar beter resultaat bij Just Eat Takeaway
Bezorgdienst - Minder bestellingen, maar toch een beter resultaat. Dat is de kern van de jaarcijfers van moederbedrijf Just Eat Takeaway van het Nederlandse Thuisbezorgd. Het betere resultaat werd vooral geboekt omdat ondernemers meer betaalden aan de maaltijdenbezorgdienst. Het bedrijf wist te melden dat het operationeel resultaat in 2023 naar 324 miljoen euro steeg.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Hamburgermerk Carl’s Jr. heeft plannen in Nederland
Formulenieuws – Het premium Californische hamburgermerk Carl’s Jr. heeft plannen om in Nederland te starten. Het bedrijf heeft franchise consultant Franchise Match opdracht gegeven franchisepartners daarvoor te vinden.
Lees bericht
Mayte Oosterveld van PLUS wordt CFO Just Eat Takeaway
Benoeming - De Raad van Commissarissen van Just Eat Takeaway.com heeft financieel directeur Mayte Oosterveld van PLUS voorgedragen als Chief Financial Officer en lid van de Raad van Bestuur van Just Eat Takeaway.com. In die functie zal zij Brent Wissink opvolgen die zijn vertrek heeft aangekondigd.
Lees bericht
Volledige geautomatiseerde burgershop opent in California
Buitenland – In Zuid-California is de eerste volledig geautomatiseerde en AI-aangedreven burgerrestaurant geopend. Bij de ‘CaliExpress by Flippy’ is het nu mogelijk om premium Wagyu Blend Burgers aan te bieden tegen traditionele burgerprijzen, zo laten de initiatiefnemers weten.
Lees bericht
Rotterdam krijgt met SMASH een nieuwe hamburgerervaring
Horecaconcept – Rotterdam moet binnenkort een nieuw horecaconcept krijgen waar alles draait om de hamburger. Initiatiefnemer Diego Buik belooft een bescheiden menukaart maar ‘met de vertrouwde kwaliteit van Chef Diego en Diego’s Burgers, vertaald naar een 'diner-concept' met burgers, friet en dranken’.
Lees bericht
Frikandel meest bestelde product op Nieuwjaarsdag
Analyse – Traditioneel maakt Thuisbezorgd aan het einde van het jaar een overzicht van de meest populaire bestelde gerechten. Dit jaar is het overzicht uitgebreider en biedt de analyse van de bestellingen een aardige inzage in het consumptiegedrag van de Nederlander bij bestellingen. Een overzicht van de Nederlandse trek in frikandel speciaal op nieuwjaarsdag en de grootste zoetekauw van Nederland, tot...
Lees bericht