Picnic neemt lokaal verbouwde groenten en kruiden van PlantLab op
Bezorgsuper – Online supermarkt Picnic start als eerste grote Nederlandse boodschappenverkoper een pilot in Amsterdam met de verse groenten en kruiden van PlantLab. De groenten worden lokaal in zogenaamde ‘indoor farms’ geproduceerd zonder pesticiden en weinig water.
De groenten en kruiden worden onder het label Plant Paradise vanuit de kweeklocatie in het voormalige IBM-gebouw aan de rand van Amsterdam rechtstreeks geleverd aan het distributiecentrum van Picnic in Diemen. In eerste instantie gaat het om een aantal verse kruiden, van basilicumplantjes in pot tot hersluitbaar verpakte munttakjes. Later volgen groenten als snacktomaatjes en sla. Michiel Muller, medeoprichter van Picnic: “PlantLab teelt gewassen dicht bij huis, dus ’s ochtends geoogst is ’s middags op je aanrecht. Zowel het stekje als het eindproduct komt niet uit een ver land, maar gewoon uit Amsterdam.”
Innovatieve oplossing
De groei van de wereldbevolking en de klimaatcrisis vragen om een efficiëntere landbouw. Daarom ontwikkelde PlantLab in de afgelopen tien jaar een innovatieve oplossing. In een ruimte met een oppervlakte van slechts twee voetbalvelden kan genoeg geproduceerd worden om een stad van honderdduizend inwoners dagelijks van 200 gram groente te voorzien.
PlantLab is gespecialiseerd in technologie voor innovatieve stadslandbouw, de voedselvoorziening van de toekomst. Het bedrijf is in 2010 opgericht in Den Bosch met als doel het wereldvoedselsysteem te verbeteren. In de afgelopen tien jaar is reeds € 50 miljoen geïnvesteerd in de ontwikkeling van technologie waarmee op iedere plek op aarde dichtbij consumenten verse en gezonde groente verbouwd kan worden, met een minimale milieubelasting, zonder chemische bestrijdingsmiddelen en een radicaal lager waterverbruik.
Bron: Picnic/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Picnic vernieuwt elektrisch bezorgwagentje
Bezorgdienst - Online supermarkt Picnic introduceert een volledig vernieuwde versie van zijn herkenbare elektrische bezorgwagentje. Het nieuwe model kan meer boodschappen vervoeren, heeft een grotere actieradius en moet veiliger en duurzamer zijn. De eerste exemplaren worden vanaf deze week ingezet in Haarlem.
Lees berichtHerkomst van voedsel speelt rol bij tegengaan verspilling
Onderzoek - Nederlanders die zich bewuster zijn van de herkomst van hun eten, lijken minder voedsel weg te gooien. Tegelijkertijd staat slechts 44 procent regelmatig stil bij waar voedingsmiddelen vandaan komen. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van Too Good To Go naar voedselverspilling.
Lees berichtSpoony maakt retaildebuut bij Picnic met kindermaaltijden
Bezorgdienst - Spoony maakt de stap van kinderopvang naar retail. Het bedrijf, dat al vijftien jaar maaltijden bereidt voor baby’s, peuters en kleuters in de kinderopvang, introduceert zijn kindermaaltijden bij online supermarkt Picnic. De producten worden opgenomen in de nieuwe kidsproof categorie van Picnic.
Lees berichtFoodsector groeit, maar sentiment bedrijven verslechtert
Analyse - De Nederlandse foodsector is in 2025 opnieuw gegroeid, maar achter de positieve omzetcijfers gaat een zorgwekkende ontwikkeling schuil, want het sentiment van bedrijven verslechtert. Het FSIN dat de cijfers verzamelt spreekt zelfs van een verslechtering naar crisisniveau. De vijfhonderd grootste foodbedrijven van Nederland boekten gezamenlijk een omzet van ruim 66,9 miljard euro, een stijging van 3,3 procent ten opzichte van een...
Lees bericht‘Picnic en Pizza Beppe brengen pizza’s van topkwaliteit’
Samenwerking - Online supermarkt Picnic en restaurantketen Pizza Beppe slaan de handen ineen voor de introductie van twee diepvriespizza’s van rstaurantkwaliteit. De pizza’s zijn vanaf deze week uitsluitend verkrijgbaar via Picnic en moeten consumenten tijdens de slotfase van het WK voetbal voorzien van een snelle maaltijd.
Lees berichtPicnic stapt in markt van maaltijden met Picnic Kookt
Bezorgdienst - Online supermarkt Picnic breidt zijn dienstverlening uit met Picnic Kookt, een nieuwe maaltijdservice waarbij vers bereide gerechten samen met de reguliere boodschappen thuis worden bezorgd.
Lees bericht