Plantaardige kaaswinkel Willicroft opent natuurwijn winkel
Wijnkelder – De plantaardige kaaswinkel Willicroft opent aan de Spiegelgracht in Amsterdam de kelderdeuren naar KELDER, een natuurlijke wijnkelder en eventspace in hartje Amsterdam.
KELDER gaat functioneren als wijnwinkel, experimenteerruimte, evenementenruimte en een pop-up terras waar mensen kunnen genieten van natuurlijke wijnen en een plantaardig kaasplankje direct aan de grachten. Zaterdag 26 juni opent Willicroft gaat de locatie open.
Natuurwijnen staan bekend als het planeetvriendelijke alternatief voor traditionele wijnen en hebben de slogan "niets toegevoegd, niets verwijderd". Bij natuurwijnen is dus geen sprake van gebruik van pesticiden en sulfieten en zijn alleen biologisch gekweekte druiven gebruikt, die veelal met de hand worden geplukt.
KELDER zal een ruimte faciliteren waar kennis van natuurwijn en hun duurzamere processen van wijnbereiding centraal zullen staan. Natuurwijnworkshops, proefsessies, meet the farmer-presentaties en een grachtenterras vormen de kern van de locatie.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
InstockMarket verdubbelt de groei en impact in 2023
Voedselverspilling - Duurzame horecagroothandel InstockMarket heeft er een goed jaar opzitten. Dit jaar redde het bedrijf ruim 800 duizend kilo aan voedselproducten en werden er veel veranderingen doorgevoerd. Zo sloot de groothandel meerdere zakelijke contracten met grote cateraars en merken, maar kreeg het ook een nieuwe behuizing in Diemen. Ook werd een nieuw ERP-systeem geïmplementeerd en een nieuwe website gelanceerd.
Lees berichtStart-up Willicroft opent eerste plantaardige kaaswinkel
Plantaardig - Willicroft lanceerde begin december twee soorten plantaardige kaas: Willicroft’s This Is Not Cheese Fondue en This Is Not Cheese Sauce. De start-up heeft nu ook de eerste Nederlandse plantaardige kaaswinkel geopend in Amsterdam. De plantaardige kaaswinkel is gevestigd aan de Spiegelgracht in Amsterdam. Willicroft wil met de winkel consumenten de gelegenheid bieden om de plantaardige kaas op...
Lees bericht