Vion verkoopt Food Service-divisie aan Group of Butchers


Volgens Vion biedt de overname Salomon FoodWorld betere kansen voor verdere ontwikkeling / Foto bij: Vion

Overname - Vion Food Group heeft een principeakkoord bereikt over de verkoop van zijn Food Service Business Unit aan voedingsmiddelenbedrijf Group of Butchers. Met de voorgenomen transactie zet Vion een belangrijke stap in de verdere herstructurering van zijn activiteiten en scherpt het bedrijf zijn focus op de Benelux aan.

De verkoop omvat onder meer Vion Food Service Holding, Salomon FoodWorld en de bijbehorende productielocaties in het Duitse Großostheim en Holzwickede. De transactie wordt uitgevoerd via een aandelenovereenkomst en is nog afhankelijk van goedkeuring door de mededingingsautoriteiten.

Salomon

Volgens Vion biedt de overname Salomon FoodWorld, een sterk groeiend foodservicemerk met een stevige positie in diverse Europese markten, betere kansen voor verdere ontwikkeling. Group of Butchers brengt uitgebreide ervaring mee in de productie van voedingsmiddelen en beschikt over een sterk internationaal netwerk. CEO Tjarda Klimp van Vion: “Met deze stap ronden we de strategische aanpassing van ons Duitse portfolio grotendeels af en versterken we tegelijkertijd onze financiële positie. Onze focus ligt volledig op Nederlandse veehouders, activiteiten en ketens.” De afronding van de transactie wordt in de komende maanden verwacht. Tot die tijd blijven alle activiteiten en vestigingen van de Food Service-divisie ongewijzigd operationeel. Vion wil zich na de verkoop verder richten op duurzame groei en waardecreatie binnen de Benelux-markt.

Group of Butchers

Group of Butchers is een van de grootste Nederlandse producenten van vleeswaren en ambachtelijke slagersspecialiteiten. Het bedrijf richt zich voornamelijk op de productie van private-labelproducten. Deze producten leveren zij aan supermarktketens (retail), speciaalzaken en de foodservicemarkt.

Bron: Vion/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

The Flower Farm komt met palmolievrije mini’s voor de horeca

Introductie - The Flower Farm breidt zijn activiteiten uit naar de horecamarkt. Het merk introduceert palmolievrije margarine in portieverpakkingen van 8 gram, bedoeld voor onder meer hotels, cateringlocaties, bedrijfsrestaurants en lunchbuffetten. De nieuwe mini’s werden tijdens Gastvrij Rotterdam gepresenteerd.

Lees bericht


Spoony maakt retaildebuut bij Picnic met kindermaaltijden

Bezorgdienst - Spoony maakt de stap van kinderopvang naar retail. Het bedrijf, dat al vijftien jaar maaltijden bereidt voor baby’s, peuters en kleuters in de kinderopvang, introduceert zijn kindermaaltijden bij online supermarkt Picnic. De producten worden opgenomen in de nieuwe kidsproof categorie van Picnic.

Lees bericht

Twintig foodstartups presenteren innovaties op eerste Food Startup Market

Event - Twintig foodstartups hebben tijdens de eerste Food Startup Market bij de Jamfabriek in ’s-Hertogenbosch hun producten en concepten gepresenteerd. De bijeenkomst trok circa 150 bezoekers uit onder meer de foodsector. Innovaties varieerden van producten op basis van reststromen en plantaardige voeding tot functioneel ijs, fermentatie en alcoholvrije dranken.

Lees bericht

Meer Nederlanders letten op vezels bij boodschappen

Onderzoek - De belangstelling van Nederlandse consumenten voor vezelrijke voeding neemt toe. Sinds 2021 steeg het aantal zoekopdrachten naar ‘vezels’ met 80 procent. Op de term ‘hoeveel vezels’ werd zelfs 170 procent vaker gezocht. Dat blijkt uit onderzoek van NielsenIQ, gebaseerd op Google Trends, consumentenonderzoek en retaildata.

Lees bericht



Khova lanceert prestatieplatform voor retail en horeca

Platform – Khova introduceert een nieuw prestatieplatform dat operationele data vertaalt naar concrete acties voor medewerkers en managers in de retail- en hospitalitysector. Het platform is ontwikkeld voor organisaties met meerdere locaties en moet bijdragen aan een consistente uitvoering op de werkvloer.

Lees bericht



© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid