Foodmaster Alphen combineert snacks met Indonesische twist
Formulenieuws – De Foodmaster-vestiging aan de Lijsterlaan in Alphen aan de Rijn heeft sinds kort een nieuwe eigenaar. De cafetariazaak is overgenomen door Bianca, een ervaren horecaondernemer, die de zaak ook een eigen signatuur wil meegeven. Zij wil het vertrouwde Foodmaster-aanbod combineren met typisch authentieke Indonesische smaken.
Lees berichtCenter Parcs en Albron openen vernieuwde horecaconcepten
Leisure - Center Parcs De Vossemeren in Lommel is het eerste park waar de volledige horecalocaties zijn vernieuwd in het kader van de meerjarige samenwerking tussen Center Parcs en foodservicepartner Albron. Het vernieuwde aanbod is inmiddels in gebruik genomen en omvat diverse nieuwe restaurantformules, een vernieuwde supermarkt de Food Market en een nieuw bezorgconcept Allfoods delivery.
Lees berichtProsus verlengt aanmeldingsperiode Just Eat Takeaway
Overname - Prosus heeft de aanmeldingsperiode van zijn openbaar bod op Just Eat Takeaway.com verlengd tot 1 oktober 2025. Dit in overeenstemming met de herziene tijdlijn voor mededingingsgoedkeuring die door de Europese Commissie is vastgesteld.
Lees berichtArjan Speelman nieuw bestuurslid Bocuse d’Or Nederland
Benoeming - SVH Meesterkok Arjan Speelman, chef van het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant Ciel Bleu, is benoemd tot bestuurslid van Bocuse d’Or Nederland. Speelman was coach van het Nederlandse team tijdens de vorige editie van de prestigieuze kookwedstrijd.
Lees berichtHiphop Kingz opent pop-up restaurant in attractiepark Duinrell
Attractiepark - Festivalorganisator en horecaondernemer Anthony Benjamin, bekend van onder andere Hiphop Kingz en restaurant Nani Noordwijk, heeft samen met attractiepark Duinrell een tijdelijke pop-up locatie is geopend.
Lees berichtHeineken ziet omzet dalen mede door onderhandelingen
Bier - Bierbrouwer Heineken heeft in de eerste helft van dit jaar te maken gehad met tegenwind in bierverkoop. Hierdoor daalde de omzet met 5 procent naar 16,9 miljard euro. Niet alleen de sterkere euro drukte op de cijfers van de bierbrouwer, ook spanningen met grote afnemers, zoals in Nederland met supermarktketen Jumbo, speelden een rol.
Lees berichtZwolle krijgt eerste augurkensnackbar
Cafetariaconcept - De eerste augurkensnackbar van Nederland opent binnenkort onder de naam Pickled zijn deuren aan de Diezerstraat in Zwolle. De opvallende primeur is een idee van Sebastiaan Immink en wordt gesteund door Kesbeke, het familiebedrijf dat door een tv-serie landelijke bekendheid heeft gekregen.
Lees berichtABN AMRO: ‘Fastfoodbranche onder druk door hoge prijzen’
Analyse - De Nederlandse fastservicebranche staat voor een kentering. Waar ketens als McDonald’s, Burger King en Kwalitaria voorheen als crisisbestendig golden, blijkt uit een analyse van ABN AMRO dat consumenten structureel minder besteden aan snelle maaltijden.
Lees berichtBegane grond stadhuis Amsterdam wordt ontmoetingsplek
Horeca - In het Amsterdamse stadhuis opent eind 2025 een nieuwe ontmoetingsplek onder de naam Amstel 1. De begane grond van het gebouw wordt omgevormd tot een publieksvriendelijke markthal met ruimte voor winkels, horeca, evenementen en cultuur. De initiatiefnemers zijn nu op zoek naar Amsterdamse ondernemers die de invulling mede vorm willen geven.
Lees berichtTaco Bell Nederland opnieuw failliet verklaard
Formulenieuws - De Nederlandse tak van fastfoodketen Taco Bell is failliet verklaard door de rechtbank in Rotterdam. De keten, bekend om zijn Mexicaanse fastfood, had tien vestigingen in steden als Amsterdam, Rotterdam, Eindhoven en Utrecht.
Lees bericht