Dag voor de Professionele Frituurder op 25 november
Fastservicebedrijf - Op maandag 25 november 2013 organiseert de belangenvereniging voor professionele frituurders (ProFri) haar tweede Algemene ledenvergadering. De vergadering is dit keer in combinatie met de beurs Horeca Inspiratie in Gorinchem. Ook niet-leden van ProFri zijn deze dag van 10.30 tot 15.45 uur welkom, alleen hebben zij geen stemrecht. Frituurprofessionals die nog geen lid zijn kunnen op deze wijze wel kennisnemen waar ProFri als vakvereniging voor staat. Naast de formaliteiten van een Algemene...
Lees berichtSligro koopt groot bedrijfskavel voor nieuw Bezorgservicegroothandel
Groothandel - Burgemeester Van Vliet van de gemeente Lansingerland en Koen Slippens, directievoorzitter van Sligro Food Group, tekenden vandaag de koopovereenkomst voor een bedrijfskavel van ca. vier hectare op het nieuwe ‘Bedrijvenpark Oudeland 2’ in Berkel en Rodenrijs. Met de komst van de hypermoderne en duurzame Sligro Bezorgservicegroothandel zijn ongeveer 260 arbeidsplaatsen gemoeid. ‘Bedrijvenpark Oudeland 2’, gelegen aan de N471. Directievoorzitter Koen Slippens: “De uitstekende ontsluiting naar de A12, A13, A20 en strategische...
Lees bericht
BBB en 1e Folie Culinaire trekken meer dan 12.000 professionals
Beurzen – Het nieuwe beursconcept van de BBB is succesvol gebleken. De 59e horecavakbeurs BBB, die nu in combinatie werd gehouden met de 1e gastronomievakbeurs Folie Culinaire, is in drie dagen tijd bezocht door 12.037 professionals uit Nederland, België, Frankrijk en Duitsland. “De keuze voor het najaar in combinatie met het vernieuwde concept is goed aangeslagen”, concludeert Erik Stroink, Productmanager. “Dat we nu al mogen gaan kijken naar het verfijnen van het...
Lees berichtMcDonald’s test in vier vestigingen‘on demand’
Fastservice - McDonald's onderzoekt in een viertal restaurants in Nederland bestellingen ‘on demand’. Als de proef succesvol verloopt, wordt het systeem in alle restaurants doorgevoerd. Dit zegt McDonald's-directeur Jo Stempels in een interview met Metro. McDonald's wil met het klaar maken van de bestelling op het moment dat de consument er om vraagt verspilling van voedsel tegengaan. De directeur ziet de ideeën rondom verduurzaming de komende jaren verder doorzetten...
Lees bericht‘s-Hertogenbosch voor vierde keer op rij meest gastvrije stad
Horeca- Den Bosch is voor de vierde keer op rij uitgeroepen tot Meest Gastvrije Stad van Nederland. De Brabantse stad kreeg net als de drie voorgaande jaren de hoogste waarderingscijfers van bezoekers. Het onderzoek naar de Meest Gastvrije Stad van Nederland wordt uitgevoerd door Van Spronsen & Partners horeca-advies en VVV Nederland. In het onderzoek zijn de 21 grootste steden van ons land beoordeeld op basis van 8000 enquêtes. De steden werden...
Lees berichtLandal introduceert lief! bungalow-concept
Leisure - Landal GreenParks introduceert een speciaal door lief! lifestyle ingerichte vakantiebungalow. Het door baby- en kinderkleding bekend geworden lifestyle merk heeft twee 6-persoons vakantiebungalows ingericht op Landal Coldenhove op de Veluwe. “Landal biedt al een grote verscheidenheid aan verblijfsaccommodaties en we blijven onze gasten verrassen met nieuwe, speciale types. Wanneer er animo voor is, zullen we het aantal lief! bungalows uitbreiden en ook op andere locaties aanbieden”, aldus Bas...
Lees berichtAB Texel verder met McCain Continental
Industrie - AB Texel in Oudeschild en aardappelverwerker McCain Continental Europe hebben hun langdurige samenwerking verder geïntensiveerd. Dat hebben de bedrijven laten weten aan de Texelse Courant. De AB Texel Group (dochteronderneming van A-ware Food Group) is verantwoordelijk voor de aanvoer van aardappels bij diverse productielocaties van McCain in Europa. 'De planningssystemen van AB Texel en McCain worden gekoppeld', vertelt Dennis Wetenkamp van AB Texel. 'Door de koppeling zijn...
Lees berichtVoormalige Trader Joe’s-ceo start hybride concept tegen verspilling
Buitenland – Voormalig ceo van Trader Joe’s, Doug Rauch, gaat in Amerika een hybride concept starten waar maaltijden worden aangeboden, gemaakt van producten die niet op de schappen terecht komen van de supermarkt omdat er iets ‘cosmetisch’ aan mankeert en die net over de houdbaarheidsdatum zijn. Rauch wil met Daily Table, zoals het concept heet, de strijd aanbinden met het feit dat veertig procent van het voedsel in Amerika wordt...
Lees bericht
Gratis hamburgers tijdens verplicht verlof
Marketing – Ambtenaren die in de VS verplicht met verlof moeten vanwege de zogenoemde shutdown, mogen gratis hamburgers eten bij hamburgerketen Z-Burger. Een handige marketingstunt van de keten, die hiermee momenteel flink in de spotlights staat. “Als ze niet kunnen werken, mogen ze best hier komen eten”, zegt de eigenaar van hamburgerketen Z-Burger, Peter Tahibian. Ambtenaren kunnen terecht in een van zijn vier hamburgerrestaurants in Washington D.C. Deze 'solidariteitsactie' zal...
Lees berichtNieuwe Krokidel XXL houdt discussie rondom Frikandel XXL levend
Fastservice - De discussie rondom de Van Reusel Frikandel XXL is nog lang niet gestild. Stond de 35 centimeter lange snack afgelopen weekeinde in de Kuip bij Feijenoord op de menukaart, vanavond staat de bigsnack op het programma in de Arena bij Ajax-AC Milaan. Reden voor Van Reusel om het vuurtje verder aan te wakkeren en een 27 centimeter lange Krokidel XXL te introduceren. De commotie rondom de XXL startte toen Telstar...
Lees bericht