Campagne tegen voedselverspilling vandaag gestart
Campagne - Hoe verspil je minder voedsel? Dat is de insteek van de campagne 'Hoe #verspillingsvrij ben jij?' die vandaag begint. Uit onderzoek van het Voedingscentrum blijkt dat driekwart van de Nederlandse gezinnen in actie wil komen tegen voedselverspilling. De campagne maakt duidelijk wat je thuis allemaal kunt doen.
De campagne is een initiatief van de stichting Samen Tegen Voedselverspilling. Op dit moment zijn er zo’n 18 bedrijven en instellingen bij betrokken, waaronder het Voedingscentrum, McDonald’s, Sligro, Scelta, Albert Heijn, Rabobank, ministerie van LNV en de Wageningen universiteit. Het doel van de actie is consumenten te helpen om in 2030 hun voedselverspilling te halveren.
145 euro
Volgens berekeningen van het Voedingscentrum gooit een huishouden jaarlijks gemiddeld voor zo'n 145 euro aan voedsel weg. Dat staat ongeveer gelijk aan 41 kilogram aan voedsel. Als Nederlandse gezinnen er in slagen om de voedselverspilling te halveren, dan zou dat een besparing op kunnen leveren van zo'n 270.000 broden en 150.000 literpakken yoghurt.
De campagne richt zich met name op gezinnen met kinderen omdat die de grootste hoeveelheid voedsel verspillen, maar ook bij bedrijven wordt aandacht gevraagd zoveel mogelijk voedsel te besparen. Gezamenlijk met de bedrijven uit de hele voedselketen wordt ook een monitoringssysteem opgezet, zodat gemeten kan worden hoeveel minder voedsel we met elkaar de komende tijd gaan verspillen.
Bron: @FoodClicks
Campagne - Hoe verspil je minder voedsel? Dat is de insteek van de campagne 'Hoe #verspillingsvrij ben jij?' die vandaag begint. Uit onderzoek van het Voedingscentrum blijkt dat driekwart van de Nederlandse gezinnen in actie wil komen tegen voedselverspilling. De campagne maakt duidelijk wat je thuis allemaal kunt doen.
De campagne is een initiatief van de stichting Samen Tegen Voedselverspilling. Op dit moment zijn er zo’n 18 bedrijven en instellingen bij betrokken, waaronder het Voedingscentrum, McDonald’s, Sligro, Scelta, Albert Heijn, Rabobank, ministerie van LNV en de Wageningen universiteit. Het doel van de actie is consumenten te helpen om in 2030 hun voedselverspilling te halveren.
145 euro
Volgens berekeningen van het Voedingscentrum gooit een huishouden jaarlijks gemiddeld voor zo'n 145 euro aan voedsel weg. Dat staat ongeveer gelijk aan 41 kilogram aan voedsel. Als Nederlandse gezinnen er in slagen om de voedselverspilling te halveren, dan zou dat een besparing op kunnen leveren van zo'n 270.000 broden en 150.000 literpakken yoghurt.
De campagne richt zich met name op gezinnen met kinderen omdat die de grootste hoeveelheid voedsel verspillen, maar ook bij bedrijven wordt aandacht gevraagd zoveel mogelijk voedsel te besparen. Gezamenlijk met de bedrijven uit de hele voedselketen wordt ook een monitoringssysteem opgezet, zodat gemeten kan worden hoeveel minder voedsel we met elkaar de komende tijd gaan verspillen.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpeg)
Herkomst van voedsel speelt rol bij tegengaan verspilling
Onderzoek - Nederlanders die zich bewuster zijn van de herkomst van hun eten, lijken minder voedsel weg te gooien. Tegelijkertijd staat slechts 44 procent regelmatig stil bij waar voedingsmiddelen vandaan komen. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van Too Good To Go naar voedselverspilling.
Lees bericht
Tijdelijke shop op Utrecht CS verkoopt ‘afgekeurde’ versproducten
Voedselverspilling - Reizigers op Utrecht Centraal kunnen tijdens de Verspillingsvrije Week boodschappen doen bij De Kromste Supermarkt Van Nederland. No Waste Army en NS Stations hebben de tijdelijke winkel bij spoor 18 en 19 geopend om aandacht te vragen voor voedsel dat vanwege vorm, formaat of uiterlijk buiten het reguliere supermarktschap valt.
Lees bericht
Nederlanders redden 40 miljoen maaltijden van verspilling
Voedselverspilling - Nederlanders hebben sinds de introductie van Too Good To Go in 2018 inmiddels 40 miljoen maaltijden van verspilling gered. Dat staat gelijk aan ongeveer 35 dagen voeding voor alle inwoners van Utrecht, uitgaande van drie maaltijden per dag.
Lees bericht
Schiphol opent grootste Privium Lounge voor zakelijke reiziger
Luchtvaart - Amsterdam Airport Schiphol breidt zijn premium dienstverlening uit met de opening van de nieuwe Privium ClubLounge South. De lounge, die op 6 augustus de deuren opent, is met ruim 800 vierkante meter de grootste Privium Lounge op de luchthaven en biedt plaats aan 125 gasten. De voorziening richt zich op zakelijke reizigers en frequente vliegers die voorafgaand aan hun vlucht willen...
Lees bericht
Hotels laten veel winst liggen in strijd tegen voedselverspilling
Voedselverspilling - Op een gemiddeld hotelontbijtbuffet blijft per gast ongeveer 116 gram voedsel over, vergelijkbaar met het gewicht van 3,5 boterhammen. Een groot deel daarvan is onaangeraakt en nog prima geschikt voor consumptie. Volgens Too Good To Go biedt dat hotels een belangrijke kans om voedselverspilling verder terug te dringen.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Chiquita en The Banana Factory verlengen samenwerking
Voedselverspilling - Chiquita breidt de samenwerking met The Banana Factory uit om afgekeurde bananen een tweede leven te geven. De bananenproducent en de circulaire verwerker zetten eetbare bananen die niet aan de importeisen voldoen om in bananenpuree voor de voedingsindustrie en producten als bananenbrood en koekjes.
Lees bericht