HANOS wil horecagroothandel Nico van de Bunt overnemen
Overname – Groothandel HANOS in Apeldoorn wil Poeliersbedrijf Nico van de Bunt in Nijkerkerveen overnemen. Dochteronderneming Admidex (HANOS) heeft daarvoor samen met Nico van de Bunt een concentratiemelding ingediend bij de Autoriteit Consument & Markt (ACM). De toezichthouder moet nog toestemming geven voordat de overname kan worden afgerond.
Lees berichtNederlanders minder vaak uit eten, maar besteden meer
Analyse - Nederlanders bezoeken restaurants en andere foodservicegelegenheden minder vaak, maar geven per bezoek juist meer uit. Dat blijkt uit de eerste editie van de FSIN FoodPulse, de nieuwe kwartaalmonitor van het FoodService Instituut Nederland (FSIN), die de koopbereidheid en het consumptiegedrag van consumenten volgt.
Lees berichtTexels Skuumkoppe 0.0 nu ook verkrijgbaar van de tap
Bier - Heineken Nederland breidt het aanbod alcoholvrij tapbier uit met Texels Skuumkoppe 0.0. Het populaire alcoholvrije speciaalbier is vanaf nu ook van de tap verkrijgbaar in de horeca. Daarmee is het, na Heineken 0.0 en Affligem Blond 0.0, het derde alcoholvrije bier dat de brouwer in Nederland op de tap aanbiedt.
Lees berichtJean-Gabriel Mollard benoemd tot waarnemend directeur bij SIAL
Vakbeurzen - SIAL Paris krijgt een nieuwe leiding. Jean-Gabriel Mollard is benoemd tot waarnemend directeur van de internationale voedingsmiddelenbeurs, nadat Audrey Ashworth na acht jaar bij organisator Comexposium heeft besloten haar carrière elders voort te zetten.
Lees berichtRegionale lunchketens scoren het hoogst op klantloyaliteit
Onderzoek - Regionale lunchketens weten hun gasten beter aan zich te binden dan landelijke en internationale formules. De Broodbode en Bufkes voeren zowel de ranglijst voor klantloyaliteit als de aanbevelingsscore aan.
Lees berichtHonderden cafés strijden om titel Favoriete Hertog Jan Café
Verkiezing - Honderden cafés door heel Nederland maken vanaf deze zomer kans op de titel ‘Favoriete Hertog Jan Café van Nederland’. Bierbrouwer AB InBev organiseert de landelijke verkiezing om de waarde van het Nederlandse café als ontmoetingsplek en ‘tweede huiskamer’ onder de aandacht te brengen.
Lees berichtNieuwe horecazaken sneller in beeld met DutchSignals
Platform - Leveranciers aan de horeca kunnen nieuwe ondernemers straks al in beeld hebben voordat zij actief op zoek gaan naar producten of diensten. Dat is het uitgangspunt van DutchSignals, een nieuw Nederlands AI-platform dat dagelijks circa 3.000 overheidspublicaties analyseert en daaruit honderden potentiële commerciële kansen haalt.
Lees bericht10 avonden salsadansen tijdens Rotterdamse Striktly Summer
Event - Het Stadhuisplein in Rotterdam verandert deze zomer opnieuw tien dinsdagavonden in een openluchtdansvloer tijdens Striktly Summer. Het event wordt gehouden in samenwerking met Coconuts en café 't Fust, waar bezoekers na afloop van het buitenevenement terechtkunnen voor de officiële afterparty's.
Lees berichtBrouwers vrezen hogere accijns bij al dalende bierverkoop
Bierbrouwers = De Nederlandse biermarkt blijft krimpen. In de eerste helft van 2026 is de verkoop van alcoholhoudend bier met 2,8% gedaald ten opzichte van dezelfde periode een jaar eerder. Vergeleken met 2024 bedraagt de daling zelfs 5,3%.
Lees berichtPrijs en aanbiedingen bepalend bij hotelkeuze
Onderzoek - Nederlandse hotelgasten laten hun keuze steeds vaker afhangen van de prijs. Na de locatie zijn aanbiedingen en scherpe tarieven de belangrijkste redenen om een hotel te boeken. Duurzaamheid speelt daarbij nauwelijks een rol.
Lees bericht