Mosselseizoen officieel van start
Horeca - Het Zeeuwse mosselseizoen is gisteren op spectaculaire wijze geopend, door de nieuwe oogst met de Nederlandse onderzeeboot Drebbel bij het Zeeuwse Yerseke boven water te halen. Hiermee is enkele weken later dan gebruikelijk het mosselseizoen van start gegaan. Op de bodem van de Oosterschelde – op een bij laagwater drooggevallen zandplaat – lieten zo’n 100 mosselliefhebbers zich de nieuwe oogst smaken. “Het Zeeuwse mosselseizoen gaat van start met jonge, goedgevulde...
Lees berichtMcDonald’s introduceert eigen betaalmiddel MacCoin
Fastservice – McDonald’s lanceert ter ere van het vijftigjarige bestaan van de Big Mac een eigen betaalmiddel, de MacCoin. De munt, die ‘wereldwijd’ wordt geïntroduceerd, is vanaf vandaag ook in Nederland beschikbaar. De MacCoin is de eerste munt die in elk land exact dezelfde waarde heeft, namelijk één Big Mac. De munt wordt zolang de voorraad strekt in Nederland bij elke bestelling van een Big Mac-menu gratis uitgereikt en...
Lees berichtRoze fritessaus van Smullers krijgt Limited Edition
Fastservice – De roze fritessaus, die cafetariaformule Smullers liet samenstellen bij Oliehoorn, krijgt een Limited Edition. Het succes van de fritessaus, die werd uitgebracht ter gelegenheid van de Amsterdam Pride, is dermate groot dat de sauzen-en olieproducent meer mensen wil laten kennismaken met de gekleurde saus. Tot maandag wordt bij de sauzenproducent geïnventariseerd hoe groot de uiteindelijk batch moet gaan worden. Om zoveel mogelijk klanten te gelegenheid te bieden de...
Lees berichtHMSHost, Lagardere en SSP verkrijgen de formules van NS-Stations
Reizigersshops - NS heeft de marktpartijen voor drie eigen retailformules geselecteerd. Het voornemen is om de exploitatie van de winkels van Broodzaak per 1 december 2018 over te dragen aan HMSHost, de exploitatie van Smullers-winkels gaat per 1 februari 2019 over naar Lagardere en de winkels van Starbucks op de stations tot slot gaan per 1 januari 2019 over naar SSP Alle drie zijn het ervaren retailorganisaties met diverse winkelformules in eigen beheer. HMSHost exploiteert al...
Lees berichtDungelmann heeft locatie in Babylon gesloten
Formulenieuws – De bekende Haagse traiteur en krokettenverkoper Dungelmann heeft de deuren van de locatie in winkelcentrum Babylon gisteren gesloten. De twee andere locaties in de binnenstad, de Deli Counter en de vestiging in de Hoogstraat, blijven wel open. Dat schrijft nieuwssite Indebuurt. Dungelmann lag al geruime tijd overhoop met eigenaar Icon over de hoogte van de huur. Omdat er sprake is van veel leegstand en onvoldoende bezoek wilde het bedrijf...
Lees berichtBurger King wil meer vestigingen in Nederland
Formulenieuws - De Amerikaanse fastfoodketen Burger King wil het aantal vestigingen in Nederland fors gaan uitbreiden. De circa zestig locaties zouden met enkele tientallen locaties moeten uitbreiden. Dat heeft managing director Hans Miete laten weten aan Retailnews. Volgens Miete is Nederland nog redelijk onontgonnen terrein voor Burger King en is er ruimte voor veel nieuwe locaties. Enige probleem is het vinden van goede en geschikte locaties voor de fastfoodketen. Burger...
Lees berichtSpaanse Room Mate Hotels opent hotel in Rotterdam
Hotels – De Spaanse hotelketen Room Mate blijft uitbreiden. Onlangs opende de keten het eerste designhotel Room Mate Bruno in Rotterdam. Room Mate Hotels is in 6 landen actief en heeft in de afgelopen 13 jaar 23 vestigingen geopend. Mede daardoor is er het afgelopen jaar een groei gerealiseerd van 180.5%. Room Mate Bruno deelt het gebouw met één van de nieuwste food experiences in Rotterdam, The Foodhallen. De 15 traditionele en thematische food stands in...
Lees berichtHappy Italy krijgt ook To go-vestiging
Formulenieuws – De succesvolle horecafomule Happy Italy opent dit najaar in Rotterdam de eerste To Go-vestiging. De take away is een nieuwe aanwinst in de Happy Italy familie. De locatie aan de Lijnbaan in Rotterdam wordt geen vestiging waar uitsluitend kan worden afgehaald er zijn ook zitplaatsen aanwezig. Op de menukaart staan naast de meest gewilde gerechten uit de reguliere restaurants, ook nieuwe gerechten en drinks die gemakkelijk zijn mee te...
Lees berichtHoreca beschermt personeel tegen warmte’
Warmte - Steeds meer ondernemers nemen maatregelen om hun personeel te beschermen tegen de warmte. Dat signaleert ook Koninklijke Horeca Nederland. De belangenvereniging stuurde eerder een bericht uit dat ondernemers extra moesten zorgen voor hun personeel. Krapte op de arbeidsmarkt, vakantieperiode en aanhoudende warmte zorgen er voor dat veel van het huidige personeelsleden langer werkt dan normaal en ook meerdere dagen. Ondernemers zijn om die reden gedwongen maatregelen te nemen,...
Lees berichtHoofdkantoor Sligro in september op de schop
Groothandel - Sligro Food Group start in september met de verbouwing van het nieuwe hoofdkantoor in Veghel. Het gebouw gaat volgens berichten volledig op de schop en wordt aangepast aan de eisen van deze tijd. Medewerkers verhuizen tijdelijk naar een kantoorpand aan de Huygensweg 10 in Veghel. Sligro is al enige tijd bezig met de ombouw van de eigen zelfbedieningsgroothandels en is daarnaast stappen aan het zetten in België. Het huidige...
Lees bericht