_800_600_85_s_c1.jpg)
Toekomstvisie en inspiratie bij FSXS Studietour Leeuwarden
Studietour – Tijdens de tweedaagse FoodserviceXs Studietour op 12 en 13 juni kwamen ruim 90 marketingprofessionals uit de foodservice samen voor een inspirerende verkenning van vernieuwende horecaconcepten, stadsontwikkeling en actuele trends in hospitality. De studietour vond plaats in Leeuwarden en aan de Friese kust, met een gevarieerd programma vol kennis, netwerk en beleving.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
SSP neemt 12 Burger King-locaties over van de NS
Formulenieuws - SSP Group breidt zijn samenwerking met NS Stations fors uit en neemt het beheer over van 12 bestaande Burger King-vestigingen op Nederlandse treinstations.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Aandeel horeca groot in €3,1 miljard omzet dagattracties
Attractieparken – Nederlandse consumenten gaven de afgelopen drie jaar ruim €3,1 miljard uit bij de grootste attractieparken en dierentuinen. De uitgaven per gezelschap bedragen gemiddeld €81 per bezoek, waarbij horeca een belangrijk aandeel vormt. Dat blijkt uit de nieuwste editie van de Nationale Benchmark Attractieparken en Dierentuinen, uitgevoerd door online onderzoeksbureau Multiscope.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Schiphol en Avolta openen nieuw Frans bakkerijconcept LOAF
Luchthaven –Schiphol en horecapartner Avolta introduceren een nieuw bakkerijconcept met Franse signatuur in Lounge 1, genaamd LOAF. De opening van de bakkerij markeert een volgende stap in de herontwikkeling van de lounge en sluit aan bij Schiphols strategie om de kwaliteit van het retail- en horecaportfolio te verbeteren.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Heineken opent R&D-centrum voor bierinnovatie
Bier – Koning Willem-Alexander opende woensdag het nieuwe Global Research & Development Centre van Heineken in Zoeterwoude: het Dr. H.P. Heineken Centre. Met een investering van €45 miljoen geeft de bierbrouwer ook een signaal af over haar ambities op het gebied van innovatie, duurzaamheid en de toekomst van bier.
Lees bericht
La Place en Jord Althuizen lanceren gezamenlijke BBQ-signature
Formulenieuws – La Place slaat deze zomer de handen ineen met BBQ-expert Jord Althuizen voor een reeks nieuwe gerechten. De samenwerking trapt af met de introductie van de Bang Bang Chicken Burger, een streetfoodgerecht dat sinds kort op het menu staat bij alle La Place-vestigingen.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg){kind=logo}
Nederland scoort volop tijdens World Alcohol-Free Awards
Verkiezing - Nederlandse producenten van alcoholvrije dranken hebben tijdens de World Alcohol-Free Awards 2025 overtuigend hun internationale positie verstevigd. Tijdens deze prestigieuze competitie in Londen ontvingen diverse Nederlandse merken goud, zilver, brons en eervolle vermeldingen voor de kwaliteit, smaak en innovatie van hun producten.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
NK Cocktailkampioenschappen terug op Horecava
Wedstrijd – De Nederlandse Cocktailkampioenschappen (NK) keren in januari 2026 terug op Horecava. De kampioenschappen, georganiseerd door de Nederlandse Bartenders Club (NBC), bestaan uit twee onderdelen: de Nationale Cocktail Competitie (NCC) en de Nationale Longdrink Competitie (NLC).
Lees bericht_800_600_s_c1.png)
EG Group opent eerste Go Fresh Foodbar in hotel
Formulenieuws – EG Group is gestart met de bouw van een Go Fresh Foodbar in het GR8 Hotel Breda. De locatie, die eind augustus opent, markeert de eerste horeca-exploitatie van Go Fresh in een hotel. Tot nu toe was de Go Fresh-formule te vinden binnen tankstations van Esso en Texaco.
Lees bericht
Familie Fava neemt Amsterdamse IJssalon Venetië over
IJssalon – IJssalon Venetië aan de Scheldestraat in Amsterdam viert dit jaar haar 90-jarig bestaan. Tegelijkertijd vindt er ook een verandering laats, want de ijssalon wordt overgenomen door Roberto Fava en familie.
Lees bericht