TAG: fastservice

‘Fastservice, toerisme en thuisbezorging drivers achter foodservicegroei’

Marktonderzoek - De drivers achter de groei van foodservice zijn fastservice, toerisme en thuisbezorging. Dat blijkt uit de Out-of-Home Shopper Monitor van More2market van Rien de Koning en Uitgeverij Footprint, de uitgeverij van @FoodClicks. Tijdens een omlangs gehouden presentatie blijkt dat de fastservicesector voornamelijk wordt getrokken door twee formules, te weten restaurantketen McDonald’s en pizzaketen Domino’s. Beide partijen weten op geheel eigen wijze de consument aan zich...

Lees bericht

Febo opent aan Prinsengracht Amsterdam Febo Drijf In, eerste drijvende automatiek

Fastservice - Snackketen Febo heeft donderdag aan de Prinsengracht in Amsterdam de eerste drijvende Febo geopend. Met de ‘Febo Drijf In’ automatiek, die ligt ter hoogte van Prinsengracht 307, viert de Amsterdamse friet- en snackformule het 75-jarig bestaan van het bedrijf. De opening werd verricht door Febo-directeur Dennis de Borst en Feest DJ Ruud. Direct vanaf half tien, toen de Febo Drijf In aan de Amsterdamse Prinsengracht de luikjes van de...

Lees bericht

Foodservice groeit met 44,4% in periode 5

Cijfers – De periodemonitor van Foodservice XS laat over periode 5, week 17 t/m 20, (25 april t/m 22 mei 2022) met een groei van 44,4% een zeer goede ontwikkeling zien van de foodservicemarkt. Tegelijkertijd wordt gewaarschuwd voor een al te positief beeld van de omzetgroei op termijn, want oplopende inflatie en toenemende kosten bij de consument kunnen gaan zorgen voor krimp.

Lees bericht

Foodservicesector laat stevige groei zien

Analyse – De groei in foodservice zit er stevig in. Over periode 6 en 7, week 21 t/m 28, (23 mei t/m 17 juli 2022) laat de foodservicemonitor een stijging zien van respectievelijk 31% en 16,6%. Het betreft de groei in de toelevering van eten en drinken in Foodservice ten opzichte van vorig jaar. In vergelijking met dezelfde periode vorig jaar staat het groeicijfer van periode 7 op een plus van 44,7%.

Lees bericht

Genomineerden Parels van het Jaar bekend

Verkiezing - Vier medewerkers zijn er dit jaar genomineerd voor de Parel van het Jaar Award. De kanidaten kwamen naar voren op voordracht van ondernemers in de frituurbranche. Vakvereniging ProFri en het Nederlands Frituurcentrum reiken deze Award sinds 2013 jaarlijks uit aan cafetariamedewerkers die zich meer dan verdienstelijk maakten voor het bedrijf waar ze werken. De winnaar wordt op maandag 25 september aanstaande bekendgemaakt. Dit gebeurt tijdens het Frituurwereld Event bij QBTEC...

Lees bericht

Groeiende zorgen over voldoende horecapersoneel

Onderzoek  - Horecaondernemers hebben grote zorgen over personeelskrapte. Zeker met de lange weekenden met Hemelvaart en Pinksteren voor de deur, vragen horecaondernemers zich af of ze hun gasten wel op de juiste manier kunnen ontvangen door het personeelsprobleem in de sector, maar inzet techniek wordt nog niet gezien als oplossing. Dat laat onderzoek van GROUP7 Professional Community zien.

Lees bericht

Grote inhaalslag horeca in 2022 met ruim 30% volumegroei

Analyse - Gedurende dit jaar vindt er in de horeca een grote inhaalslag plaats met een verwachte volumegroei van 30% tot 35%. Ondanks de forse groei zal de horecasector naar verwachting pas in 2023 volledig zijn hersteld van de coronapandemie. Dit blijkt uit het nieuwe vooruitzicht horeca van ING Research.

Lees bericht

In Vianen te openen pilotstore Kwalitaria toont nieuwste trends fastservice

Fastfood - Fastserviceketen Kwalitaria opent op 2 mei aan de Lijnbaan 15 in Vianen een nieuwe pilotstore, volgens het Kwalitaria 4.0 concept. Volgens franchiseorganisatie ffc toont de keten hier ‘de Kwalitaria van de toekomst’. Kwalitaria wil volgens eigen zeggen ‘vooruitlopen in de branche’ en opent daarom haar eigen pilotstore in Vianen. In de nieuwe vestiging zullen de nieuwste trends en ontwikkelingen op het gebied van fastservice te zien zijn. Met het lanceren van...

Lees bericht

Johan van der Weerd krijgt plein naar zich vernoemd

Fastservice - Johan van der Weerd heeft tijdens de Horecava afscheid genomen van de Stichting de Lekkerste Wedstrijden. Hij was de founder van het initiatief, dat de creativiteit in de fastservicesector aanwakkert. Om hem te eren kreeg hij een plein naar zich vernoemd; het Johan van der Weerdplein.

Lees bericht

Kwalitaria opent zesde locatie in nieuwe stijl

Formulenieuws – Dit weekend is in Bennekom de zesde Kwalitaria geopend in de nieuwe stijl van de fastserviceformule. Het combi-locatie van Kwalitaria en Délifrance wordt gerund door eigenaar Guido Zonnenberg en bedrijfsleider Assad Yousufzai. Kwalitaria heeft een vooruitstrevende weg ingeslagen in de cafetariabranche: zoveel mogelijk versbereide producten met ingrediënten van Hollandse bodem. Assad: “Bij ons kunnen gasten onder andere genieten van burgers gemaakt van puur Hollands MRIJ-rundvlees met verse...

Lees bericht

McDonald’s bereikt ‘mijlpaal’: Capelle Rhijnspoor 50e restaurant met table service

Fastservice - McDonald’s biedt sinds deze week in 50 van haar restaurants in Nederland table service aan. De Amerikaanse fastfoodformule noemt de mogelijkheid voor gasten om in 50 McDonald’s vestigingen een bestelling aan tafel te laten serveren ‘een mijlpaal voor het bedrijf'. Door het succes van het concept rolt McDonald’s de innovatie nu versneld door heel Nederland uit. Het restaurant in Capelle aan den IJssel is de 50e waar...

Lees bericht

McDonald’s rolt Table Service verder uit in Nederland

Fastservice – McDonald’s Nederland gaat de bediening aan tafel verder uitrollen tot 50 restaurants dit jaar. Vanaf deze week biedt McDonald’s in 25 van haar restaurants de Table Service aan. Gasten zijn tevreden over Table Service concept dat in juni 2015 in Purmerend werd gelanceerd. Zij ervaren meer comfort als zij in een McDonald’s restaurant zijn en vinden het concept bijdragen aan een positieve restaurantbeleving. Inspelen op veranderende behoeften van gasten...

Lees bericht

McDonald’s verstevigt koppositie in fastservice

Analyse - McDonalds heeft in 2018 zijn koppositie in absolute zin verder zien verstevigen met een zeer sterke omzetgroei op jaarbasis (t.o.v. 2017) van +10%. Daarmee doet de hamburgerketen er nog een schepje bovenop ten opzichte van de gemiddelde groei van 7% over de afgelopen 5 jaar tot een omzet van 896 miljoen euro. McDonalds is nu ruim 700 miljoen groter dan de nummer 2 in fastservice Domino’s Pizza, die met +17% weliswaar hard groeit in...

Lees bericht

Nominaties GfK Out of Home Formulerapport 2023 bekend

Verkiezing - Voor het 8ste jaar heeft Consumer Panel Services GfK de tevredenheid onder gasten van out of home formules onderzocht. De winnaars worden op 7 november bekend gemaakt. De nominaties binnen hun segment voor ‘Winnaar van het GfK Formule Rapport Out of Home’ zijn nu bekendgemaakt.

Lees bericht

Omzet horeca plust in tweede kwartaal met 4,5%

Marktcijfers - De omzet in de horeca groeide in het tweede kwartaal van 2023 met 4,5 procent ten opzichte van het voorgaande kwartaal. Ook het volume, de voor prijsveranderingen gecorrigeerde omzet, nam toe met ruim 3 procent, laat het CBS weten. De omzet van eet- en drinkgelegenheden steeg met 4,1 procent.

Lees bericht

Pierre Janssenstraat in Boxtel wint Kwalitaria Burger Straatfeest

Fastservice - “Zo leuk dat de straatprijs in onze straat is gevallen!”, aldus een buurtbewoner van de Pierre Janssenstraat in Boxtel. Toon Rutten uit deze straat won het Burger Straatfeest van cafetariaketen Kwalitaria. Rutten genoot afgelopen zaterdag samen met zijn buurtgenoten van een straatfeest en van de nieuwe burgers van de snackbarketen. “Kwalitaria is niet meer enkel het ordinaire frietje met frikandellen”, aldus Richard Strik van Kwalitaria Strik in Boxtel. ...

Lees bericht

Plaza de Stoete uit Lisse uitgeroepen tot ‘Plaza van het jaar 2015’

Fastservice - Plaza de Stoete uit Lisse is tijdens de jaarlijkse Plazadag in de Kookfabriek in Amsterdam uitgeroepen tot ‘Plaza van het jaar 2015’. Plaza de Stoete wordt gerund door Don en zijn zussen Melissa, Carola en Sanne Versluis die enkele jaren geleden de zaak van hun ouders overnamen. Plaza de Stoete is recent volledig verbouwd, gemoderniseerd en uitgebreid met een moderne brasserie en een professionele bezorgservice. Deze gebeurt vanuit een...

Lees bericht




© 2024 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid