Heineken mogelijk sponsor van Formule 1
Sponsoring – Volgens berichten in diverse media heeft biergigant Heineken serieuze plannen om de koningsklasse van de autosport te gaan sponsoren. Volgens bronnen gaat het niet alleen om reclame langs en op het circuit (trackside advertising), maar zou Heineken ook overwegen om geld te steken in een F1-team. Het bedrag dat met de sponsoring is gemoeid, zou liggen tussen de 150 tot 200 miljoen dollar (130-175 miljoen euro) over een periode van...
Lees berichtNederlands Bocuse d’Or team kwalificeert zich voor wereldfinale
Wedstrijd - Het Nederlandse Bocuse d’Or team met chef Jan Smink en commis Sander Verhaaf heeft tijdens de Europese finale in het Hongaarse Boedapest een zevende plaats behaald, waarmee het zich heeft gekwalificeerd voor de wereldfinale in Lyon in januari 2017. Het team, dat evenals coach Lars Aukema bij restaurant De Librije in Zwolle werkt, kookte binnen 5 uur en 35 minuten zijn gerechten met steur en steurkaviaar en gerechten met hert...
Lees berichtSpaanse wijn is rood of wit, maar nu ook… blauw
Wijn - Het Spaanse Marqués de Alcantara zorgt voor een revolutie in de wijnwereld met de introductie van de eerste échte blauwe wijn. Vino Azul, dat een hit is op Ibiza en op dit moment wordt geschonken op vijf Nederlandse horecalocaties, is gemaakt van 100% chardonnay druiven. Vino Azul dankt zijn frisse blauwe kleur aan anthocyanen, natuurlijke kleurstoffen die als blauwe pigment voorkomt in de schil van rode druiven. Anthocyanen...
Lees berichtRuim 150 activiteiten tijdens de Week van het Nederlands Bier
Bier - Tijdens het vijfjarig jubileum van de Week van het Nederlands Bier organiseren ruim 150 bierbrouwers, bars en restaurants diverse biergerelateerde activiteiten. De Week van het Bier vindt plaats van 19 tot en met 29 mei. Tijdens de Week van het Bier kan de consument onder andere een kijkje nemen bij diverse brouwerijen, deelnemen aan bierwandeltochten en bierproeverijen of op biervaart van Delft naar Rotterdam Delfshaven. “Van 19 tot en met 29 mei staat...
Lees bericht
Bierbrouwers Bavaria en Palm bundelen krachten en versterken portfolio
Bier - Bavaria N.V. en Palm Belgian Craft Brewers bundelen hun krachten. Bavaria heeft met de overname van 60% van de aandelen een meerderheidsbelang genomen in Palm. Vanaf 2021 zal Palm Belgian Craft Brewers voor 100% deel uitmaken van de bierbrouwer uit Lieshout. De twee familiebrouwers zeggen veel synergie bij elkaar te vinden door de gemeenschappelijke achtergrond en de gedeelde passie voor bier. “België is hét speciaalbierland bij uitstek”, zegt Jan-Renier...
Lees bericht
Coca-Cola brengt smart productactivatie op flesjes cola in de horeca
Frisdranken - Coca-Cola houdt de komende maanden in de Nederlandse horeca een actie waarbij consumenten met hun mobieltje een flesje cola kunnen scannen, een filmpje te zien krijgen en vervolgens met de frisdrank ‘op reis gaan’. Doel van de campagne is een nieuwe beleving geven aan het drinken van Coca-Cola in de horeca. Via een innovatieve mobiele techniek krijgt de café- of restaurantbezoeker na het fotograferen van een flesje...
Lees bericht
Voormalig Shell-hoofdkantoor Amsterdam-Noord wordt hippe A’DAM Toren
Horeca - Het oude hoofdkantoor van Shell aan het Amsterdamse IJ en een herkenningspunt in Amsterdam-Noord opent dit voorjaar als de nieuwe hotspot A’DAM Toren. De 23 verdiepingen hoge toren krijgt een uitzichtplatform, een roterend restaurant, een nachtclub en een ‘over-the edge schommel’. A’DAM staat voor Amsterdam Dance and Music tower en heeft volgens de initiatiefnemers de potentie om de Eifeltoren van Amsterdam te worden. Het uitzichtplatform annex sky...
Lees berichtEfteling presenteert Maison van den Boer-concept
Attractieparken – Efteling presenteert sinds 1 mei een nieuw foodconcept uit de stal van FoodforFun, een merk van FoodforHospitality, onderdeel van Maison van den Boer. In Restaurant de Gulden Gaarde bij de attractie Droomvlucht worden verse en verantwoorde snacks, maaltijden, salades en smoothies verkocht. Ook is er een picknicktas verkrijgbaar waarmee de producten uit het assortiment op één van de picknickplekken in het park kunnen worden geconsumeerd. Dit meldt Maison van den...
Lees bericht
200 bieren op jubileumeditie Nederlands Bierproeffestival Den Haag
Bier - Tijdens de jubileumeditie van het Nederlands Bierproeffestival, van 19 tot en met 21 mei in de Grote Kerk in Den Haag, zullen 43 Nederlandse brouwerijen aanwezig zijn. Bezoekers kunnen tijdens het festival kennis maken met 200 verschillende bieren. Naast de Grote Kerk is er dit jaar ook een foodtruckplein en zijn er diverse live optredens. Het Nederlands Bierproeffestival in Den Haag markeert de opening van de Week van het Nederlandse Bier, waarbij...
Lees bericht
7.000 exposanten, 400.000 producten op 270.000 m² grote SIAL Paris
Beurzen - Levensmiddelenvakbeurs SIAL Paris, van 16 tot en met 20 oktober in Parijs, wordt de grootste editie ooit. Op 270.000 m² presenteert de beurs een aanbod van 400.000 lokale en mondiale producten van 7.000 internationale exposanten. Daarnaast wordt er een uitgebreid evenementen- en conferentieprogramma georganiseerd. SIAL Paris wil tijdens de komende beurs nadrukkelijk een bron van inspiratie zijn voor horecaprofessionals. De sector La Cuisine, waar gerenommeerde chef-koks gerechten bereiden, blijft volgens de beursorganisatie het...
Lees bericht