Taco Bell opent eerste Nederlandse restaurant in Eindhoven
Fastfood - Taco Bell, ’s werelds grootste restaurantketen met Mexicaanse invloeden, opent vandaag, dinsdag 4 april, de eerste Nederlandse vestiging aan de Rechtestraat 62 in het centrum van Eindhoven. Het nieuwe restaurant is gevestigd in het populaire winkel- en horecagebied van de stad en heeft tachtig zitplaatsen. Het Taco Bell restaurant in Eindhoven is het startsein voor de opening van ruim twintig geplande Taco Bell restaurants in Nederland in de komende vier...
Lees berichtVan der Valk brengt 38 hotels onder bij HAVI
Logistiek - Hotelketen Van der Valk heeft per half maart de inkoop, opslag en levering van producten voor 38 hotels en restaurants in Nederland en België ondergebracht bij HAVI. Logistiekdienstverlener HAVI werkte al met Van der Valk samen voor tien restaurants in Nederland en acht in Duitsland. Beide bedrijven werken al samen sinds 2012. Sinds 13 maart is dit uitgebreid naar bijna vijftig vestigingen in drie landen. Gribnau: “Van der Valk wil de...
Lees bericht
Kok verruilt keuken voor eigen Kwalitaria Délifrance
Formulenieuws –Angela en Raymond Brandwacht hebben dinsdag hun eigen Kwalitaria Délifrance Marktplein in Twello geopend. Volgens het echtpaar is het hebben van een eigen vestiging een droom die uitkomt. Raymond was jarenlang werkzaam als kok en gaat het nu op zijn eigen manier doen: “We openen eigenlijk twee zaken: een broodjeszaak en cafetaria. Zo kunnen we onze gasten de hele dag van de lekkerste gerechten voorzien.” Kwalitaria wil de...
Lees bericht
Fabrikanten investeren fors in frisdrank zonder suiker en ‘water met smaak’
Frisdranken - De grote frisdrankaanbieders in ons land investeren fors in de categorie van frisdranken zonder suiker en calorieën en in ‘water met smaak’. Coca-Cola introduceert deze week twee nieuwe smaken Chaudfontaine Fusion en concurrent Vrumona komt met Sourcy water met een fruitsmaakje. De consument wil anno 2017 niet alleen een lekker verfrissend drankje, deze moet vooral verantwoord of gezond zijn. Daarom komen er steeds meer frisdranken op de Nederlandse...
Lees bericht
Witte wijn meest populair en online wijnverkoop blijft beperkt
Onderzoek – Witte wijn is populairder dan ooit. De afgelopen tien jaar heeft het witte goud fors aan marktaandeel gewonnen, mede door mousserende wijn, zoals Prosecco. Opvallend ook dat de wijn gekocht in de winkel en niet online. Dat blijkt uit onderzoek van SAMR Marktvinders in opdracht van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW). Ongeveer 10% van de wijn in volume wordt online aangekocht. Dit percentage is afgelopen jaren ongeveer stabiel...
Lees berichtAantal snackbars stabiliseert in Nederland
Cijfers - Het aantal snackbars stabiliseert in Nederland. De afgelopen vijf jaar is het aantal snackbars in Nederland licht afgenomen van circa 4.840 naar 4.802, een daling van 0,8 procent. Ter vergelijking: het aantal fastfood restaurants steeg de afgelopen 5 jaar met bijna 7 procent en de laatste tien jaar zelfs met 11 procent. Dit blijkt uit onderzoek van Van Spronsen & Partners horeca-advies. Nederland telt gemiddeld 2,9 snackbars per 10.000 inwoners. Limburg is de provincie met de hoogste...
Lees berichtDeli XL introduceert eigen cafetariaformule
Concepten - Deli XL introduceert een soft franchiseformule voor de cafetariabranche onder de naam Restaria. Met franchiseformule Restaria wil de horecagroothandel ondernemers in de cafetariabranche ondersteunen. Dat maakt Deli XL vandaag bekend. Het concept biedt volgens Arian Heijligers, eindverantwoordelijke voor de doelgroep fastservice bij Deli XL, ondernemers veel vrijheid. “Speerpunten van de Restaria-formule zijn een vooruitstrevende cafetaria-duurzaamheidsmeter, vrije assortimentskeuze, ondersteuning op het gebied van social media en een unieke bestelapplicatie...
Lees berichtEarth Concepts doneert miljoenste euro voor projecten schoon drinkwater
Nieuws - Earth Concepts heeft de miljoenste euro gedoneerd voor schoon drinkwaterprojecten in de wereld. Dit maakte het bedrijf achter Earth Water, Earth Coffee en Earth Tea dinsdag bekend tijdens de viering van het 10-jarig jubileum. Earth Concepts zegt blij te zijn om te kunnen bijdragen aan het terugdringen van het gebrek aan schoon drinkwater. Door het schenken, verkopen en drinken van Earth Water, Earth Coffee en Earth Tea kon...
Lees bericht
’t Ambachthuys toegetreden tot Euro-Toques
Horeca - Restaurant ’t Ambachthuys in Hillegersberg is onlangs toegetreden tot Euro-Toques Nederland. De ceremonie, waarbij een fles champagne wordt ontkurkt door een sabel, die hiermee samenhangt, gebeurde onder toeziend oog van oud burgemeester van Rotterdam Ivo Opstelten en in aanwezigheid van patron chef Dimitri Roedoe. Naast de heer Opstelten was voorzitter van Euro-Toques Nederland, Ted Janssen bij de inauguratie aanwezig. Euro-Toques is een internationaal samenwerkingsverband van 2500 Europese koks. Zij...
Lees berichtEerste Taco Bell later dan gepland open
Formulenieuws – Niet 29 maart, maar een paar dagen later, namelijk 4 april gaat de eerste Nederlandse vestiging van Taco Bell aan de Rechtestraat in Eindhoven open. Dat heeft een woordvoerster van de 'Mexicaanse' fastfoodketen laten weten. Voornaamste reden van de latere opening is vertraging in de bouwwerkzaamheden. “We staan te popelen om Nederland kennis te laten maken met onze Taco Bell specialiteiten,"laat het bedrijf weten, maar “we vinden het belangrijk dat...
Lees bericht