Ondernemers kritisch op branchevereniging
Branchorganisatie - Ondernemers zijn niet onverdeeld enthousiast over hun branchevereniging. De meerderheid vindt dat het lidmaatschap hun geen waar voor hun geld levert. Vooral bedrijven in de detailhandel zijn kritisch, blijkt uit dinsdag gepubliceerd onderzoek door TNS NIPO in opdracht van adviesbureau Aon. Een op de vijf van de 2200 ondervraagde ondernemers geven hun branchevereniging zelfs een 5 of lager. De koepelorganisaties in de detailhandel krijgen met een 5,9 de laagste waardering. Brancheorganisaties...
Lees berichtKruidenier Group neemt failliete Ter Wal over
Groothandel - Kruidenier uit Rotterdam met vestigingen in Groningen en Dronrijp neemt groente,- en fruithandel Ter Wal in Meppel over. Gisteren stemden alle partijen in met de overname. Vorige week ging Ter Wal failliet terwijl het bedrijf dit jaar precies 100 jaar bestaat. Bron: FoodClicks
Lees berichtBier van onderen naar boven tappen
Gespot – Is bier ook op een andere manier te tappen? Volgens het bedrijf GrinOn wel, want die ontwikkelde een apparaat om bier van onderen naar boven te tappen. Barpersoneel kan door het systeem negen keer sneller tappen. Het is op deze manier mogelijk om 56 biertjes te serveren in één minuut, zonder dat er een druppel verloren gaat. Het systeem werkt heel  eenvoudig. Een klein gat in de bodem van de...
Lees bericht
Heineken koppelt groothandel los van brouwerij
Groothandel – Bierbrouwer Heineken is bezig de groothandelsfunctie los te koppelen van de brouwerij. De scheiding moet leiden tot meer duidelijkheid naar de markt toe en een betere service voor de klanten. Het proces moet in januari 2013 zijn voltooid. Dit meldt FoodClicks in de nieuwste uitgave die vandaag is verschenen. Volgens Heineken-woordvoerder Hans Sjouke Koopal betekent de splitsing tussen de groothandelsactiviteiten en de brouwerij een grotere mate van flexibiliteit voor beide...
Lees berichtDouwe Egberts krijgt eigen Experience Centre in Amsterdam
Industrie - Na bier en jenever krijgt Amsterdam er een interactief koffiemuseum bij. DE is namelijk opzoek naar een geschikt pand om volgend jaar een Experience Centre, dat voor iedereen toegankelijk is,  te openen. ‘We hebben een enorme historie op het gebied van koffie en thee, een band met Nederland sinds 1753’, zegt DE-topman Michiel Herkemij tegenover Het Parool. Herkemij wil aan de consument de liefde voor koffie en thee meegeven...
Lees bericht
Royaan lanceert Week van de Croquet
Marketing - Royaan lanceert de Nationale Week van de Croquet voor zijn merken Kwekkeboom en Van Dobben. Ondernemers krijgen gratis dozen met kroketten bij een bestelling, zodat ze in staat worden gesteld om voor 1 euro hun klanten een kroket van een van de twee merken te verkopen. De Week van de Croquet wordt gehouden van 17 november tot en met 25 november. Royaan stelt voor de actieweek het nodige reclamemateriaal ter beschikking....
Lees berichtRaad voor Veiligheid onderzoekt salmonella-besmetting in zalm
Besmetting - De Onderzoeksraad voor Veiligheid stelt een onderzoek in naar de salmonella-uitbraak die is veroorzaakt door zalm. Dat heeft de raad bekendgemaakt. De omvang en het verloop van de besmetting zijn aanleiding voor het onderzoek. Ook wordt nagegaan hoe het betrokken visverwerkingsbedrijf, Foppen, als onderdeel van de keten van voedselproductie met het risico van salmonellabesmetting is omgegaan. Door de zalmbesmetting werden bijna 1000 Nederlanders ziek. Drie mensen zijn er vermoedelijk...
Lees berichtStarbucks wil met drive-in koffiemerk boost geven in Duitsland
Koffie - Starbucks wil in Duitsland de slappe verkoop een boost geven met een drive-in koffiezaak en enkele nieuwe vestigingen op treinstations. Dat meldde de topvrouw Michelle Gass van het Amerikaanse koffiemerk Starbucks en verantwoordelijk voor Europa en Noord-Afrika afgelopen zaterdag in de krant Welt am Sonntag. Starbucks lijdt momenteel verlies in Duitsland en de opening van nieuwe vestigingen verloopt stroef. Het tij moet worden gekeerd door nieuwe vestigingen op...
Lees berichtWinnaars Fastservice Kanjers en Beste Begeleider 2012 bekend
Verkiezing - Bijna vijfhonderd fastservicemedewerkers ontvingen vandaag hun diploma tijdens een feestelijk evenement van SVO Fastserviceopleidingen in Bunnik. Gelijktijdig werden ook de winnaars bekend gemaakt van de verkiezing van Fastservice Kanjer en de Beste Praktijkbegeleider Fastservice 2012. Bij de Fastservice Kanjer zijn er dit jaar zijn er voor het eerst drie winnaars, één per mbo-niveau: Sarojini Kanagaratnam, McDonald’s Breda Woonboulevard in de categorie mbo-opleiding Medewerker Fastservice (niveau 2) ; Nick Voerman, McDonaldâ€...
Lees berichtHorecaondernemers boos op KHN om naheffing
Horeca -Horecaondernemers zijn boos over de naheffing contributie die de KHN het laatste kwartaal wil innen in verband met de 2 procent btw verhoging. Ondernemers ontvingen gisteren hierover een brief van hun belangenorganisatie. Volgens de ondernemers gaat het veelal om zeer kleine bedragen en zou de inning meer kosten dan het oplevert. Om de relatief kleine bedragen te kunnen innen moet KHN alle 20.000 leden een brief met uitleg versturen, een deel...
Lees bericht