Lucas Bols werkt aan beursgang
Industrie - Drankenproducent Lucas Bols werkt aan een beursgang in Amsterdam. Het moederbedrijf van merken als Bols, Bokma, Pisang Ambon en Coebergh heeft dat vanochtend bekend gemaakt. Het in 1575 opgerichte Nederlandse bedrijf verwacht met de beursgang 125 miljoen euro op te kunnen halen. Bols wil het bedrag inzetten om de marktposities van het bedrijf in meer dan 100 landen verder te versterken en gebruiken voor het verbeteren van de eigen financiële...
Lees berichtRob Geus onder vuur met eigen keurmerk
Horeca – Niet voor het eerst ligt tv-presentator Rob Geus onder vuur met zijn eigen keurmerk. Was het begin vorig jaar met de hoge tarieven die ondernemers moeten betalen voor het keurmerk, nu vanwege kritiek dat het keurmerk kan worden ‘gekocht’ , ook al voldoet de locatie niet aan de hygiënische eisen. Het programma Rambam toont vanavond, volgens de makers van het programma, aan dat Rob Geus een horecagelegenheid, die eerder...
Lees berichtCouverts neemt online gids Dinnersite over
Overname – Couverts, de grootste reserveringssite van Nederland, versterkt zijn positie met de overname van online restaurantgids Dinnersite. Dinnersite blijft als individueel merk en platform actief in de markt. Volgens beide partijen zullen de platforms elkaar versterken. Dinnersite verrijkt Couverts met een trouwe schare restaurantliefhebbers en gedetailleerde restaurantinformatie, zoals dieetinformatie, voorzieningen, parkeergelegenheid. Couverts biedt Dinnersite expertise op het gebied van reserveren en een directe toegang tot zijn reserveersysteem voor consumenten. Het...
Lees berichtFort Resort Beemster jongste lid Euro-Toques
Horeca – Fort Resort Beemster treedt op 15 januari 2015 toe als het jongste lid van Euro-Toques, de restaurantvereniging van Nederland die staat voor puur en eerlijk eten. Puur en eerlijk is waar het Poterne Restaurant en Fort Resort Beemster voor staan. Het fort aan de Nekkerweg is in 2012 verbouwd tot luxe resort met hotel, wellness en twee restaurants. Chef-kok Paul de Graaf kiest ingrediënten met zorg uit de regio. Dagelijks wisselende...
Lees berichtVan Geloven opnieuw overnameprooi
Industrie - Van Geloven is opnieuw een overnameprooi. Er zijn drie partijen over om de snackgigant over te nemen. Eind 2014 mislukte een overname door NPM Capital. Dat meldt De Telegraaf vandaag. Dat er nu drie geïnteresseerden over zijn, is volgens de krant goed nieuws voor de aandeelhouders van Van Geloven. Twee jaar geleden strandde een verkooppoging nog op een ’nee’ van de toezichthouder. Ook toen was NPM Capital geÃ...
Lees berichtSligro voor het eerst door 2,5 miljard omzetgrens
Groothandel – Mede door een stijging van bijna 100 miljoen euro omzet in foodservice is Sligro voor het eerst in haar 80-jarig bestaan door de grens gegaan van 2,5 miljard euro. De omzet van Sligro Food Group over 2014 beliep € 2.572 miljoen, een toename van 3,0% ten opzichte van de omzet in 2013 (€2.498 miljoen). Bij Foodservice beliep de totale omzetgroei 5,5% (Q4: 5,9%). Exclusief het effect van de overnames van Van Oers, Rooswinkel en Horeca Totaal Sluis beliep de...
Lees bericht
McDonald’s test in Australië met The Corner nieuw concept
Buitenland – Een testlocatie heet het, maar met The Corner slaat McDonald’s in Australië een nieuwe weg in. In het stadsdeel Camperdown in Sydney heeft de fastfoodketen een vestiging geopend die in niets doet denken aan de Amerikaanse fastfoodketen, maar waar het bedrijf volledig de aandacht  richt op gezond en verantwoord eten. Internationale media noemen het een testlocatie, maar het is algemeen bekend dat de hamburgerketen al veel langer op...
Lees berichtRuud Overgaauw overleden
Overleden -  Op 28 december is geheel onverwacht Rudolf Overgaauw overleden. Overgaauw was voormalig Algemeen Directeur Vrumona en oud-bestuurslid FWS. Ruud Overgaauw was van 1987 tot 1991 Commercieel Directeur van Vrumona en van 1994 tot 2000 Algemeen Directeur. Daarnaast was hij als bestuurslid verbonden aan de voorlopers van de huidige vereniging Frisdranken, Water en Sappen (FWS). Beide organisaties herdenken Overgaauw als groot strategisch denker, die niet alleen oog had voor het eigen bedrijf, maar ookÂ...
Lees berichtMKB positief, maar terughoudend met investeringen
Onderzoek – Het MKB is positief gestemd over 2015. Een derde van de ondernemers verwacht dat hun omzet en financiële situatie het komende jaar verbeteren. Deze positieve verwachtingen vertalen zich echter vooralsnog niet in concrete investeringsplannen. De ING InvesteringsBarometer, graadmeter voor de investeringsbereidheid van ondernemers in het MKB, blijft in de min (-8). Ondernemers kenden, ondanks beginnend economisch herstel, in veel gevallen een lastig 2014. Bijna de helft van de, in het...
Lees berichtRestaurants ‘ramvol’ met kerst
Horeca – De Nederlandse restaurants gaan een goede kerst beleven. Het merendeel van de restaurants zit ‘ramvol’ tijdens de beide dagen. De Nederlander eet blijkbaar vaker buiten de deur met de kerstdagen. Een telefonisch rondgang van @FoodClicks langs tientallen (83, red.) restaurants bevestigt dit. Alle ondervraagde restaurants heeft geen plaatsen meer beschikbaar voor het diner op beide dagen. Slechts 13 procent had alleen nog ‘enkele plaatsen’ voor lunch of brunch. “We zitten ramvol...
Lees bericht