TAG: gro

10e editie Gastvrij Rotterdam sfeervol van start gegaan

Vakbeurzen – Veel bezoekende foodprofessionals, veel vakwedstrijden en veel evenementen in sfeervol aangeklede beurshallen. Zo is de jubileumeditie van Gastvrij Rotterdam het beste samen te vatten. Deelnemende bedrijven hadden er bij aanvang van de beurs dan ook duidelijk zin in.

Lees bericht

AH Gelderlandplein XL gaat testen met circulair gekweekte oesterzwammen

Formulenieuws - Albert Heijn Gelderlandplein AL gaat twee wekenlang de verkoop van op koffiedik gekweekte oesterzwammen testen samen met GRO. Door de samenwerking zet Albert Heijn een verdere stap in het verduurzamen van de voedselketen. Het is een experiment bij de AH XL is om te zien of de klant  behoefte heeft aan dergelijke initiatieven. De productie van de GRO’s oesterzwammen is een circulair en duurzaam proces. Het principe...

Lees bericht

Gastvrij Rotterdam lijkt zijn draai te hebben gevonden

Beurzen – In een nieuwe beurshal met betere zichtlijnen voor de bezoekers en een ruime aanbod aan exposanten is de vijfde editie van Gastvrij Rotterdam vandaag van start gegaan. De komende twee dagen vormt Ahoy nog het decor voor de horeca geïnteresseerden. Met alle verbeterde omstandigheden lijkt Gastvrij Rotterdam als beurs steeds meer zijn draai te hebben gevonden. Vijf edities lang was het wat zoeken. Na een eerste succesvolle beurs...

Lees bericht

GRO gaat samenwerken met koffiemerk Santas

Duurzaam – GRO, het bedrijf dat oesterzwammen kweekt voor consumptie op ingezameld koffiedik, gaat samenwerken met koffiebedrijf Santas. Het is voor het eerst dat GRO gaat samenwerken met een koffieleverancier. Het koffiedik dat GRO momenteel gebruikt is van zo’n 500 bedrijven. Het bedrijf werkt daarin samen met partijen als Albron, Albert Heijn en Sligro. Het systeem is eenvoudig, maar circulair doeltreffend. Op al het verzamelde koffiedik worden oesterzwammen gekweekt die vervolgens...

Lees bericht




© 2024 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid