Marcel Mourmans, grondlegger van Mora overleden
Persoonlijk – Grondlegger Marcel Mourmans van snackfabrikant Mora is dinsdagavond op 85-jarige leeftijd overleden. Snackfabrikant Van Geloven, waartoe het merk Mora al lange tijd behoort, maakt daarvan melding.
Lees bericht
Julie-Mar Brok behaalt als eerste de titel SVH Gezel Wijnmeester
Opleiding - Dinsdag 12 juli vond de diploma-uitreiking plaats van de eerste SVH Gezel Wijnmeester van Nederland. Julie-Mar ontving haar diploma uit handen van SVH Wijnmeester en Meestergastvrouw Thérèse Boer (De Librije***, Zwolle), ter afronding van haar opleiding Gastronoom/Sommelier aan de Cas Spijkers Academie (CSA).
Lees bericht
McDonald’s maakt terrassen in Nederland rookvrij
Formulenieuws – Eind deze zomer zijn alle terrassen van de McDonald’s restaurants in Nederland rookvrij. De komende maanden wordt de communicatie op alle McDonald’s terrassen aangepast, waaronder het plaatsen van stoeptegels in samenwerking met de Rookvrije Generatie.
Lees bericht
Britse The Restaurant Group koopt fast-casualketen Barburrito
Buitenland – The Restaurant Group, eigenaar van onder andere de formule Wagamama, koopt de Britse fast-casual restaurantketen Barburrito. Met de aankoop zou een bedrag gemoeid zijn van £7 miljoen (8,3 miljoen euro).
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Nieuwe delivery-prijs: Les Donuts D’ors Awards
Verkiezing – Er komt een nieuwe prijs aan voor het bedrijf dat als beste wordt beoordeeld op delivery. Dit keer geen onderzoeksbedrijf, maar homewearmerk Pockies die de awards gaat uitdelen op basis van consumentenvoorkeuren. Iedereen die bij zijn favoriete restaurant iets bestelt kan de locatie nomineren voor ‘Les Donuts D’ors’.
Lees bericht
Brouwerij STOKED! opent beach bar in Bergen aan Zee
Strandpaviljoen – De brouwers van STOKED! wilden graag een locatie hebben waar gasten hun bieren konden proeven en Fisher’s Bergen aan Zee zocht een invulling van hun locatie. De twee vonden elkaar en zodoende is er nu een STOKED! Beach bar.
Lees bericht
KVK ziet forse stijging aantal starters in de horeca
Analyse – De Kamer van Koophandel (KVK) ziet een forse toename in de maand juni van het aantal starters in de horeca en logistiek. Daarnaast vlakt het aantal horecabedrijven dat, al dan niet gedwongen, stopt af.
Lees bericht
Stadshart Amstelveen doopt Amstelveen om in AmstelFood
Horeca - Automobilisten en passanten keken vanochtend vreemd op toen ze op de welkomstborden zagen dat Amstelveen ineens AmstelFood heet. Het blijkt een ludieke actie van Stadshart Amstelveen te zijn die hiermee hun horecaondernemers in het zonnetje zet.
Lees bericht
Toverland brengt eigen biertje ‘Magical Beer’ uit
Leisure - Bezoekers van attractiepark Toverland kunnen vanaf komend weekend kennismaken met een speciaal Toverland-biertje. Het Limburgse attractiepark introduceert namelijk Magical Beer, een biertje dat is gebrouwen in samenwerking met brouwerij 100 Watt Brewery uit Eindhoven.
Lees bericht
Disneyland Parijs kiest voor Beyond Meat
Samenwerking - Disneyland Parijs heeft Beyond Meat aangewezen als partner voor het leveren van al het plantaardige vlees in het hele resort, inclusief de beide themaparken, Disney Village en Disney Hotels. Bezoekers aan het park kunnen nu voortaan de Beyond Burger, de Beyond Sausage en Beyond Meatballs bestellen.
Lees bericht