_800_600_85_s_c1.jpg)
Boze horecaondernemers dreigen dinsdag terrassen te openen
Actie – Regionale afdelingen van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) willen volgende week dinsdag 2 maart hun terrassen openen. Eet- en drinkgelegenheden moeten hun deuren als gevolg van de coronamaatregelen nog gesloten houden, maar zo’n 65 afdelingen van KHN vinden dat onzinnig voor de buitenruimtes.
Lees bericht
Tijdelijke vleesloze M*** F*** Drive Thru in Amsterdam
Pop-up - In aanloop van de Nationale Week Zonder Vlees wordt de Kromhouthal in Amsterdam Noord omgebouwd tot tijdelijke M*** F*** Drive Thru. Meatless Farm en Salsa Shop willen van 4 tot en met 6 maart op deze manier Amsterdam laten kennismaken met plantaardig eten.
Lees bericht
Green Heroes demonstraties Salomon FoodWorld via livestream
Actie – Omdat een bezoek aan de keuken als gevolg van de coronamaatregelen niet mogelijk is, organiseren veel fabrikanten demonstraties digitaal. Zo ook Salomon FoodWorld, die met de introductie van hun plant based-productlijn van de Green Heroes & Green Oat burger live demonstraties verzorgen, maar waar de producten gelijk geproefd kunnen worden.
Lees bericht
Wisseling van de wacht bij Tripadvisor en TheFork
Managementwisseling - Tripadvisor, ’s werelds grootste reisplatform en TheFork, het toonaangevende, wereldwijde platform voor het reserveren van restaurants, hebben vandaag een managementwissel aangekondigd binnen La Fourchette SaS, beter bekend onder de naam TheFork.com.
Lees bericht
Barry Brand en Angelo Stassen brengen nummer ‘De Kroeg’ uit
Actie – Radiopresentator en entertainer Barry Brand en Angelo Stassen, eigenaar van het Grand Café Cheers in Diemen, brengen samen een nummer uit over de horeca in tijden van corona. Het lied heet De Kroeg, gebaseerd op het bekende nummer Het Dorp van Wim Sonneveld en is een ode aan de lege kroegen in Nederland.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
140 tijdelijke strandpaviljoens zijn deze winter blijven staan
Strandpaviljoens – Nederland telt meer dan 340 strandpaviljoens, waarvan ongeveer de helft ‘jaarrond’-paviljoens is en dus het gehele jaar open. Om de sluitingsperiode in 2020 in verband met de coronamaatregelen enigszins te compenseren mochten de tijdelijke strandpaviljoens, die normaal ’s winters worden afgebroken, afgelopen jaar blijven staan. Het blijkt dat zo’n 140 paviljoens daarvan gebruik hebben gemaakt.
Lees bericht
‘Hiaat’ in NOW1 kan ongunstig uitpakken voor horecabedrijven
Steunmaatregel - Een hiaat in de steunmaatregel NOW1, pakt bij de afrekening voor veel ondernemers in de horeca zeer negatief uit. Dat signaleert de Horeca Alliantie. De groep roept demissionair minister Wouter Koolmees van Sociale Zaken en Werkgelegenheid daarom op deze mismatch te repareren.
Lees bericht_(Small)_800_600_s_c1.png)
NewForrest gaat verkoop en distributie Vivera verzorgen in foodservice
Samenwerking - Per 1 maart 2021 gaat NewForrest de verkoop en distributie van Vivera verzorgen naar de foodservicemarkt in de Benelux.
Lees bericht_(Medium)_800_600_85_s_c1.jpg)
Nieuwe harde klap biermarkt, snel perspectief nodig
Biermarkt - De bierverkoop in de horeca is in januari met 92 procent gedaald. Deze daling toont de enorme impact van de tweede lockdown op de horecasector. Er is veel nodig om de horeca er weer bovenop te helpen. Daarom is het belangrijk werk te maken van een snelle heropening van de horeca. Dat zeggen de Nederlandse Brouwers, die daarom de routekaart van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) steunen als een eerste...
Lees bericht_800_600_s_c1.png)
Gemiddeld restaurant heeft ton schuld, totale schuld is 3 miljard
Corona – De gemiddelde schuld per restaurant bedraagt bijna een ton. Dat blijkt uit onderzoek uitgevoerd door het culinaire platform WijnSpijs.nl. Door de coronamaatregelen bouwen restaurants steeds meer schuld op, inmiddels is die totale schuldenberg zo’n 3 miljard euro. Het aflossen van deze schulden is een meerjarenplan.
Lees bericht