henri van de bilt wint Crystal Award
Awards - Streaky Bacon van henri van de bilt vleeswaren heeft één van de twee in Nederland uitgereikte Crystal Awards gewonnen. De award, een initiatief van het international Taste & Quality institute (iTQi) in Brussel, wordt jaarlijks uitgereikt en is een onderscheiding die op basis van smaak wordt toegekend. De deskundige jury, bestaande uit Michelin chefs en sommeliers, beoordeelde de kwaliteit van de Streaky Bacon voor het derde jaar op rij...
Lees berichtMcDonald’s ontvangt ‘Good Egg Award’
Fastservice –McDonald’s Nederland is tijdens de Expo in Milaan onderscheiden met de Good Farm Animal Welfare Awards. McDonald’s Nederland ontving de prijs omdat het bedrijf 100% vrije uitloopeieren inzet in al haar producten waarin eieren worden verwerkt. De internationale prijs werd uitgereikt door de stichting Compassion in World Farming dat samenwerkt met bedrijven om bij het inkoopbeleid van onder andere eierproducten de leefomstandigheden van dieren te verbeteren. McDonald’s...
Lees bericht
Brand bij Topking Fingerfood geen gevolgen voor productie
Industrie – De brand die afgelopen donderdag Topking Fingerfood trof, heeft geen gevolgen voor de productie. De brand vond plaats in de bedrijfshal, maar de productielijnen zijn in tact gebleven. Aan het einde van de middag, donderdag 4 juni, ontstond er brand in een tank minerale olie. Het incident speelde zich af in de bedrijfshal, in de buurt van het verpakkingsmagazijn. De productielijnen van het bedrijf en de productvoorraad bleven evenwel buiten...
Lees bericht
Hessing neemt Van Gorp Greenfood over
Industrie - De Nederlandse vers-onderneming Hessing Supervers heeft Van Gorp Greenfood overgenomen. Van Gorp Greenfood levert vers gesneden sla en groenten voornamelijk aan de foodservicemarkt. Onderdeel van de overeenkomst neemt is dat ook Dutchgrowers wordt overgenomen. Dutchgrowers is een teeltbedrijf voor ijsbergsla. De jaaromzet van Van Gorp Greenfood bedraagt ongeveer 23 miljoen euro en er werken circa 175 medewerkers. Het huidige management blijft leiding geven aan het bedrijf, dat als zelfstandige dochteronderneming ...
Lees berichtSnackPoint viert 20-jarig jubileum
Fastservice – Cafetariaformule SnackPoint vierde gisteren in Boekel het 20 jarige jubileum. Een wandeltocht met snackpunten langs de route, een tombola voor een goed doel en in het zonnetje zetten van de bestuursleden en commissieleden en een feestje, maakten onderdeel uit van de festiviteiten. De opkomst was met 276 ondernemers en hun partners groot. Ook fabrikanten en medewerkers van ondernemers deelden mee in de festiviteiten in Boekel. Om de maatschappelijke betrokkenheid te tonen...
Lees berichtVan Oers en De Vries Snacks bundelen krachten
Samenwerking – Van Oers in Boxtel en De Vries Snacks in Dordrecht bundelen de krachten in een nieuw bedrijf: United Food Family. Beide fabrikanten in diepvries snacks blijven overigens wel opereren als twee zelfstandige organisaties met eigen merknamen en eigen vestigingen. Dit bevestigen de bedrijven aan @FoodClicks. De gesprekken over de overname liepen al enige tijd en zijn afgelopen vrijdag afgerond. Maandag is het personeel van De Vries ingelicht en vanochtend...
Lees berichtSligro strijdt voor gezonde sportkantine
Sportkantines - Groothandel Sligro strijdt samen met de KNVB voor gezondere en verantwoordere voedsel in de keukens van het amateurvoetbal. Hiervoor hebben beide partijen een samenwerkingsovereenkomst getekend. De komende vier jaar gaan Sligro en KNVB voetbalverenigingen stimuleren in het aanbieden van een gezond alternatief in het bestaande assortiment van de voetbalkantine. Willem-Jan Strijbosch, directeur Foodservice van Sligro Food Group: “Wij begrijpen als geen ander hoe belangrijk de kantine is voor...
Lees berichtKaldi Mobiel verovert Bergen op Zoom
Koffieconcept - Kaldi Mobiel, een concept van Kaldi koffie & thee, verovert langzaam maar zeker Bergen op Zoom. De mobiele koffiebar duikt overal in die regio op, op festivals, beurzen en andere evenementen. Franchisenemer Ger Haverkamp heeft recent een tweede Kaldi Mobiel aangeschaft. Hij startte vier jaar geleden met zijn eerste Kaldi Mobiel in de regio Bergen op Zoom. In korte tijd was hij een graag geziene gast op festivals, beurzen...
Lees bericht‘Flexwet gaat grote problemen geven’
Horeca – De nieuwe wet Werk en Zekerheid (Wwz), ook wel flexwet genoemd, gaat voor grote problemen zorgen voor de seizoensgebonden horeca. Dat is de verwachting van KHN-beleidsadviseur Paul Schoormans. Bovendien voorziet hij voor volgend jaar complicaties bij ondernemers, die de administratie niet goed op orde hebben, en daardoor de contracttermijnen laten verstrijken. De nieuwe wet Werk en Zekerheid is bedoeld om werknemers meer zekerheid te geven over hun baan....
Lees bericht
Restaurant GEEF Café komt naar Amsterdam
Crowdfunding - De sociale onderneming GEEF Café komt, na het succes in Rotterdam, naar Amsterdam. Het concept is gebaseerd op het pay as you can-model, waarbij iedereen zelf bepaalt wat hij of zij betaalt. Op die manier kunnen ook mensen met minder geld bij GEEF Café terecht. “Na diverse succesvolle pop-ups en een uitgebreide proefperiode, is het tijd voor de volgende stap: een eigen locatie in Amsterdam”, zo schrijven de...
Lees bericht