TAG: P80
De Eetgemak Groep en TotaalVERS bundelen krachten
Samenwerking – Maaltijdenproducent De Eetgemak Groep en TotaalVERS, gespecialiseerd in het leveren van een totaalpakket aan eten en drinken, bundelen hun krachten. Doel van de samenwerking is de dienstverlening naar afnemers verder verbeteren.
Lees bericht
De Groene Artisanen per 1 januari 2026 officieel B Corp
Catering - De Groene Artisanen mag zich met ingang van 1 januari 2026 officieel B Corp noemen. Daarmee sluit de cateringorganisatie zich aan bij een wereldwijd netwerk van bedrijven die naast winst ook aantoonbare maatschappelijke en ecologische impact centraal stellen.
Lees bericht
De Pindakaaswinkel komt met eigen dispenser
Introductie – Na anderhalf jaar ontwikkelen is De Pindakaaswinkel er in geslaagd een dispenser te ontwikkelen voor hotels en bedrijfsrestaurants. Pindakaas laat zich moeilijk door een dispenser verpompen vanwege de dikte van het product.
Lees bericht
Duitse Kannelloni to-go concept komt naar Nederland
Horeca – Ze stonden opvallend onopvallend op de vakbeurs Facilitair & Gebouwbeheer in Jaarbeurs Utrecht met een bescheiden, maar smaakvol ingerichte stand: Kannelloni Food Market. Met het nieuwe to-go concept wil het bedrijf, dat onderdeel is van de Duitse Kanne Group, zich onder andere richten op de gezondheidszorgmarkt bijvoorbeeld in ziekenhuizen. Maar het concept heeft ook kracht als stand alone locatie.
Lees bericht
Eerste eiwitrapportage cateraars toont daling plantaardig
Catering - Voor het eerst hebben grote Nederlandse contractcateraars gezamenlijk inzicht gegeven in de verhouding tussen dierlijke en plantaardige eiwitten in hun inkoop. De nieuwe rapportage, opgesteld door Green Protein Alliance en ProVeg Nederland, laat zien dat het aandeel plantaardige eiwitten in 2025 is gedaald naar 41,8 procent. Een jaar eerder lag dat aandeel nog op 42,8 procent.
Lees bericht
Eerste Smart Cooler geplaatst bij Hotelschool The Hague-Amsterdam
Catering – Vegan Masters introduceert een vendingconcept voor veganistische producten dat uitsluitend de producten registreert en afrekent, die worden meegenomen uit de koeling. Het meubel wordt geleverd met een recyclede bekisting . Onlangs werd de eerste geplaatst bij de Hotelschool The Hague-Amsterdam.
Lees berichtEffektief Groep neemt Tweetal Catering over
Overname –Schoonmaakbedrijf Effektief Groep, met hoofdkantoor in Groningen, neemt per 1 oktober aanstaande het Twentse cateringbedrijf Tweetal over. Hiermee geeft Effektief Groep verdere inhoud aan de expansiestrategie en positioneert het bedrijf zich als serieuze speler binnen de bedrijfstak van facilitaire dienstverlening. Tweetal catering is een gerenommeerd cateringbedrijf met meer dan 40 jaar historie en eigendom van Anton Koopman. Het bedrijf is gespecialiseerd in events en belevingsconcepten en onderscheidt zich door 100% gezonde voeding...
Lees bericht
Energie, snelheid en gemak centraal bij Sodexo’s Kitchen Works
Catering – Sodexo lanceert de nieuwe foodservice Kitchen Works waarin energie, snelheid en gemak centraal staan. Het aanbod is duurzaam en gezond van comfortfood tot salades. Volvo Nederland is de eerste locatie waar het nieuwe concept van Sodexo is gepresenteerd.
Lees berichtEurest brengt hamburger van 2-sterrenchef voor 2,75
Catering - Cateraar Eurest introduceert in zijn restaurants een bonenburger die is ontwikkeld door Moshik Roth, 2-sterren chef bij restaurant &samhoud places. De cateraar zet vanaf nu elk seizoen een andere verantwoorde groenteburger op het menu, bedacht en ontwikkeld door &samhoud food van Roth. (door Hans Reichart) Sterrenchef Roth maakt meer producten voor het grote publiek. Eerder verkocht Eurest al de vegetarische Tomeato burger van Roth op de campuslocaties. De...
Lees berichtEurest lanceert Lifestyle programma voor op het werk
Catering – Eurest, onderdeel van de Compass Group, heeft in samenwerking met experts op het gebied van voeding, sport en lifestyle een lifestyle programma ontwikkeld. Een platform dat niet alleen gaat over gezonde voeding, maar ook handvatten biedt op het gebied van bewegen, ontspannen en slapen. Met het zogenaamde 360 Lifestyle programma wil Eurest er voor zorgen dat medewerkers het beste uit zichzelf halen. En omdat, ook Eurestop ieder moment van de...
Lees bericht
Fabienne Jungerhans nieuwe Sales & Marketing Manager bij Join Program
Benoeming - Fabienne Jungerhans (36) start per 11 mei als Sales & Marketing Manager bij cateraar Join Program. Jungerhans zal niet alleen met beide oprichters de commerciële strategie gaan bepalen en processen optimaliseren, maar tevens zal zij samen met het sales-en marketingteam de ‘disruptieve food movement’ over Nederland gaan uitrollen.
Lees berichtFacilicom en Albron onderzoeken partnership
Catering – Facilicom en Albron, twee bedrijven met een sterke positie in catering, horeca en servicedienstverlening, hebben vrijdag bekend gemaakt, de mogelijkheden te onderzoeken om een partnership met elkaar aan te gaan. Deze bekendmaking is gedaan namens de beide ceo’s van Facilicom en Albron. Geert van de Laar (CEO Facilicom) en Teun Verheij (Algemeen directeur Albron) laten weten dat beide partijen al enige tijd met elkaar in gesprek zijn om...
Lees bericht
Facilicom Group neemt New Fork in Rotterdam over
Overname - Met de komst van New Fork-directeuren Yorick van Baarsel en Roland Mathyi zet Facilicom Group een volgende stap in de uitrol van het nieuwe F&B-concept Food&i. Van Baarsel en Mathyi zijn oprichters van New Fork in Rotterdam.
Lees bericht
Facilitaire dienstverlener ISS lanceert nieuwe campagne
Catering - ISS Facility Services Nederland heeft een nieuwe merkcampagne gelanceerd onder de titel ‘Wat als elke nieuwe werkwereld voelt als…’. Met krachtige beelden, van vuurwerk tot een lange Italiaanse lunchtafel, wil ISS laten zien hoe een inspirerende, gezonde en productieve werkwereld eruit kan zien.
Lees berichtFaillissement voor The Colour Kitchen
Catering - Op 4 juni jl. is het faillissement uitgesproken van alle BV’s van The Colour Kitchen, de BV’s van de franchiserestaurants (Zuilen en de Oude Gracht) en The Colour Kitchen On Tour zijn niet failliet. Dat schrijft The Colour Kitchen op haar eigen website over de ontstane situatie. Volgens de maatschappelijke cateraar is het helaas niet gelukt om het faillissement van de The Colour Kitchen BV’s te...
Lees bericht
FHC Formulebeheer viert landelijke meewerkdag
Formulenieuws - FHC Formulebeheer, de franchisegever van de cafetariaformules Family, Foodmaster en het scholencateringconcept VITAL, heeft haar landelijke meewerkdag gehouden. Vanuit het hoofdkantoor, van inkoop tot marketing, hebben alle medewerkers van FHC Formulebeheer zich een dag lang ingezet bij diverse vestigingen door heel het land.
Lees berichtFM at Work ontwikkelt hospitalitypakket
Facilities - FM at Work, de facilitaire dochter van SAB Catering, heeft een nieuw hospitalitypakket ontwikkeld voor bedrijven. Hierbij wordt zowel de complete inrichting als de exploitatie van receptie en restaurant verzorgd in samenwerking met SAB Catering. Het concept is in samenspraak met opdrachtgever Mayfield Asset & Property Management gelanceerd bij Wapenrust, een kantoorgebouw van 9.000 vierkante meter in Apeldoorn, Receptiemedewerkers die ook zorgen voor koffie én de lunch. Het nieuwe hospitalityconcept...
Lees bericht
FNLI wil duidelijkheid kabinet over invoering Nutri-Score
Actie – De belangenorganisatie voor de levensmiddelenindustrie, de FNLI, wil dat haar leden zo snel mogelijk over kunnen gaan tot het gebruik van het logo en roept de overheid daarom op om snel met een concrete en definitieve introductiedatum te komen.
Lees bericht
Food&i zet catering in als strategie
Catering - Vier jaar na de oprichting presenteert bedrijfscateraar Food&i een hernieuwde koers die catering niet inzet als service, maar als strategie. Food&i, onderdeel van facilitaire dienstverlener Facilicom Group, speelt daarmee meer in op de groeiende behoefte aan duurzaamheid, gemak en beleving op de werkvloer.
Lees bericht
Foodsector bewust van invloed Gen-Z maar actie blijft uit
Onderzoek – In de foodsector is meer dan de helft (63%) zich ervan bewust dat Gen-Z andere behoeftes en wensen heeft op het gebied van buitenshuis eten. Toch past niet iedereen zich direct aan op de opkomst van met name Gen-Z. Dit blijkt uit onderzoek van de GROUP7 Professional Community onder respondenten uit Nederland (443), uit de segmenten Horeca, Fastservice en Catering, dat in maart 2024 werd gehouden.
Lees bericht