La Place opent vernieuwd restaurant in Eindhoven Piazza
Horeca - Horecaketen La Place opent woensdag 19 oktober de deuren van een vernieuwd restaurant op de tweede etage aan Piazza 62 in Eindhoven. Het restaurant is ruimtelijker opgezet en heeft een lichtere, huiselijke inrichting, compleet met open haard. Bovendien is het restaurant uitgerust met sfeervolle en energiezuinige verlichting. La Place gaat vanaf de locatie dagelijks ontbijt, lunch en diner serveren: van smoothies, sandwiches, salades en soepen tot pizza’s, verse pasta...
Lees bericht2e Experience en jubileum-editie Homies in Amsterdam ArenA
Bijeenkomst – Foodservice Homies organiseert op 17 november de tweede experience en viert tegelijkertijd het jubileum in de Amsterdam ArenA. Voor de tweede experience hebben de bedrijven McCain, LFE, Bakkerij Carl Siegert, Versvishandel Jan van As, Smeding Groenten & Fruit, Verscentrum Nederland en Catering Club in de Amsterdam ArenA gehoor gegeven aan het initiatief. “Het was hard werken, maar het is weer gelukt,” laat initiatiefnemer Mehmet Eser van Foodservice Homies weten, die vandaag...
Lees berichtMakro Nieuwegein werkt samen met Local2Local
Groothandels - Makro Nieuwegein wil met het initiatief Local2Local, waarbij zo’n vijftig regionale foodbedrijven zijn aangesloten, verbinding aan gaan tussen leveranciers en eigen klanten. Nieuwegein is vooralsnog de enige Makro-locatie waarbij de invulling als ontmoetingscentrum zo nadrukkelijk is ingevuld. Bij de introductie van het nieuwe format voor de zeventien Nederlandse groothandelsvestigingen werd door Markro CEO Kef van Helbergen al aangegeven dat het netwerkplein (en onderdeel werken & netwerken) heel...
Lees bericht
Horecava breidt uit met extra foodhal, thema dit jaar is ‘Proef de toekomst’
Beurzen - De komende horecavakbeurs Horecava, die in januari wordt gehouden in Amsterdam RAI, krijgt een extra hal die in het teken staat van food. Ook zullen de verschillende foodsegmenten tijdens de nieuwe beurseditie nog duidelijker te onderscheiden zijn. Thema voor Horecava 2017 is ‘Proef de toekomst’. Dat heeft de organisatie van de grootste horecavakbeurs van Nederland bekend gemaakt. Horecava 2017 krijgt een extra hal, die geheel is gewijd aan food. Naast...
Lees bericht
Heerlijk10Daagse viert tiende editie met recordaantal toprestaurants
Horeca - Een recordaantal Nederlandse restaurants neemt deel aan de komende Heerlijk10Daagse. De tiende editie van het evenement wordt in november gehouden in honderden toprestaurants. De aankomende Heerlijk10Daagse is een jubileumeditie. Voor de tiende keer kan tien dagen lang voor een zeer aantrekkelijke prijs worden geluncht en gedineerd in de beste restaurants van Nederland. Consumenten hebben op een lunch of diner kortingen tot 50% op de vaste menuprijs, een ...
Lees berichtChefs en pop-up restaurant publiekstrekkers op BBB
Beurzen - Sterrenchefs en pop-up restaurant The Tent waren de grote publiekstrekkers op de tweede dag van BBB Maastricht en Folie Culinaire in MECC Maastricht. In vier strak vormgegeven ‘foodwerelden’ konden collega’s en leveranciers uit de horeca elkaar drie dagen lang ontmoeten. Vandaag is de laatste dag van de BBB, waar bijna 400 exposanten hun producten laten zien. De BBB Maastricht is het grootste horeca-evenement in de Euregio. Folie Culinaire...
Lees berichtLes Patrons Cuisiniers vieren 25 jarig jubileum
Jubileum - Les Patrons Cuisiniers vierden dit weekend hun 25 jarig jubileum in Restaurant Parkheuvel. Voor een select groepje familie, vrienden, business partners en vaste gasten bereidde alle chefs, als eerbetoon aan de oprichters van Les Patrons, een hedendaagse versie van een van hun klassieke gerechten. Oprichters Cas Spijkers, Maartje Boudeling, Paul Fagel, Constant Fonk, John Halvemaan, Cees Helder, Toine Hermsen, John Kern, Emmanuel Mertens en Henk Savelberg werden hiermee op...
Lees berichtGrolsch definitief overgenomen door Asahi Group
Overname - Het Japanse Asahi Group Holdings heeft vandaag de overname van het Nederlandse Koninklijke Grolsch, het Italiaanse Birra Peroni en het Engelse Meantime afgerond. Deze bedrijven zullen samen met Miller Brands UK, SABMiller Brands France en Grolsch Canada de nieuwe Europese divisie Asahi Europe Ltd gaan vormen. Door deze overname is er na een proces van ruim een jaar duidelijkheid gekomen. Bovengenoemde bedrijven zijn bijna 9 jaar onderdeel geweest van...
Lees berichtHanos geeft versgroepen de ruimte in heropende vestiging Utrecht
Groothandel – Negen maanden heeft de verbouwing geduurd, sinds de start media janurai, maar het resultaat van de maandag heropende Hanos-vestiging in Utrecht mag er dan ook zijn; er is ruim 3500 vierkante meter oppervlakte bijgekomen, waardoor de versgroepen en de nonfood afdeling alle ruimte hebben gekregen. Hanos Utrecht ademt in alles de sfeer van echte horecagroothandel. Geen overdaad aan standaard producten, maar een zorgvuldig opgebouwd basisassortiment aangevuld met diverse specialiteiten. De...
Lees berichtLeisure en het speelveld met de elastieken lijnen
Leisure – Het belang van design en verblijfs-/dagrecreatie. Dat was het thema van de jaarlijkse dag van belangenvereniging RECRON voor de recreatiesector. Design kan nieuwe kansen en nieuwe inzichten brengen, maar of dat door iedereen zo werd ervaren na de middagsessie was de vraag. De circa vijftig aanwezige ondernemers in de verblijfshoreca kregen in sneltreinvaart een aantal sprekers voorgeschoteld in het House of Leisure in Oisterwijk. Stuk voor stuk hadden...
Lees bericht