_800_600_85_s_c1.jpg)
Toos van der Valk lanceert nieuwe TOOS Rosé
Introductie – Onlangs vond de lancering van de nieuwe TOOS Rosé plaats. Deze lancering werd gevierd in de tuin van Toos in Nuland in aanwezigheid van een aantal kleinkinderen van Toos van der Valk. Het is de tweede keer dat er een TOOS Rosé wordt uitgebracht.
Lees bericht
Team lead manager Melvin van Brakel van Efteling naar SnowWorld
Persoonlijk – Projectmanager horeca Melvin van Brakel verlaat De Efteling en wordt per 1 juli F&B Director bij SnowWorld. Van Brakel werkte vier jaar bij het attractiepark in Kaatsheuvel.
Lees bericht
Hoofdkantoor McDonald’s Nederland verhuist naar Utrecht
Formulenieuws – Het hoofdkantoor van McDonald’s is verhuisd van Amsterdam naar Utrecht. De 150 medewerkers van de Serviceorganisatie komen de zitten in het gloednieuwe hoofdkantoor in het duurzame Central Park gebouw, nabij Utrecht Centraal. De verhuizing naar Central Park sluit aan bij de duurzame ambities van het familierestaurant.
Lees bericht
Loetje zet plantaardige variant van Biefstuk Bali op de kaart
Formulenieuws - Loetje’s Biefstuk Bali 0.0. is de naam van de plantaardige biefstuk, die restaurantketen Loetje vanaf woensdag op de kaart heeft staan. De plantaardige variant wordt vooralsnog alleen geserveerd in een vijftal restaurants: Amsterdam Zuidas, Ouderkerk aan de Amstel, Nijmegen, Rotterdam centrum en Eindhoven. Maar voor het einde van het jaar zal de plantaardige biefstuk in alle Loetje-restaurants beschikbaar zijn.
Lees bericht_in_keuken_800_600_85_s_c1.jpg)
Sterrenrestaurant Noor geeft studenten 50% korting
Restaurantactie - Het onlangs met een Michelinster bekroonde restaurant Noor in Groningen geeft studenten dit najaar 50% korting op de gehele rekening. Eigenaren Marleen en Jeroen Brouwer willen eten in een toprestaurant toegankelijker maken voor studenten en daarmee investeren in potentiële gasten van de toekomst.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
‘Sligro en Simon Loos gaan emissievrij leveren in Amsterdam’
Groothandel - Sligro Food Group en Simon Loos zetten een volgende stap in de emissievrije bevoorrading van de hoofdstad. Vanaf donderdag wordt een volledig elektrische Mercedes-Benz eActros koelbakwagen ingezet voor de belevering van hotels, bars, restaurants, sportclubs en andere klanten van Sligro Food Group.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Restaria roept formules op tot vereniging bij ProFri
Cafetaria – “De cafetariabranche moet gezamenlijk de handschoen oppakken om de sector toekomstbestendig te maken,” dat zegt Hans van Ballegooijen, formulemanager van Restaria. De formule verlengde het collectieve lidmaatschap bij de Vereniging Professionele Frituurders (ProFri) en roept andere formules op Restaria te volgen.
Lees bericht
WijnSpijs start met 100% vegan WijnWandelingen
Wijn – Culinair platform WijnSpijs, de organisatie die onder andere wijnwandelingen in de benelux verzorgt, heeft nu ook wandeling waarbij de wijn wordt gecombineerd met veganistische gerechten. In eerste instantie gaat het om wandelingen in Utrecht en Amsterdam.
Lees bericht
Leonard Kampschöer van FruitMasters geridderd
Onderscheiding - Op dinsdag 7 juni is Leonard Kampschöer van Coöperatie Koninklijke FruitMasters door burgemeester Patricia Hoytink-Roubos van Gemeente Overbetuwe benoemd tot Ridder in de Orde van Oranje-Nassau.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Koken voor Oekraïne levert ruim 11.000 euro op
Actie - Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) en horecaopleidingen uit heel Nederland doneren met de steunactie Koken voor Oekraïne samen meer dan 11.000 euro aan Giro555 van de samenwerkende hulporganisaties.
Lees bericht